Món ngon mỗi ngày: Thịt chưng mắm tép” Hương vị đặc trưng đã ăn là NHỚ”

Thịt chưng mắm tép – một món ăn dân dã trong mâm cơm của người Việt mà phổ biến là trong mâm cơm của người Hà thành. Mắm tép chưng thịt hay còn được người dân gọi với cái tên quen thuộc là mắm ruốc. Món ăn mang phong vị đậm đà, gần gũi. Do đó mà Thịt chưng mắm tép đã không còn xa lạ đối với mỗi người dân Việt Nam.

Thịt chưng mắm tép là thành quả của sự kết hợp nhiều hương vị từ những nguyên liệu quen thuộc. Với vị mặn đậm đà, béo béo cùng với vị the the, cay cay nơi đầu lưỡi, tất cả tạo nên một món ăn tuyệt hảo mà nhất định bạn phải dùng thử và làm ngay cho gia đình mình thưởng thức

Nếu bạn đang loay hoay chọn món gì để nấu cho bữa cơm gia đình hay bạn chưa được thưởng thức món ăn mang hương vị của người Hà thành thì còn chần chờ gì nữa mà không bắt tay vào làm món mắm tép chưng thịt này.

Từ những nguyên liệu khá đơn giản như: mắm tép, thịt lợn, hành khô, tỏi, ớt, sả, riềng… và các loại gia vị là chúng ta có thể chế biến được món mắm tép chưng thịt hấp dẫn này.

Các công đoạn làm món thịt chưng mắm tép như sau:

–         Thịt sau khi rửa sạch thì chúng ta mang đi xay nhuyễn, nêm một ít đường và một ít muối

–         Riềng, xả, ớt băm nhỏ

–         Cho dầu vào chảo rồi phi hành tỏi cho vàng thì cho thịt heo đã xay vào. Đến khi thịt săn lại tiết ra mỡ thì cho hỗn hợp riềng, xả, ớt đã băm nhỏ vào.

–         Xào trên lửa nhỏ, khi thấy riềng có mùi thơm thì cho mắm tép vào đảo đều đến khi ngả sang màu vàng nâu. Xào đến khi chín, sau đó nêm nếm lại cho vừa ăn.

Vậy là bạn đã có ngay món mắm tép chưng thịt hoàn chỉnh.

Thịt chưng mắm tép là món ăn rất tiện lợi. Ta có thể cho vào hủ rồi để trong tủ lạnh sử dụng dần. Thịt chưng mắm tép có thể dùng trong các bữa đi chơi xa, cắm trại mang theo đều rất thuận tiện bởi nó có thể ăn kèm cùng với cơm, cháo, bún,… đều rất tuyệt.

Gọi ngay đến Gia Phúc để được tư vấn và chọn mua sản phẩm thích hợp bạn nhé.Thuận tiện là vậy nhưng nhiều khi không phải ai cũng có thời gian để làm hay làm mà không có được hương vị như mình mong muốn thì bạn có thể tìm mua thịt chưng mắm tép. Tuy nhiên, được bán tràn lan ở nhiều nơi nhưng đâu mới là địa chỉ tin cậy thì bạn hãy yên tâm đến với Thực phẩm Gia Phúc. Bạn có thể tìm mua thịt chưng mắm tép đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo chất lượng từ mọi khâu chế biến đã được kiểm định chất lượng.

Xem thêm>> [Đặc sản] “chả ram tôm đất Bình” Định ăn là NGHIỀN – Ngon giòn khó cưỡng

CÔNG TY TNHH NHÀ HÀNG VÀ THỰC PHẨM GIA PHÚC

Địa chỉ: 76 Nguyễn Hữu Cầu, P. Tân Định, Q.1, HCM

Điện thoại: 0985 225533

Website: https://thucphamgiaphuc.vn/

Fan Page : https://www.facebook.com/GiaPhucFoods

Maps: https://g.page/giaphucfood?share