Món ngon cho bé ngày trời se lạnh

Đậu phụ sốt nấm kim châm

          Đậu phụ là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, bổ sung cho bé các loại dưỡng chất như: sắt, canxi, magie,…lại dễ ăn, dễ chế biến. Nấm có hàm lượng protein cùng các vitamin cao. Sự kết hợp giữa hai loại thực phẩm này sẽ cho bé một món ăn có hàm lượng dinh dưỡng cao lại thơm ngon, dễ ăn mà cách nấu lại vô cùng đơn giản nữa đấy mẹ nhé.

Nguyên liệu

:

đậu phụ, nấm kim châm, cà chua, rau mùi, muối.

Cách làm:

– Đậu phụ cắt vừa miếng vừa ăn (có thể rán vàng hoặc không)

– Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng sau đó cho cà chua vào xào mềm. Nêm gia vị cho vừa. Khi cà chua đã mềm, cho đậu phụ vào đun cho ngấm

– Cho nấm kim châm vào xào khoảng 2 phút, sau đó rắc mùi lên trên. Tắt bếp.

​

Như vậy là đã xong một món ăn thơm ngon rồi. Thật đơn giản phải không ba mẹ?