Món ăn tối ngon nhất ở Côn Đảo nhất định phải thử
Món ăn tối ngon nhất ở Côn Đảo nhất định phải thử
Sẽ là một điều đáng tiếc nếu bạn chưa thử những món ăn đặc sản ngon nhất tại Côn Đảo mà đã kết thúc kì nghỉ của mình tại đây. Ẩm thực Côn Đảo luôn mang lại sự hài lòng cho ngay cả những thực khách khó tính nhất bởi những hương vị độc đáo nhưng cũng không kém phần ngon miệng. Đó là lí do bạn nên tham khảo bài viết này trước khi bắt đầu kì nghỉ của mình tại đây để không bỏ lỡ bất kì điều gì nhé!
Không quá khó để tìm mua cháo hàu ở Côn Đảo, nhưng hành trình để có được một tô cháo ngon sẽ thử thách sự kiên nhẫn của bạn. Trên thực tế, món ăn này khá phổ biến ở đảo vì có rất nhiều quán ăn phục vụ món ăn này nhưng không phải quán nào cũng có thể mang đến cho thực khách hương vị tuyệt vời nhất. Để làm được điều này, đòi hỏi người nấu phải thêm một lượng gia vị vừa đủ và hoàn hảo vào cháo cũng như cân bằng hương vị của nó.
Ốc Vú Nàng thực chất là một loại ốc hình tháp và đã trở thành đặc sản nổi tiếng của Côn Đảo vì hương vị của nó rất ngon dù luộc, nướng hay chiên. Tuy nhiên, những người sành ăn cho biết, món Ốc Vũ Năng khoái khẩu nhất là nướng trên than hồng. Hãy thử tưởng tượng cảm giác tuyệt vời như thế nào khi hương thơm của nó lan tỏa khắp không gian. Khi kết hợp với rượu vang chắc chắn món ăn này sẽ tạo nên bữa tối tuyệt vời của bạn trong kỳ nghỉ tại đây. Và đây chắc chắn là món ăn nằm trong danh sách những món ăn ngon nhất bạn phải thử ở Côn Đảo.
Xứng danh là món ăn nhất định phải thử ở Côn Đảo, Cua Mặt Trăng sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm mới về một nền ẩm thực mới. Tuy gọi là cua mặt trăng nhưng thịt cua sẽ không được ngon nhất vào ngày trăng rằm mà ngon nhất vào dịp cuối hoặc đầu tháng. Ngoài việc chấm với muối, tiêu, chanh, thịt cua còn được dùng để nấu canh hoặc bún. Nói chung, hương vị của cua chắc chắn là một hương vị độc đáo mà không ở đâu có thể sánh bằng.
Ngoài cái tên tôm hùm đỏ, loài sinh vật biển này còn được gọi là tôm hùm lửa. Chắc chắn món ăn này sẽ không làm bạn thất vọng khi đến Côn Đảo do hương vị tuyệt vời của nó. Tôm hùm đỏ sinh trưởng rất chậm, cũng không to bằng các loài tôm khác nên càng ngày càng hiếm. Về phần thịt tôm hùm, khá ngọt và dai, nhưng yếu tố quan trọng nhất làm nên sự hấp dẫn của nó chính là trứng. Trứng tôm hùm sẽ đóng một vai trò quan trọng trong món ăn và cũng vô cùng bổ dưỡng.
Là một loài sinh vật biển cực kì quý hiếm, Sá Sùng đã trở thành nguyên liệu của nhiều món ăn ngon ở Côn Đảo bởi vị béo ngậy của nó. Loài sinh vật này chỉ xuất hiện từ tháng 3 đến tháng 7, vì vậy đừng bỏ lỡ món ăn này khi đến đây vào thời điểm đó. Các món ăn được chế biến từ Sá Sùng bao gồm gỏi, canh, rau xào, cháo, hay đơn giản hơn là Sá Sùng nướng chấm với tương ớt thì phải gọi là đỉnh của chóp.
Trong chuyến du lịch tại Côn Đảo, bạn sẽ khó lòng có thể bỏ qua món gỏi cá Mập vì nó cũng là một trong số những món ăn đáng thử nhất tại đây. Không có cách nào để quên hương vị của đặc sản này; Đó là sự kết hợp hài hoà giữa thịt cá mập mềm, rau mùi, dứa chua, mù tạt cay và một số hương vị độc đáo khác như vị chát của chuối xanh hay vị chua của khế .
Cá mú đỏ hay cá song được coi là loài sinh vật biển phổ biến nhất ở Côn Đảo; thịt của nó dai, ngọt và có hương vị thơm ngon, rất lý tưởng để làm các món ăn như salad hoặc nướng với nước sốt. Là một món ăn rất đáng để thử!
Nếu bạn đang nhớ món cơm tấm không thể cưỡng lại từ Sài Gòn thì các quán ăn ở Côn Đảo này sẽ đáp ứng nhu cầu của bạn! Món ăn là sự kết hợp của trứng rán thơm ngon, hạt cơm dẻo, và tất nhiên là miếng thịt heo to được nướng khéo léo trên than nóng. Và khi nhúng miếng thịt heo nướng vào nước mắm mặn ngọt, cắn một miếng, sau đó cho đầy muỗng cơm vào miệng, bạn sẽ nhận ra rằng thiên đường chẳng ở đâu xa – chính là nơi bạn đang ngồi! Một đĩa cơm tấm có giá từ 20.000 – 25.000 đồng, là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn tối đáp ứng tiêu chí vừa ngon vừa rẻ mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng.
Nếu bạn yêu thích mùi mắm cá lên men độc đáo, bún mắm chắc chắn sẽ là món bạn thích. Một tô bún mắm hoàn chỉnh không bao giờ thiếu tôm hấp dẫn, mực dai, cá nạc hoặc đầu cá, kèm theo đó là cà tím, giá đỗ, ngò, bạc hà và các loại rau thơm khác. Món ăn này thực sự là một món quà của biển mang bạn đến gần đại dương hơn, vì vậy khi ở Côn Đảo, bạn đừng quên thử món đặc sản này khi đến Phú Quốc. Đây chắc chắn cũng sẽ là một lựa chọn không thể bỏ qua khi bạn đi dạo trong tiết trời mát mẻ của buổi tối tại Phú Quốc.
Bún riêu cua là một món ăn mặn nổi tiếng gồm có cà chua, bánh đa cua, huyết đông và cua nước ngọt giã nhỏ. Xuất phát từ miền Nam Việt Nam, món ngon này không chỉ lan rộng ra các vùng miền khác mà còn lan rộng ra khắp nơi trên thế giới. Được cả người dân địa phương và người nước ngoài ưa chuộng, dễ hiểu vì sao địa điểm này ở Côn Đảo luôn trong tình trạng hết hàng từ sáng sớm đến vậy. Hơn nữa, giá chỉ 30.000 đồng cho một tô lớn vì vậy hãy nhanh chân đến sớm để không phải đợi và không bị bỏ lỡ nhé.
Hy vọng những gợi ý trên đây sẽ giúp cho các bạn có một kì nghỉ tuyệt vời với sự thoả mãn của các vị giác. Vietsense Travel kính chúc các bạn có một chuyến du lịch Phú Quốc vui vẻ và ý nghĩa.
