Món ăn cho trẻ 3 tuổi giàu dinh dưỡng hỗ trợ bé thông minh

Bé trong giai đoạn 3 tuổi phát triển rất nhanh chóng cả về thể chất lẫn trí tuệ. Do đó, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp để hỗ trợ cho bé rất quan trọng. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn mẹ tìm ra những món ăn cho trẻ 3 tuổi giàu dinh dưỡng.

1. Chế độ dinh dưỡng trong món ăn cho trẻ 3 tuổi

Các món ăn dành cho bé 3 tuổi cần phải đáp ứng đầy đủ các chất dinh dưỡng để giúp bé tiêu thụ năng lượng. Bé hoạt động rất nhiều nên nhu cầu dinh dưỡng rất cao. Ngoài ra, việc ăn uống của bé cũng đã bắt đầu theo nếp sinh hoạt của gia đình. Bé ăn đủ 3 bữa chính và 2 đến 3 bữa phụ tùy theo theo thể trạng.

Mỗi ngày bé cần khoảng 200ml sữa để hỗ trợ cho xương phát triển và các chất cần thiết. Thêm vào đó, mẹ chú ý đảm bảo trong mỗi bữa ăn của bé không thể thiếu những thành phần dinh dưỡng sau:

• Tinh bột: Trong gạo, cháo, bánh mì,…

• Chất đạm: Có trong thịt, cá, trứng, tôm,…

• Chất vitamin và chất xơ: Có trong rau củ quả, các loại trái cây.

• Chất béo: Trong các loại dầu ăn cho trẻ nhỏ.

• Canxi: Trong sữa hoặc tôm, cua,..

2. Những món ăn cho trẻ 3 tuổi phù hợp với mỗi buổi trong ngày

Bé 3 tuổi thường ăn từ 5 đến 6 bữa trên 1 ngày. Bữa chính gồm sáng trưa tối và còn lại là các bữa phụ. Tìm ra những món ăn cho trẻ 3 tuổi thích hợp trong những thời điểm khác nhau cũng khá dễ dàng. Dưới đây là một số món ăn phổ biến phù hợp với bữa ăn mỗi buổi:

2.1. Bữa sáng:

Vào buổi sáng, bé nên ăn các loại thức ăn dễ nhai, dễ tiêu hóa mà giàu chất dinh dưỡng. Chẳng hạn như các loại món ăn sau: Phở bò, phở gà, bánh mì, bún bò, mỳ, cháo loãng,… Mẹ nên lưu ý chế biến các món ăn theo khẩu vị của bé. Tránh các món ăn không quá đậm vị khiến bé khó ăn.

2.2. Bữa trưa:

Những món ăn cho bé 3 tuổi vào buổi trưa cần phải có đầy đủ các thành phần dinh dưỡng. Ngoài ra đây cũng là bữa ăn chính giúp cho bé chắc bụng hơn trong ngày. Mẹ nên cho bé ăn cơm là chủ yếu, đi kèm theo là các món như: Thịt bò xào, tôm xào, đậu Hà Lan, trứng chiên, canh rau củ quả,…

2.3. Bữa tối:

Đây cũng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày giúp bé hồi phục lại năng lượng sau 1 ngày hoạt động. Bữa tối là bữa chính, do đó, mẹ nên cho bé ăn cơm hoặc các loại mỳ thay đổi để bé đỡ bị ngán, một số món vào bữa tối như: thịt gà xào nấm rơm, thịt bò xào cải, thịt kho trứng,… Các món có thể tương tự như buổi trưa.

2.4. Bữa phụ:

Bữa phụ là bữa giúp bé hồi phục năng lượng tạm thời. Bữa phụ khá đơn giản, mẹ chỉ cần cho bé ăn 1 cốc sữa chua, 1 cái bánh bông lan hoặc cây xúc xích, chè trái cây,…

3. Một số món ăn cho trẻ 3 tuổi siêu ngon

Mẹ cũng nên lưu ý rằng, mỗi trẻ có mỗi trẻ trạng khác nhau. Không ép bé ăn quá nhiều trong một bữa hoặc quá nhiều bữa trong một ngày để bé tăng cân. Sau đây sẽ là một số món ăn cho trẻ 3 tuổi siêu ngon.

3.1. Trứng cút sốt cà

Nguyên liệu: 10 quả trứng cút, 30g sốt cà chua, 20g đường, 10ml gầm, nửa bát bột mì, 10ml xì dầu hoặc hạt nêm.

Chế biến:

Bước 1: Luộc chín trứng cút rồi lột vỏ. Bỏ trứng vào bát bột mì, lăn nhẹ cho trứng dính với bột. Tiếp theo bắt chảo bỏ dầu vào, bỏ trứng vào rồi chiên cho vàng đều.

Bước 2: Đun nước sốt cà chua sau đó bỏ đường vào cho sệt lại, tiếp theo bỏ trứng vừa chiên vào đảo nhanh để nước sốt bám vào. Để lửa nhỏ để không bị khét. Múc ra dĩa cho bé ăn với cơm.

3.2. Cơm viên chiên xù

Nguyên liệu: 1 chén cơm, 1 quả trứng gà, phô mai bào, các loại gia vị.

Chế biến:

Bước 1: Cho hỗn hợp trứng, bột nêm, cơm, tiêu và phô mai vào trộn đều. Sau đó để tủ lạnh ngăn mát tầm 10 phút.

Bước 2: Đem ra khỏi tủ lạnh rồi vo tròn hỗn hỗn hợp thành từng viên nhỏ, bắt chảo dầu lên bỏ cơm viên vào chiên, chiên đến khi chín vàng đều xung quanh và giòn thì múc ra. Cho bé ăn kèm với cơm.

3.3. Cà rốt rim ngọt với mật ong

Nguyên liệu: 1 củ cà rốt, 2 thìa mật ong, các gia vị khác.

Chế biến:

Bước 1: Cà rốt rửa sạch sẽ rồi lột vỏ. Luộc cà rốt cho chín mềm, bắt bếp lên rồi cho ít muối và mật ong vào. Đun đến khi nào mật ong đặc lại thì cho cà rốt vào.

Bước 2: Cà rốt đã được bao phủ bởi mật ong thi cho một ít dầu mè vào, đảo sơ rồi tắt bếp. Cho bé ăn kèm với cơm.

3.4. Thịt bò sốt đậu hũ

Nguyên liệu: 50g đậu hũ, 20g thịt bò băm nhỏ, hành tây, nước, bột gạo, muối, sốt cà chua.

Chế biến: Đậu hũ để trong giấy thấm cho ráo nước. Hành tây cắt thành sợi nhỏ, cho nước sốt cà chua vào kèm thịt bò, đổ nước vào rồi nấu sôi 1 phút. Tiếp theo cho đậu hũ vào rồi cho bột gạo vào để nước đặc lại. Sau đó tắt bếp, múc ra cho trẻ ăn kèm với cơm.

Lời kết

Hy vọng qua trên, mẹ có thể điều chỉnh thực đơn phù hợp và tìm ra món ăn cho trẻ 3 tuổi mà bé yêu thích.

Nguồn tham khảo:

https://vn.theasianparent.com/mon-ngon-cho-be-3-tuoi

https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/toddler/nutrition/Pages/Feeding-and-Nutrition-Your-Three-Year-Old.aspx

Đọc thêm:

8 Món ăn dặm dễ làm từ Cải bó xôi

7 lưu ý quan trọng để xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho trẻ

Mùa hè bé ăn gì cho mát? Tham khảo 8 món dưới đây mẹ nhé!