Mẹo Vặt Nấu Ăn Cho Việc Nội Trợ Dễ Dàng Hơn Bao Giờ Hết
Hội phụ nữ nội trợ xứng đáng được so sánh với siêu nhân khi một mình cân hết tất cả công việc gia đình từ dọn dẹp đến nấu nướng, con cái,… Để cuộc sống nhẹ nhàng và thoải mái hơn, bỏ túi ngay những mẹo vặt cuộc sống dưới đây. Vũ khí trợ giúp các siêu nhân nội trợ vượt qua bão giông bếp núc khó khăn.
Giúp rau giữ lại độ tươi ngon lâu hơn
Rau củ được giữ trong tủ lạnh không đúng cách sẽ gặp trường hợp héo úa, khô lại hoặc bỏng lạnh. Mẹo vặt bỏ túi liền đây, hãy giữ lại giấy báo hoặc sử dụng khăn giấy có sẵn trong nhà. Bọc kín các loại rau củ, hành ngò trước khi cho vào túi hoặc hộp nhựa. Lớp giấy bên ngoài sẽ giúp hút ẩm đồng thời chống thấm nước để rau quả tươi lâu hơn.
Đối với gia đình không có tủ lạnh, hãy làm ẩm giấy trước khi bọc. Chúng sẽ là màng phun sương để rau củ luôn được tưới tắm. Vừa gọn gàng vừa tiết kiệm lại hạn chế việc bỏ rau củ hư gây uổng phí.
Bóc vỏ tỏi nhanh, không còn ám mùi trên tay
Việc bóc tỏi đúng là một công việc “đầy mùi”. Không chỉ tốn thời gian mà còn để lại mùi lâu trên tay.
Những lúc cần tỏi, hãy cho chúng vào lò vi sóng, sau đó làm nóng trong 30 giây. Vỏ tỏi sẽ tự động bong tróc và dễ dàng lấy ra ngoài. Lúc này tỏi cũng đã mềm, không còn bị văng khi giã nhuyễn.
Chiên dầu không gây bắn, mẹo vặt nấu ăn không chỉ dành cho hội nội trợ
Vấn đề dầu bắn đúng là “chuyện không của riêng ai?” Hầu như không chỉ khiến hội nội trợ mà cả sinh viên – học sinh cũng đều đau đầu.
-
Cho ít muối vào dầu chiên: Sau khi dầu nóng hãy cho một xíu muối ăn vào dầu rồi đến thực phẩm cần chiên. Muối ngoài hạn chế bắn dầu còn giúp khử độc tố, bảo vệ sức khỏe.
-
Dùng chanh: Sử dụng một lát chanh còn thừa chà xát hết vào đáy nồi. Sau đó cho dầu mỡ vào và tiến hành chiên rán như bình thường.
-
Dùng một lát gừng: Khi chảo nóng dùng lát gừng ấn và chà sát vào mặt chảo một vòng. Sau đó cũng giống như chanh. Tiến hành cho dầu mỡ vào và chiên rán một cách bình thường.
Trong trăm mẹo vặt cuộc sống không thể bỏ qua mẹo chữa cơm nấu hỏng
Bạn chắc vẫn còn nhớ khoảnh khắc sượng sùng khi đến giờ dọn cơm lại phát hiện cơm sống? Không có cơm xem như tiêu cả bữa ăn. Nhưng đã lỡ giờ cơm, giờ phải sửa sao đây?
-
Cơm còn sống, sượng: Xới cho tơi cơm sau đó chuyển sang bếp gas nhanh chóng. Tưới rượu vào nồi với tỷ lệ 1 chén rượu 2 – 3 chén cơm. Trộn đều tay đến khi rượu bốc hết hơi cơm cũng sẽ chín tới và bay hết mùi rượu.
-
Cơm khê, khét: Sử dụng đầu hành lá cắm ngập vào nồi cơm sau đó đậy nắp lại. Đầu hành sẽ hút hết mùi khét trong cơm.
-
Cơm nhão: Lấy một ít ruột bánh mì bỏ vào nồi cơm sau đó mở nắp để tránh hơi nước làm cơm nhão thêm. Ruột bánh mì sẽ giúp hút phần nước thừa ra làm hạn chế độ nhão.
Mẹo vặt nấu ăn hay búng tay dành riêng cho hội nội trợ bận rộn
Bạn không quá giỏi cho việc nấu ăn? Bạn cũng không có quá nhiều thời gian tìm hiểu công thức? Việc nêm nếm cũng còn nhiều hạn chế?
Khi chúng ta không quá giỏi thì đừng ngại ngần tìm các giải pháp thay thế nhanh chóng. Việc nêm nếm sẽ thật dễ dàng như búng tay với gia vị bán hoàn chỉnh. Mẹo vặt nhà bếp này sẽ cứu cánh bạn với hương vị đậm đà chuẩn cho từng món ăn. Rút ngắn thời gian, giúp việc nấu nướng trở nên dễ dàng hơn.
Gia vị bán hoàn chỉnh chính là các loại gia vị làm sẵn ở dạng bột hoặc sốt. Chúng được chế biến từ các nguyên liệu mang hương vị đặc trưng riêng của món ăn. Giúp hội nội trợ nêm nếm chuẩn hơn. Đặc biệt không quá dùng nhiều muối, đường để chúng ta có thể tùy chỉnh thêm với khẩu vị gia đình.
Riêng gia vị bán hoàn chỉnh thiên nhiên, ngoài nấu ngon cũng sẽ mang lại sự an tâm cho chúng ta. Nhớ lưu ý chọn những thương hiệu uy tín lâu năm như Vianco! Với thương hiệu gia vị bán hoàn chỉnh ViancoFoods, các loại thảo mộc thiên nhiên như quế, hồi, thảo quả, nghệ được sử dụng như nguyên liệu chính. Chuẩn vị cho món ăn lại đảm bảo sức khỏe cả gia đình! Dễ dàng tìm thấy tại hệ thống chợ, tạp hóa, siêu thị,…
Mẹo vặt nấu ăn hay
Nấu ăn cũng giống như việc trang điểm mỗi ngày. Không có người phụ nữ xấu chỉ có người phụ nữ chưa biết cách làm đẹp. Chuyện bếp núc cũng vậy, có thể bạn không quá đảm để giải quyết xuất sắc tất cả các công việc nội trợ. Nhưng lận lưng đủ nhiều chiêu, mẹo vặt cuộc sống tô thêm sắc màu. Mọi thứ đã trở nên đơn giản, đẹp mắt và “chuẩn” hơn rồi đó. Cuộc sống cũng thêm phần dễ dàng và hạnh phúc hơn!
Tham khảo các loại gia vị thảo mộc tốt cho sức khỏe: Gia vị nấu phở ViancoFoods, gia vị bún bò Huế ViancoFoods, gia vị bò kho ViancoFoods.