Làng nghề Phú Lễ tuyệt đẹp qua ống kính phóng viên | Rượu Phú Lễ

Những cánh đồng óng mẩy chín vàng tít tắp đang mùa gặt, ngôi đình cổ kính ẩn mình giữa những tán cây cổ thụ, những viên hồ men thâm trầm… những bức ảnh phóng viên ghi lại ở làng nghề Phú Lễ khiến không ít người ngẩn ngơ.

Gác lại những bộn bề việc làm sau một tuần quay quồng, “ vác ” máy ảnh về với Ba Tri, Bến Tre, cách TP. Hồ Chí Minh gần 3 tiếng ôtô chạy, những phóng viên báo chí ảnh trẻ đã hoàn toàn có thể ghi lại những khoảnh khắc thanh thản tại Phú Lễ, một trong những làng nghề trăm năm tuổi khan hiếm vẫn còn giữ nguyên nét đẹp truyền thống cuội nguồn xưa .
Những cánh đồng óng mẩy chín vàng tít tắp đang mùa gặt ở Ba Tri là nơi khiến những ai mê nhiếp ảnh rất dễ “ nao lòng ” .

Cảnh gặt lúa đã được đoàn chụp từ trên cao tạo nên một góc ảnh khác lạ đầy mê hoặc

Đình Phú Lễ có quy mô lớn và đẹp vào bậc nhất của những làng quê ven biển Bến Tre
Men theo con đường nhỏ phủ đầy rơm, đoàn đã đặt chân vào Đình Phú Lễ. Các tay máy trẻ kể : “ Ngôi đình cổ kính ẩn mình giữa những tán cây cổ thụ, khi mặt trời ló rạng, những tia nắng len lỏi qua từng kẽ lá, chiếu vào tường gạch, thềm đá rêu phong càng tôn thêm nét uy nghiêm, trầm mặc vốn có của đình khiến cả đoàn không khỏi “ ngẩn ngơ ” .
Để ghi lại toàn cảnh ngôi đình, đoàn chọn góc máy từ trên cao. Màu nâu đất thanh thản của mái ngói rêu phong giữa màu lá xanh ánh thêm chút nắng sớm khiến bức ảnh mang đến một cảm xúc an lành khó tả .

Ngôi đình nổi tiếng với những tác phẩm nghệ thuật và thẩm mỹ điêu khắc gỗ sơn son, thếp vàng gần 200 trăm năm tuổi vẫn còn lưu giữ được đến ngày này
Nghệ nhân Ba Dân – người đã dành trọn một đời theo đuổi nghề cha ông, san sẻ : “ Men được phủ trấu lên mặt phẳng, ủ bằng chiếu cói rồi phơi khô trong bóng râm. Nét bí truyền độc lạ của “ ngự tửu ” Phú Lễ chính là bài hồ men tạo ra sự từ 36 vị thuốc Nam – Bắc, quyện cùng thứ nếp mùa dài ngày Ba Tri óng mẩy, dẻo thơm nức tiếng ”. Đặc biệt, trong chuyến đi này, những phóng viên báo chí đã được tận mắt chiêm ngưỡng và thưởng thức thẩm mỹ và nghệ thuật ủ kháp rượu truyền thống cuội nguồn, được tiếp xúc và trò chuyện với nhiều người, nhiều tấm lòng đang tận tâm giữ gìn những giá trị truyền thống lịch sử, mong mỏi người Việt có tên thương hiệu rượu đại diện thay mặt cho vương quốc .

Hình ảnh bàn tay thô mộc, chân chất đang nâng niu những viên hồ men đã tạo cảm xúc để hình thành một bức ảnh thâm trầm mà tuyệt đẹp.

Hồ men được giã nhuyễn trước khi đem trộn ủ với cơm nếp

Chọn góc ảnh từ trên cao với ánh sáng đẹp làm bật lên những viên hồ men được nghệ nhân Ba Dân nặn ủ

 Nghệ nhân Hạ Chí Luông san sẻ về kỹ thuật nấu rượu : “ Khi kháp, muốn rượu ngon phải để lửa liu riu đều tay. Lửa cao quá hoặc thấp quá cũng làm rượu không ngon, có khi còn “ thất ” rượu ” .

Tỉ mẩn trong từng quy trình, giọt rượu Phú Lễ cho nên vì thế mà đượm chất dịu ngọt, thấm đậm nghĩa tình của người Nam Bộ
Một phóng viên báo chí ảnh trong đoàn tâm đắc : “ Nét ấn tượng nhất của bộ ảnh chính là việc lột tả toàn vẹn tình yêu của mỗi nghệ nhân dành cho nghề cha ông và quyết tâm đưa loại sản phẩm truyền thống cuội nguồn hòa nhập với đời sống văn minh ” .

Rượu từ làng nghề sau đó được tập trung chuyên sâu về Nhà máy Rượu Phú Lễ. Từ đây, giọt rượu tinh túy lần lượt qua những khâu kiểm tra chất lượng, ngày càng tăng giá trị trước khi được đưa ra thị trường
Bộ ảnh không chỉ mang nét đẹp cổ xưa, thâm trầm mà còn có cả sự mê hồn của những con người khao khát gìn giữ nét truyền thống cuội nguồn. Mất 3 ngày để có một bộ ảnh toàn vẹn về làng nghề Phú Lễ và đây cũng là khoảng chừng thời hạn đáng nhớ của cả đoàn .
( Theo Vietnamnet. vn )

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Nông Thôn