KHÓA HỌC MỞ QUÁN KINH DOANH
Truyền bí quyết mở quán thành công
Công thức chế biến món ăn ngon theo nhiều cách khác nhau phù hợp với từng vùng miền và đối tượng phục vụ.
Truyền đạt kiến thức lựa chọn, sơ chế và bảo quản nguyên vật liệu một cách tốt nhất và hiệu quả nhất.
Xây dựng thực đơn và định lượng chính xác.
Cách tính toán và kiểm soát chi phí, giá bán.
Đội ngũ giảng viên
Đội ngũ giảng viên là những Bếp Trưởng hàng đầu, chuyên gia ẩm thực cùng những nhà quản lý có kinh nghiệm lâu năm về các mô hình kinh doanh ẩm thực.
Chương trình học
Giáo trình được nghiên cứu sát với thực tế.
Chương trình thiết kế đặc biệt một thầy một trò.
Cơ sở vật chất và trang thiết bị
Phòng học thực hành được đầu tư trang thiết bị hiện đại, gần gũi nhằm phục vụ cho quá trình học của học viên một cách thoải mái nhất.