Kem Nấu Đa Năng Rich’s Versatié

Đặc tính sản phẩm

Ứng dụng trong nấu ăn:

– Chịu axit: hỗn hợp sốt kem chua được làm từ Rich’s Versatié và giấm trắng có thể giữ được 2 ngày trong tủ lạnh ở nhiệt độ khoảng 5 độ C mà không bị hóa lỏng.

– Chịu chất cồn: Rich’s Versatié có thể kháng được chất cồn trong các ứng dụng bếp nấu và bếp bánh mà không bị tách lớp.

– Chịu nhiệt cao: khả năng chịu nhiệt tốt và ít tách dầu sau khi nấu.

– Nhanh đạt đến độ đặc mong muốn, ổn định mà không bị vón cục.

– Phủ đều và mịn cho món ăn ngon, đẹp mắt.

– Đánh nổi: mất khoảng 5 phút đánh từ tốc độ trung bình đến tốc độ cao. Khi có đường, hỗn hợp kem giữ được độ ổn định trong 2 ngày. Trong trường hợp sử dụng không đường đường, hỗn hợp kem giữ được trong 12 giờ.

– Sử dụng dễ dàng: đóng mở với nắp vặn