Hướng dẫn nấu 17 món ngon, dễ làm từ tôm tươi đến tôm nõn

Tôm là nguyên liệu quen thuộc, dễ chế biến thành hàng ngàn món ăn ngon từ mâm cơm đến bàn tiệc. Trong đó không thể không nhắc đến 17 món ăn kinh điển sau. Cùng Organica khám phá 17 công thức hấp dẫn này nhé.

1/ Tôm hấp bia

Nguyên liệu:

Cách làm:

>>> Tham khảo: Hướng dẫn cách cúng ông Công ông Táo chuẩn nhất 2021, cầu mong may mắn thuận lợi cả năm

2/ Ba chỉ cuộn tôm

Nguyên liệu:

Cách làm:

3/ Tôm hấp nước dừa

Nguyên liệu:

Cách làm:

4/ Tôm sốt bơ tỏi

Nguyên liệu:

Cách làm:

>>> Tham khảo thêm: 20+ món ăn từ cá hồi ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình

5/ Tôm chiên trứng muối

Nguyên liệu:

Cách làm:

6/ Tôm rang muối hạt

Nguyên liệu:

Cách làm:

7/ Tôm sốt mặn ngọt

Nguyên liệu:

Cách làm:

8/ Tôm cuốn khoai tây chiên

Nguyên liệu:

Cách làm:  Tôm để ráo, lấy khoai tây cuốn kín quanh tôm, sau đó cho vào dầu chiên vàng đều là hoàn thành. Món này ăn với tương ớt là chuẩn nhất.

9/ Tôm nhồi phô mai bơ tỏi nướng

Nguyên liệu:

Cách làm: Tôm làm sạch, chẻ dọc lưng tôm, xiên que. Dầm nhuyễn các nguyên liệu trên, cho vào túi bắt kem, nhét vào lưng tôm đã rạch sẵn. Tiến hành nướng 15-20p tùy lò đến khi tôm chín là được.

10/ Tôm kiểu nobashi chiên xù

Nguyên liệu:

Cách làm: Tôm bóc vỏ, giữ lại phần đuôi, bỏ đầu, lật bụng tôm khía 2 đường chéo 2 bên sườn bụng rồi bóp thật dãn đấy. Lăn tôm qua bột chiên giòn, trứng, bột chiên xù rồi chiên vàng là hoàn thành.

11/ Tôm rang mắm đường

Cách làm: Tôm sơ chế sạch, cho tôm vào chảo đảo nhỏ lửa đến khi cạn nước. Khi tôm cạn cho thêm ít nước mắm, đường, hạt nêm vừa ăn, đảo nhỏ lửa để tôm ngấm gia vị, đảo đến khi tôm khô rồi thêm ít dầu ăn vào đảo để tôm giòn là được.

12/ Tôm nướng sa tế

Nguyên liệu:

Cách làm: Làm sạch tôm, ướp với các gia vị trên trong 15 phút cho thấm gia vị rồi xiên que. Nướng trong 7 phút ở 200 độ C (đừng quên bật lò trước 10 phút). Quết 1 lớp dầu ăn rồi lật lại nướng 7-10 phút nữa là hoàn thành.

13/ Gỏi tôm xoài xanh

Nguyên liệu:

Cách làm:

14/ Tôm rim bơ tỏi

Nguyên liệu:

Cách làm: Tôm rửa sạch, ướp với ít hạt nêm trong 15 phút. Cho bơ vào chảo, phi thơm tỏi băm nhỏ. Sau đó cho tôm vào xào, xào săn thì pha thêm mắm tỏi ớt chua ngọt vào tôm, rim đến khi cạn nước là hoàn thành.

15/ Mướp nhồi tôm hấp sốt hải sản

Nguyên liệu:

Cách làm: Mướp nạo vỏ, rửa sạch, cắt thành từng khúc tầm 5cm, dùng dao nhỏ khoét bỏ phần ruột của mướp. Ớt, tỏi băm nhỏ, thêm 1 thìa nước sốt hải sản, ít muối, đường, 1 thìa dầu ăn. Dựng mướp, cho tôm lên trên, cho bát nước chấm vào xửng, hấp chín thì rưới nước chấm lên trên.

16/ Bánh mì nướng tôm

Nguyên liệu: