Hợp tác xã Hà Phong – nơi triển khai hiệu quả mô hình “Cam hữu cơ theo chuỗi sản xuất và chế biến ra các sản phẩm từ quả cam tươi” – LIÊN HIỆP HỢP TÁC XÃ OCOP VIỆT NAM

Cam Cao Phong hoàn toàn có thể trồng ở những khu vực sản xuất có dạng đồi núi thấp. Thường trồng ở độ cao khoảng chừng 300 m so với mực nước biển. Đồng thời, được bao quanh bởi những dãy núi đá vôi, tầng đất canh tác dày, thoáng khí, hàm lượng dinh dưỡng cao. Cây cam cao phong thích hợp trồng ở nơi có khí hậu ôn hòa, nhiệt độ thấp hơn những nơi khác từ 3 – 4 độ C. Cam cao phong tươi đúng thương hiệu ngon ngọt nhiều nước, chứa nhiều chất dinh dưỡng và có nhiều công dụng khác nhau như :

• Khả năng chống lão hoá cho cơ thể và dưỡng da cực tốt

  Bạn đang đọc: Hợp tác xã Hà Phong – nơi triển khai hiệu quả mô hình “Cam hữu cơ theo chuỗi sản xuất và chế biến ra các sản phẩm từ quả cam tươi” – LIÊN HIỆP HỢP TÁC XÃ OCOP VIỆT NAM

• Chống lại những rủi ro tiềm ẩn mắc những bệnh ung thư
• Hỗ trợ giảm cân hiệu suất cao
• Chữa ho có đờm và giã rượu
• Chữa bệnh bí tiểu hoặc khó sinh
• Khắc phục chính sách nhà hàng không ngon miệng
• Hỗ trợ chữa sốt xuất huyết
• Chữa táo bón

• Chữa đầy hơi khó tiêu

  Xem thêm: Đồng Nai: Cận cảnh trang trại nuôi bò “khủng”, mới lấy phân thôi mà ông nông dân này lời 1 tỷ/năm

Với mong ước tìm nhiều hướng đi cho loại sản phẩm cùng với phương pháp tiêu thụ quả tươi, hợp tác xã ( HTX ) Hà Phong, xã Bắc Phong ( Cao Phong ) đã tiến hành quy mô “ Cam hữu cơ theo chuỗi sản xuất và chế biến ra những loại sản phẩm từ quả cam tươi ” đến nay những mẫu sản phẩm sau chế biến ngày càng được người mua trong, ngoài tỉnh đảm nhiệm .

Thành lập tháng 8/2016, HTX Hà Phong tập trung chuyên sâu sản xuất theo quy trình tiến độ VietGAP, hướng tới sản xuất cam hữu cơ. Tất cả những quy trình từ chăm nom đến thu hoạch đều tuân thủ kỹ thuật khắt khe, mẫu sản phẩm trước khi được luân chuyển tới nơi tiêu thụ được kiểm tra khối lượng và quy cách. Hiện, tổng diện tích quy hoạnh sản xuất của HTX lan rộng ra lên 300 ha, trong đó 100 % diện tích quy hoạnh cam thời kỳ kinh doanh thương mại đã được ghi nhận tiêu chuẩn VietGAP. Đối với những mẫu sản phẩm chế biến từ cam, HTX góp vốn đầu tư nhà xưởng, mạng lưới hệ thống trang thiết bị, máy móc quản lý và vận hành tự động hóa để chế biến sâu. Tại xưởng chế biến xóm Môn, HTX sử dụng 20 lao động tham gia vào dây chuyền sản xuất sản xuất chế biến. Đến nay, HTX đã chế biến trên 70 tấn cam tươi, đưa ra thị trường 10 loại sản phẩm chế biến từ cam, gồm : nước cam lên men, tinh dầu, tinh dầu treo xe, xà phòng, rượu, mứt …
Thông qua việc tăng nhanh tuyên truyền và sử dụng nhiều kênh bán hàng, những loại sản phẩm chế biến từ cam quả ngày càng được nhiều người mua biết đến. Được tìm kiếm nhiều nhất lúc bấy giờ có lẽ rằng là nước cam lên men, mứt cam và tinh dầu. Cùng với cam quả tươi, những mẫu sản phẩm sau chế biến đã góp thêm phần nâng tổng doanh thu của HTX lên gần 7 tỷ đồng ( năm 2018 ) .
Để bảo vệ đủ nguồn nguyên vật liệu dự trữ và hướng tới xuất khẩu, HTX tập trung chuyên sâu tìm kiếm địa phận lan rộng ra vùng sản xuất. Qua tìm hiểu và khám phá, nhận thấy những điều kiện kèm theo về khí hậu, thổ nhưỡng, độ dốc bảo vệ, HTX đã tiến hành thiết kế xây dựng vùng cam hữu cơ tại xã Bình Thanh ( Cao Phong ) với tổng diện tích quy hoạnh trên 20 ha. Đồng thời, lên kế hoạch ký hợp đồng link, tiêu thụ so với những HTX, nông hộ có diện tích quy hoạnh trồng cam lớn trên địa phận. HTX đã tiến hành thiết kế xây dựng xí nghiệp sản xuất chế biến hoa quả trên diện tích quy hoạnh gần 3 ha, sử dụng dây chuyền sản xuất công nghệ tiên tiến, mạng lưới hệ thống máy móc tân tiến với vốn tự có của doanh nghiệp khoảng chừng 26 tỷ đồng, dự kiến sẽ triển khai xong trong năm 2020 .

Tháng 11/2020 ban chỉ huy Liên hiệp Hợp tác xã OCOP Việt Nam đã có buổi hội nghị cùng đoàn đại diện thay mặt từ Hợp tác xã Hà Phong. Trong buổi thao tác, hai bên cùng trao đổi và quyết định hành động công nhận Hợp tác xã Hà Phong là thành viên link của Liên hiệp Hợp tác xã OCOP Việt Nam. Các loại sản phẩm chế biến từ cam tươi của HTX Hà Phong được phân phối chính thức và bày bán tại Trung tâm tọa lạc và bán loại sản phẩm OCOP, những quầy bán hàng hội chợ như “ Gian hàng hội chợ tết Tân Sửu ”. Tất cả những loại sản phẩm nhận được phản hồi tích cực từ người mua sau khi sử dụng. Hiện tại, mẫu sản phẩm nước cam lên men, rượu cam, tinh dầu treo xe đang thuộc Top loại sản phẩm hút khách tại điểm tiêu thụ .

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Nông Thôn