Gợi ý 8 thực đơn hấp dẫn và dễ làm cho bữa cơm gia đình mùa dịch
–
Thứ ba, 08/06/2021 11:30 (GMT+7)
Với những thực đơn bữa cơm gia đình mùa dịch dưới đây, các bà nội trợ sẽ đỡ phải đau đầu nghĩ xem hôm nay ăn gì.
Đối với các bà nội trợ, việc mỗi ngày phải “vắt óc” nghĩ thực đơn cho bữa cơm gia đình chính là điều khiến các chị em đau đầu nhất. Làm sao để vừa đầy đủ dinh dưỡng, vừa ngon miệng lại phù hợp với các thành viên trong gia đình, đó là bài toán khó mỗi ngày. Thế nhưng nếu học được những bí kíp nấu ăn từ những chị em khéo tay hay làm thì việc nấu món ngon sẽ trở nên đơn giản hơn.
Chị Thanh Thoa (TPHCM) đã chia sẻ hình ảnh thực đơn những bữa cơm của mình khiến nhiều chị em trầm trồ. Chia sẻ với Lao Động, chị Thoa cho biết: “Để không nhàm chán trong bữa ăn thì thường tôi sẽ lên thực đơn trước, tránh các bữa ăn bị trùng nhau. Nếu hôm nào ngán cơm, tôi chuyển sang nấu các món bún, cháo hoặc các món khác ngoài cơm để thay đổi khẩu vị.
Do sở thích của tôi là đam mê nấu ăn và niềm đam mê ấy được truyền từ mẹ đẻ cho nên dù công việc có bận rộn thì tôi vẫn sắp xếp công việc để sau khi tan làm là sáng tạo những món ăn trong căn bếp nhỏ của mình”.
Dưới đây là hình ảnh về bữa cơm gia đình mùa dịch của chị Thanh Thoa:
Cá chiên – Canh rau – Dưa leo – Trái cây tráng miệng.
Cá ngừ chiên (chiên bằng nồi chiên không dầu) – Canh bí đao hầm xương – Nấm đùi gà xào mướp, giá – Cơm hoa đậu biếc.
Cá kho – Đọt nhãn lồng luộc – Canh cà chua trứng – Cơm hoa đậu biếc – Trái cây tráng miệng.
Thịt kho mắm ruốc – Rau sống, dưa leo ăn kèm mắm ruốc – Canh mướp thịt bằm – Cơm hoa đậu biếc – Trái cây tráng miệng.
Đậu hủ bao bố – Canh chua chay – Rau muống xào – Trái cây tráng miệng.
Mực rim mặn ngọt – Canh khoai mỡ thịt bằm – Bắp cải luộc – Trái cây tráng miệng.
Trứng chiên – Canh bí hầm xương – Đậu bắp luộc chấm chao – Trái cây tráng miệng.
Đầu cá hồi kho lạt – Đậu bắp luộc – Canh bầu nấu tôm khô – Cơm hoa đậu biếc – Trái cây tráng miệng.
