Cùng Ajinomoto Cooking Studio vun đắp hạnh phúc gia đình
–
Thứ bảy, 15/06/2019 08:00 (GMT+7)
Nhân kỉ niệm ngày Gia đình Việt Nam 28.6, 9 gia đình trẻ tại Hà Nội cùng tham gia lớp học nấu ăn đặc biệt với chủ đề “Công thức hạnh phúc” tại trung tâm đào tạo ẩm thực Ajinomoto Cooking Studio.
Diễn viên Quân Anh – Diệu Linh và con gái hào hứng khi lần đầu trải nghiệm nấu ăn tại Ajinomoto Cooking Studio (ảnh: K.Tuấn).
9 gia đình với những câu chuyện và màu sắc khác nhau sẽ thực hiện một món ăn cho bữa cơm gia đình. Đặc biệt, tham gia lớp học có gia đình diễn viên Quân Anh – Diệu Linh.
Bữa cơm gia đình hàng ngày không chỉ đảm bảo dinh dưỡng, sức khỏe cho các thành viên mà còn là cầu nối gắn kết cả gia đình. Trong cuộc sống hiện đại với nhịp sống ngày càng hối hả, những bữa ăn nhanh, vội vàng dần dần thay thế bữa cơm gia đình đầm ấm.
Nhiều gia đình trẻ quan tâm tham gia (ảnh: K.Tuấn).
Thấu hiểu ý nghĩa quan trọng của bữa cơm gia đình cũng như những khó khăn mà người nội trợ trong xã hội hiện đại, lớp học nấu ăn nhân ngày gia đình Việt Nam đã giới thiệu đến các gia đình những món ăn ngon, lạ miệng, cân bằng dinh dưỡng và đặc biệt không mất quá nhiều thời gian chế biến, như: Gỏi vịt trái vải, cơm chiên giòn hải sản kiểu Hawaii, bánh tôm hồ Tây, sườn nướng sa tế mật ong, bò nướng lá lốt, bò cuộn ba rọi xông khói, gà cuộn phô mai, mực chiên vòng calamari rings và tôm chiên hoàng kim.
Đầu bếp Ajinomoto đã bật mí những bí quyết trong việc sử dụng gia vị để hoàn chỉnh hương vị của các món ăn, sử dụng Bột chiên giòn Aji-Quick® cho món bánh tôm thơm vàng giòn, hay pha nước chấm chua ngọt dịu khi sử dụng Giấm gạo lên men của Ajinomoto.
Cơm chiên giòn hải sản kiểu Hawaii được giới thiệu tại chương trình (ảnh: K.Tuấn).
Tham gia cùng vợ và con gái, diễn viên Quân Anh chia sẻ: “ Việc bếp núc với tôi là một trải nghiệm thú vị và mang nhiều kỉ niệm, tôi được mẹ dạy khi còn bé, từ nấu cơm bằng bếp rơm, bếp dầu, bếp than, bếp ga rồi bếp điện. Vì vậy, khi lớn lên, tôi rất thích nấu ăn. Khi có thời gian rảnh rỗi, tôi rất hay vào bếp nấu ăn cho cả gia đình cùng thưởng thức. Với tôi, bữa cơm gia đình rất quan trọng và ý nghĩa. Gia đình nào duy trì được ngọn lửa trong căn bếp, đồng nghĩa với việc giữ gìn sự ấm áp và hạnh phúc nhất định”.
Thông qua lớp học này, Ajinomoto Cooking Studio hi vọng các thành viên sẽ hiểu rõ hơn về ý nghĩa của bữa cơm đối với hạnh phúc gia đình, từ đó chung tay duy trì và giữ gìn nét văn hóa độc đáo này.
Hãy cùng đón xem những khoảnh khắc vào bếp thú vị của các gia đình trong chương trình “Những người Phụ nữ có GU” được phát sóng trên kênh VTV6 vào lúc 20h ngày 16.6.2019.
Trung tâm Ajinomoto Cooking Studio
Tọa lạc tại Trung tâm thương mại Artemis, số 3 Lê Trọng Tấn, Thanh Xuân, Hà Nội, Trung tâm đào tạo ẩm thực Ajinomoto Cooking Studio trải rộng trên diện tích hơn 1.000 m2. Với danh sách thực đơn đa dạng được thiết kế dành riêng cho nhiều nhóm đối tượng, trung tâm đang ngày càng thu hút nhiều tín đồ ẩm thực trên địa bàn Thủ đô Hà Nội.
Các lớp học miễn phí của Trung tâm được trải đều từ thứ ba đến chủ nhật hàng tuần, với phương thức đăng kí vô cùng đơn giản:
– Facebook fanpage Ajinomoto Cooking Studio
– Điện thoại: 024.3640.6688 (8:00 – 17:00, thứ hai đến thứ sáu)
– Email: [email protected].
