Công nghệ 6 Bài 6: Dự án bữa ăn kết nối yêu thương – Kết nối tri thức với cuộc sống

Công nghệ 6 Bài 6: Dự án bữa ăn kết nối yêu thương – Kết nối tri thức với cuộc sống

ự án Bữa ăn kết nối yêu thương – Kết nối tri thức với cuộc sống

Công nghệ 6 Bài 6: Dự án bữa ăn kết nối yêu thương - Kết nối tri thức với cuộc sống

Công nghệ 6 Bài 6: Dự án bữa ăn kết nối yêu thương – Kết nối tri thức với cuộc sống

Trong bối cảnh cuộc sống hiện đại đầy áp lực và bận rộn, khả năng kết nối con người với nhau thường xuyên bị giới hạn. Tuy nhiên, dự án “Bữa ăn kết nối yêu thương” đã ra đời với mục tiêu tạo ra một không gian thân tình để chia sẻ tri thức, tạo dựng mối quan hệ và thể hiện yêu thương thông qua bữa ăn. Dự án này thể hiện sự kết nối giữa tri thức và cuộc sống hằng ngày của mỗi cá nhân.

Dự án tập trung vào việc tổ chức các buổi tối họp mặt, trong đó mọi người đều chia sẻ một bữa ăn và thảo luận về các chủ đề thú vị và quan trọng. Những cuộc gặp gỡ không chỉ giúp mọi người tìm hiểu về nhau hơn mà còn mang đến cơ hội học hỏi từ các nguồn tri thức khác nhau. Có thể là cuộc trò chuyện về khoa học, văn hóa, nghệ thuật, hoặc đơn giản là chia sẻ những câu chuyện cá nhân đầy cảm xúc.

Với sự phát triển của công nghệ thông tin, dự án còn có thể sử dụng các nền tảng trực tuyến để kết nối các thành viên tham gia từ xa. Điều này mở ra cơ hội cho sự đa dạng và mở rộ trong việc tương tác với những người có tri thức và quan điểm khác nhau.

“Dự án Bữa ăn kết nối yêu thương – Kết nối tri thức với cuộc sống” là một ví dụ tiêu biểu về cách mà công nghệ và sáng tạo có thể hỗ trợ trong việc xây dựng mối quan hệ giữa tri thức và cuộc sống hàng ngày. Thông qua việc chia sẻ kiến thức và tạo cơ hội gặp gỡ, dự án này góp phần tạo nên một cộng đồng yêu thương và đầy tri thức, là nền tảng cho sự phát triển cá nhân và xã hội.

Giải bài tập SGK Công nghệ 6 trang 33, 34, 35, 36 sách Kết nối tri thức với cuộc sống giúp các em học sinh lớp 6 xem gợi ý giải các câu hỏi Bài 6: Dự án bữa ăn kết nối yêu thương của chương II: Bảo quản và chế biến thực phẩm.

Qua đó, những em sẽ biết cách vấn đáp hàng loạt những câu hỏi của bài 6 trong sách giáo khoa Công nghệ 6 Kết nối tri thức với đời sống. Đồng thời, cũng giúp thầy cô tìm hiểu thêm để soạn giáo án cho học viên của mình theo chương trình mới. Mời thầy cô và những em cùng theo dõi nội dung cụ thể trong bài viết dưới đây của Download. vn :

Công nghệ lớp 6 Bài 6: Dự án bữa ăn kết nối yêu thương

Câu 1

Tìm hiểu về nhu yếu dinh dưỡng của những thành viên trong mái ấm gia đình ( tìm hiểu thêm thông tin trong Bành 6.1 ) và trình diễn theo mẫu dưới đây :

Thành viênGiới tínhĐộ tuổiNhu cầu dinh dưỡng/1 ngày (kcal)
????
????

Trả lời

Nhu cầu dinh dưỡng của những thành viên mái ấm gia đình em trong một ngày như sau ( dựa vào Bảng 6.1 ) :

Thành viênGiới tínhĐộ tuổiNhu cầu dinh dưỡng/1 ngày (kcal)
BốNam402634
MẹNữ352212
Chị gáiNữ152205
EmNữ122205

Câu 2

Tính tổng nhu yếu dinh dưỡng của những thành viên trong mái ấm gia đình cho một bữa ăn ( giả định bằng 1/3 nhu yếu dinh dưỡng cả ngày ) .

Trả lời:

Tổng nhu yếu dinh dưỡng của cả mái ấm gia đình em trong 1 ngày là :2634 + 2212 + 2205 + 2205 = 9 256 ( kcal )Vậy tổng nhu yếu dinh dưỡng của mái ấm gia đình em trong 1 bữa là ( trung bình bằng 1/3 nhu yếu cả ngày )

Câu 3

Tham khảo Bảng 6.2 và Hình 6.3, thiết kế xây dựng thực đơn bữa ăn để cung ứng nhu yếu dinh dưỡng cho cả mái ấm gia đình đã đo lường và thống kê ở bước 2 .

Trả lời:

Em kiến thiết xây dựng thực đơn theo những bước sau :- Bước 1 : Lựa chọn những món ănThực đơn những món ăn có :

  • Cơm
  • Món mặn: Thịt kho tiêu
  • Món rau: rau muống luộc
  • Nước chấm: nước mắm
  • Hoa quả tráng miệng: dưa hấu

– Bước 2 : Ước lượng khối lượng mỗi món ănMón ăn ước đạt theo Bảng 1 sau :

Món ănKhối lượng (gam)Năng lượng (kcal)
Cơm4004 x 345 = 1380
Thịt kho tiêu4004 x 185 = 740
Rau muống3003 x 23 = 69
Nước mắm1001 x 21 = 21
Dưa hấu5005 x 16 = 80

– Bước 3 : Tính tổng giá trị dinh dưỡng những món ăn trong thực đơn1 308 + 740 + 69 + 21 + 80 = 2 290 ( kcal )

– Bước 4: Điều chỉnh khối lượng của các món ăn để phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của cả gia đỉnh

Do nhu yếu dinh dưỡng 1 bữa ăn của mái ấm gia đình em là : 3 085 ( kcal ) được tính ở câu 2Mà nhu yếu dinh dưỡng ở Bước 3 là : 2 290 ( kcal )Nên thực đơn em chọn thiếu : 3 085 – 2 290 = 795 ( kcal )Vậy em kiểm soát và điều chỉnh tăng thêm thực đơn theo Bảng 2 sau :

Món ănKhối lượng (gam)Năng lượng (kcal)
Cơm1001 x 345 = 345
Thịt kho tiêu2002 x 185 = 370
Rau muống1001 x 23 = 23
Nước mắm1001 x 21 = 21
Dưa hấu2002 x 16 = 32

Vậy nguồn năng lượng em thêm là :345 + 370 + 23 + 21 + 32 = 791 ( kcal )- Bước 5. Hoàn thiện thực đơnVậy thực đơn em chọn theo Bảng 3 như sau

Món ănKhối lượng (gam)Năng lượng (kcal)
Cơm5005 x 345 = 1 725
Thịt kho tiêu6006 x 185 = 1 110
Rau muống4004 x 23 = 92
Nước mắm1002 x 21 = 42
Dưa hấu7007 x 16 = 112

Câu 4

Lập list những thực phẩm cần chuẩn bị sẵn sàng gồm có : tên thực phẩm, khối lượng, giá tiền .

Trả lời:

Danh sách những thực phẩm cần sẵn sàng chuẩn bị như sau :

Tên thực phẩmKhối lượng (gam)Giá tiền cho 100g (đồng)Tổng tiền(đồng)
Gạo5002 00010 000
Thịt lợn60015 00090 000
Rau muống4003 00012 000
Dưa hấu7002 00014 000

Câu 5

Tính toán ngân sách kinh tế tài chính cho bữa ăn .

Trả lời:

Vậy ngân sách kinh tế tài chính cho bữa ăn là :10 000 + 90 000 + 12 000 + 14 000 = 126 000 ( đồng )

Câu 6

Làm báo cáo giải trình tác dụng về dự án Bất Động Sản học tập .

Trả lời:

Báo cáo tác dụng dự án Bất Động Sản học tập :- Nhu cầu dinh dưỡng của những thành viên mái ấm gia đình em trong một ngày như sau ( dựa vào Bảng 6.1 ) :

Thành viênGiới tínhĐộ tuổiNhu cầu dinh dưỡng/1 ngày (kcal)
BốNam402634
MẹNữ352212
Chị gáiNữ152205
EmNữ122205

– Thực đơn những món ăn có :

  • Cơm
  • Món mặn: Thịt kho tiêu
  • Món rau: rau muống luộc
  • Nước chấm: nước mắm
  • Hoa quả tráng miệng: dưa hấu

– Danh sách các thực phẩm cần chuẩn bị:

Tên thực phẩmKhối lượng (gam)Giá tiền cho 100g (đồng)Tổng tiền(đồng)
Gạo5002 00010 000
Thịt lợn60015 00090 000
Rau muống4003 00012 000
Dưa hấu7002 00014 000

– giá thành kinh tế tài chính cho bữa ăn là :10 000 + 90 000 + 12 000 + 14 000 = 126 000 ( đồng )

Liên kết:KQXSMB