Hướng đi nào cho chăn nuôi nông hộ?

 Trong chiến lược phát triển chăn nuôi giai đoạn 2021-2030, tầm nhìn 2045 được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt vào năm 2020, chăn nuôi nông hộ, nhất là gắn với chăn nuôi các loài đặc sản, du lịch sinh thái vẫn được quan tâm phát triển song song với đẩy mạnh chăn nuôi trang trại quy mô lớn. 

Đồ họa thể hiện tỷ lệ chăn nuôi nông hộ so với tổng đàn của một số loại vật nuôi trong tỉnh giai đoạn 2016-2020. (Thông tin: Bình Nguyên – Đồ họa: Hải Quân)

Tuy nhiên, trong quy trình tiến độ mới, người chăn nuôi nhỏ lẻ phải đổi khác nhận thức và phương pháp sản xuất theo hướng ứng dụng khoa học công nghệ tiên tiến ; link theo chuỗi, truy xuất được nguồn gốc và phải có tên thương hiệu vì đây là điều kiện kèm theo để nâng cao giá trị ngày càng tăng .

* Nhiều thách thức với chăn nuôi nhỏ lẻ

Giai đoạn hội nhập yên cầu ngành Chăn nuôi phải cạnh tranh đối đầu bằng lợi thế sản xuất quy mô lớn, ứng dụng công nghệ cao. Chăn nuôi nhỏ lẻ đang mất dần vị trí, nhất là quá trình lúc bấy giờ, ngành chăn nuôi đang bị ảnh hưởng tác động nặng nề vì dịch bệnh Covid-19, nhất là chăn nuôi heo vẫn đang trong tiến trình hồi sinh sau thiệt hại bởi dịch tả heo châu Phi .
Bà Nguyễn Thị Thảo, hộ chăn nuôi tại xã Tân An ( H.Vĩnh Cửu ) lo ngại, từ đầu năm 2021 đến nay, chăn nuôi liên tục gặp khó khăn vất vả, hết gà, vịt, trứng rớt giá, hiện heo hơi đang trên đà giảm giá. Tuy giá heo hơi lúc bấy giờ cao hơn rất nhiều so với mặt phẳng chung mọi năm nhưng người chăn nuôi vẫn thua lỗ do rủi ro đáng tiếc dịch bệnh lớn, ngân sách chăn nuôi đội lên quá cao do giá con giống, giá thức ăn chăn nuôi đến thuốc thú y không ngừng tăng lên sau dịch tả heo châu Phi. Hiện bà Thảo rất quan ngại góp vốn đầu tư lứa nuôi mới vì càng nuôi càng lỗ. Đây cũng là nguyên do khiến nhiều hộ chăn nuôi heo, gà, vịt trên địa phận tỉnh bỏ chăn nuôi .

Nhiều hộ nông dân tại H.Xuân Lộc phát triển chăn nuôi bò mang lại thu nhập tốt. Ảnh: B.Nguyên

Ông Ngô Thanh Tùng, Trưởng phòng NN-PTNT H.Thống Nhất nhận xét, chưa khi nào người chăn nuôi trong nước gặp khó khăn vất vả như lúc bấy giờ. Người nuôi gia cầm thua lỗ vì giá thấp, thịt heo ngoài chợ bán giá cao nhưng những hộ chăn nuôi heo đang đương đầu với đợt khủng hoảng cục bộ mới vì giá tiền chăn nuôi heo đội lên rất nhiều so với trước .
Ông Tùng so sánh, hiện H.Thống Nhất chỉ còn hơn 1 ngàn hộ chăn nuôi, bằng khoảng chừng 30 % tổng số hộ chăn nuôi so với vài năm trước và với tình hình chăn nuôi còn khó khăn vất vả như lúc bấy giờ, số hộ chăn nuôi hoàn toàn có thể sẽ liên tục giảm. Tổng đàn heo trên địa phận huyện còn khoảng chừng 170 ngàn con và chăn nuôi nông hộ chiếm chưa đến 10 % tổng đàn, còn lại là những trang trại chăn nuôi gia công cho những doanh nghiệp có vốn góp vốn đầu tư quốc tế .
Theo ông Tùng, thời hạn qua, heo hơi bán ra với giá cao, những tập đoàn lớn quốc tế đạt doanh thu khủng nhưng chăn nuôi nông hộ và cả những trang trại do người dân góp vốn đầu tư ngày càng yếu thế trong cạnh tranh đối đầu. Hiện nay, giá tiền chăn nuôi bị đội lên rất cao vì từ con giống đến thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y … đều lên mặt phẳng giá mới và trọn vẹn do những doanh nghiệp chăn nuôi có vốn góp vốn đầu tư quốc tế chi phối. Đây là nguyên do khiến giá tiền sản xuất đội lên rất nhiều so với trước và ngày càng cách biệt với mặt phẳng chăn nuôi chung trên quốc tế .

Đánh giá về vai trò của chăn nuôi nông hộ và hiệu quả của chính sách hỗ trợ chăn nuôi nông hộ giai đoạn 2015-2020, ông Nguyễn Văn Trọng, Phó cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NN-PTNT) cho biết, trong 6 năm qua, đã có nhiều chương trình hỗ trợ cho chăn nuôi nông hộ như: hỗ trợ tinh phối giống nhân tạo cho các giống vật nuôi; hỗ trợ mua con giống gia súc, gia cầm; trong xử lý chất thải; thực hiện đệm lót sinh học… Các chương trình, chính sách đã tác động tích cực đến phát triển chăn nuôi, góp phần quan trọng nâng cao tỉ trọng giá trị sản xuất chăn nuôi trong nông nghiệp; tăng giá trị các sản phẩm chủ lực; từng bước chuyển đổi hướng sản xuất từ chú trọng năng suất, sản lượng sang chú trọng chất lượng và giá trị, an toàn thực phẩm; góp phần làm thay đổi nhận thức của người dân, thay đổi diện mạo nông thôn, cải tạo môi trường chăn nuôi, vừa giảm thiểu ô nhiễm môi trường. Chính sách này đã tác động tích cực đến cuộc sống hàng triệu hộ chăn nuôi ở nông thôn; thu nhập của các hộ chăn nuôi tăng 5-10% so với trước.

* Chăn nuôi nông hộ vẫn có vai trò quan trọng

Trong quy trình tiến độ mới, tuy khuynh hướng của ngành Chăn nuôi sẽ tăng trưởng theo hướng chăn nuôi công nghiệp quy mô lớn nhưng chăn nuôi nông hộ vẫn có vai trò quan trọng. Điều này được chứng minh và khẳng định bởi những cơ quan chức năng cũng như những chuyên viên trong ngành Chăn nuôi tại hội nghị tổng kết thực thi chủ trương tương hỗ nâng cao hiệu suất cao chăn nuôi nông hộ quy trình tiến độ năm ngoái – 2020 được tổ chức triển khai ngày 11-6 .
Ông Đoàn Xuân Trúc, Phó chủ tịch Thương Hội Chăn nuôi Nước Ta cho rằng, không hề bỏ chăn nuôi nông hộ vì ngoài ý nghĩa dân số còn ở ship hàng nhu yếu tiêu dùng của người Việt, góp thêm phần điều tiết giữa chăn nuôi tập trung chuyên sâu, chăn nuôi đặc sản nổi tiếng ship hàng nhu yếu xã hội. Tuy nhiên, để sống sót, chăn nuôi nông hộ phải biến hóa cho tương thích, phân phối thị trường, chăn nuôi bảo đảm an toàn, có sự link với nhau … Nước Ta đã và sẽ ký những hiệp định thương mại tự do với những khu vực và nhiều nước trên quốc tế, những hiệp định này đều tác động ảnh hưởng đến ngành chăn nuôi, trong đó chăn nuôi nông hộ gặp nhiều áp lực đè nén cạnh tranh đối đầu nhất. “ Tôi mong nhà nước liên tục có thêm những chủ trương, chương trình tương hỗ chăn nuôi nông hộ trong quy trình tiến độ hội nhập. Mặt khác, việc tương hỗ cho người chăn nuôi nhỏ lẻ quy đổi sang nghề khác cũng cần được chăm sóc ” – ông Trúc nói .
Cùng quan điểm, ông Nguyễn Thanh Sơn, quản trị Thương Hội Gia cầm Nước Ta cũng chỉ ra, tính riêng trong nghành nghề dịch vụ chăn nuôi gia cầm hiện cả nước có hơn 8 ngàn hộ. Chăn nuôi nông hộ vẫn là chủ thể chính trong nền sản xuất nói chung, ngành chăn nuôi nói riêng trong thời hạn tới. nhà nước nên liên tục có chủ trương mới tương hỗ chăn nuôi nông hộ vì ngoài yếu tố tăng trưởng kinh tế tài chính, đây còn là quyết định hành động mang tính nhân văn vì hướng tới đối tượng người dùng yếu thế nhất, thiệt thòi nhất trong ngành Chăn nuôi lúc bấy giờ. Theo ông Sơn : “ nhà nước cần có chủ trương riêng tăng trưởng ngành Chăn nuôi vì chăn nuôi góp phần rất lớn cho nền kinh tế tài chính. Trong đó, cần chú trọng đến những yếu tố như : chủ trương tăng cường xuất khẩu về chăn nuôi ; chủ trương tăng trưởng ngành thức ăn chăn nuôi cũng như những loại thức ăn bổ trợ vì trong thực tiễn lúc bấy giờ ngành sản xuất thức ăn chăn nuôi Nước Ta hầu hết vẫn đang gia công và hiệu suất cao không cao … ” .

Chỉ ra sự yếu thế của chăn nuôi nông hộ cần sự hỗ trợ, TS. Phạm Công Thiếu, Viện trưởng Viện Chăn nuôi nhấn mạnh, chăn nuôi nông hộ cần được hỗ trợ vì họ thiếu vốn, thiếu kiến thức chăn nuôi, không có đầu ra… Tuy nhiên, chính sách hỗ trợ trong giai đoạn mới phải có sự thay đổi theo hướng phân vùng, tùy vào đặc trưng của mỗi địa phương mà có chương trình hỗ trợ phù hợp.

Bình Nguyên

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Nông Thôn