Chàng trai bản Mường làm giàu với gà 9 cựa – VnExpress

Sinh ra tại vùng đất Tân Phú ( Tân Sơn, Phú Thọ ) với 90 % là người đồng bào dân tộc thiểu số, Nguyễn Văn Đức ( 1985 ) nhận thấy những khó khăn vất vả khi tiếp cận với kiến thức và kỹ năng. Chàng người trẻ tuổi người Mường xuống thủ đô hà nội ” tìm con chữ ” và nhận thấy quê nhà còn nhiều khó khăn vất vả, những giá trị địa phương chưa được tăng trưởng .

Anh Đức thường xuyên lên thăm trại gà và trao đổi kỹ thuật với bà con.
Anh Đức tiếp tục lên thăm trại gà và trao đổi kỹ thuật với bà con .

Gắn bó với con gà 9 cựa từ nhỏ, không nỡ nhìn đàn gà chết dần chết mòn, bị quên lãng vào những câu truyện thần thoại cổ xưa, anh Đức quyết tâm tái sinh và tăng trưởng đàn gà chín cựa theo quy mô lớn .

Hướng đi khởi nghiệp của anh không được gia đình ủng hộ bởi lo lắng anh còn non trẻ và trước đó vài hộ chăn nuôi gà 9 cựa tại Tân Sơn đã thất bại, thiệt hại hàng trăm triệu đồng. Sau một thời gian thuyết phục gia đình, anh Đức cùng 6 người bạn đồng hành bắt đầu lên bản tìm kiếm những con gà 9 cựa còn sót lại về gây giống.

Loài gà này thường được nuôi rải rác tại những nhà dân nên việc tìm kiếm giống gà thuần chủng gặp rất nhiều khó khăn vất vả. Tìm được gà, anh Đức mở màn gây giống. Khác với những giống gà khác, tỷ suất gây giống tự nhiên của gà 9 cựa chỉ đạt 30 %, sau này khi vận dụng úm giống bằng máy tỷ suất tăng lên 60 – 65 % .

Gà chín cựa có 2 loại cựa: cựa thường và cựa sừng.
Gà chín cựa có 2 loại cựa : cựa thường và cựa sừng .

Thời gian đầu lập nghiệp không có lãi, những người bạn cũng dần rút khỏi dự án Bất Động Sản, chỉ còn anh Đức ” độc hành ” với niềm đam mê. Dù vậy, anh vẫn không từ bỏ, anh san sẻ : ” Chọn một giống gà hiếm, một con đường để tăng trưởng hoàn toàn có thể là quá sức nhưng mình tin vào bản thân và những kinh nghiệm tay nghề đã tích góp 6 – 7 năm. Mình tự nhủ rằng muốn đi nhanh, phải đi từ từ. Khi mình có thời hạn để khám phá và đo lường và thống kê, mình sẽ làm được “. Ngay từ khi còn non, gà nhiều cựa có chân to, chắc và mọc đều 3 – 4 cựa mỗi bên. Gà có vừa đủ 9 cựa thì rất hiếm, mỗi đàn 1.000 con, chỉ có khoảng chừng 4 – 5 con gà 9 cựa .

Học hỏi kinh nghiệm từ chuyên gia nông nghiệp và các mô hình trang trại khác, hiện anh Đức sở hữu đàn gà nhiều cựa gần 1.000 con, với 5 trang trại vệ tinh. Sống cùng bà con từ nhỏ, anh hiểu rằng những cái khó của người dân tộc vùng cao nên muốn vươn lên phát triển kinh tế không những cho gia đình mà còn hỗ trợ hộ gia đình nghèo, cận nghèo.

Đàn gà con sau khi úm sẽ được tuyển chọn những con mắt sáng quắc, mào đỏ tươi và đặc biệt quan trọng những cặp chân to, mọc nhiều cựa để làm giống. Số gà con lại sẽ được chuyển về những trang trại vệ tinh để bà con chăn nuôi gà thương phẩm .
Anh Đức tư vấn cho bà con kiến thức và kỹ năng và hướng dẫn bà con cách chăn nuôi khoa học : tiêm phòng vắc xin, cho gà ăn thức ăn ủ men rượu ngô, cách phòng bệnh cho gà khi thời tiết không bình thường …

Giống gà chín cựa có bộ gen lạ, tỷ lệ ấp trứng thấp hơn các giống khác.
Giống gà chín cựa có bộ gen lạ, tỷ suất ấp trứng thấp hơn những giống khác .

Theo lời kể của bà Nguyễn Thị Quê (54 tuổi, dân tộc Mường, Tân Sơn, Phú Thọ) thì những chú gà nhiều cựa ở đây đi kiếm ăn từ sáng sớm đến tối mới về chuồng, chúng lên đồi, lên rẫy đào giun, bắt dế thỉnh thoảng mới được nắm ngô của chủ. 

Anh Đức san sẻ năm năm nay, mở màn đem gà ra thị trường bán thì rất nhiều người không tin về giống gà này. Họ nói đây là loại gà tật, gà bệnh. Anh quyết định hành động làm kênh vlog để trực tiếp trình làng về quy trình tiến độ và giống gà. ” Từ người thật, việc thật nên từ từ mọi người cũng tin cậy và thị trường gà nhiều cựa cũng được lan rộng ra ra những tỉnh : Phú Thọ, Thành Phố Hà Nội, Tỉnh Thái Bình, Quảng Ninh, TP. Hải Phòng … “, anh nói .
Với nhiệt huyết của tuổi trẻ đã giúp anh Đức vượt qua những rào cản của tư duy, tập quán canh tác cũ để tăng trưởng một sản vật của quê nhà và tương hỗ đồng bào dân tộc bản địa cải tổ đời sống. Trong năm 2020, anh Đức dự tính sẽ quy mô gà sản xuất và lan rộng ra những trang trại vệ tinh đưa loại sản phẩm đến thoáng đãng người mua cả nước .

Phạm Mơ