Cách làm Sinh Tố Mít | Thơm ngon | Béo ngậy ngay tại nhà
Mít là một loại trái cây khá phổ biến ở Việt Nam, được nhiều người yêu thích loại quả này bởi mùi thơm đặc trưng, khi ăn vào có vị ngọt thanh của mít. Chính vì thế quả mít được chế biến thành nhiều món khác nhau như: Sinh tố mít, sữa chua mít, xôi mít, kem mít,… Hôm nay Vimi sẽ giới thiệu cho các bạn cách làm sinh tố mít thơm ngon béo ngậy ngay tại nhà.!
1. Nguyên liệu làm sinh tố mít
Mít: 200gr
- Sữa đặc: 100ml
- Sữa tươi: 200 ml (không đường hoặc có đường tùy thích)
- Mật ong: 2 thìa cafe
- Đường: 200g
- Đá lạnh
2. Cách chọn mít ngon
Những lưu ý khi đi mua mít:
Mít là một loại quả có mùi thơm đặc trưng của nó. Chính vì thế quả mít chín cây sẽ có mùi thơm nồng nàn, dù bạn đứng xa 3-4 mét bạn cũng có thể ngửi thấy mùi mít chín.
Múi mít của những quả mít chín cây sẽ có màu vàng óng, cùi dày, vị ngọt dịu, xơ mít màu vàng nhạt hoặc màu trắng. Ngược lại thì những quả mít chín ép có màu vàng nhạt hơn và khi ăn sẽ có cảm giác bị sượng, vị lờ lợ, không ngọt, xơ mít màu vàng đậm như múi mít. Khi bạn chọn được một quả mít ngon thì khi làm sinh tố mít cũng sẽ rất tuyệt vời.
3. Sơ chế mít không bị dính nhựa vào tay và dao
Mít sau khi mua về các bạn cần bổ ra thành miếng vừa sao cho thuận tiện việc bạn tách múi, sau đó bạn mới bắt đầu tách từng múi mít và xơ mít. Sau đó bạn dùng một dao nhỏ để tách bỏ phần hạt mít ra rồi cho mít ra đĩa hoặc hộp.
Lưu ý: Trước khi bạn bổ cũng như sơ chế mít các bạn lấy một chút dầu mà nhà bạn dùng để nấu ăn xoa đều lên tay cũng như con dao, thì khi bạn bổ nhựa mít sẽ không dính được vào tay với dao của bạn.
4. Cách làm sinh tố mít
Xay sinh tố mít
Mít sau khi đã tách thành từng múi chúng ta cho một lượng vừa phải vào máy xay cùng với 1 hộp sữa tươi không đường, 2 thìa cafe sữa đặc,1 thìa cafe mật ong, 3 thìa cafe đường và 1 chén đá lạnh. Bật máy lên và xay hỗn hợp từ 3 – 5 phút cho đến khi hỗn hợp sánh mịn là được.
Chú ý: Tùy vào độ to, nhỏ của máy xay nhà bạn mà bạn có thể cắt nhỏ múi mít ra để khi xay cũng như làm sinh tố mít trở nên một cách dễ dàng hơn.
5. Thưởng thức thành phẩm
Khi đã xay xong sinh tố mít bạn cần rót sinh tố mít ra ly, sau đó bạn có thể trang trí thêm bằng cách thêm một vài miếng mít lên bên trên cho đẹp mắt và thưởng thức thôi nào.
Sinh tố mít không chỉ bắt mắt về màu sắc mà còn rất thơm ngon, bổ dưỡng. Khi uống, hương thơm đặc trưng của mít hòa quyện thêm vị sữa béo ngậy cùng với vị ngọt tự nhiên của mật ong sẽ rất kích thích vị giác của bạn đó. Với thời tiết nắng nóng này mà có một ly sinh tố mít mát lạnh thì còn gì bằng phải không mọi người!
6. Sinh tố mít có tác dụng gì
Mít là một loại trái cây rất giàu các chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin A, vitamin C, canxi, kali, sắt, … và nhiều chất dinh dưỡng khác.
Tác dụng tuyệt vời nhất mà ai cũng thấy trước tiên là một món sinh tố mát giúp giải nhiệt, đặc biệt trong những ngày nắng nóng. Sinh tố mít có tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe mà ít ai để ý như: Giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp ngăn ngừa ung thư, ngăn ngừa thiếu máu, bổ sung năng lượng,…
Với những bước đơn giản trên các bạn có thể dễ dàng làm được món sinh tố mít thơm ngon phải không nào. Chúc các bạn thành công.!
Không chỉ về công thức làm sinh tố, chúng tôi còn chia sẻ rất nhiều các kiến thức bổ ích khác, quý bạn đọc có thể tham khảo tại Blog Vimi. Hiện tại Vimi cũng đang cung cấp nhiều các sản phẩm van công nghiệp các loại đó là van bướm, van bi, van cổng… và các sản phẩm đồng hồ đo lưu lượng nước, phụ kiện inox (măng sông inox, côn thu inox, mặt bích inox…) với số lượng lớn, sản phẩm chính hãng, đảm bảo chất lượng, liên hệ ngay hotline của Vimi để được tư vấn và hỗ trợ đầy đủ nhất về các sản phẩm này.
Đánh giá điều này post