Cách làm kem bơ sầu riêng bổ dưỡng, giải nhiệt, bé nào cũng mê

Hãy tham khảo những thông tin được tổng hợp trong bài viết dưới đây của Hello Bacsi để biết được 2 cách làm kem bơ sầu riêng vô cùng đơn giản mẹ nhé!

Vì sao nên làm kem bơ sầu riêng cho bé?

Trước khi tìm hiểu cách làm kem bơ sầu riêng, mời bạn cùng tìm hiểu lý do vì sao nên cho trẻ ăn kem bơ sầu riêng.

Kem bơ sầu riêng có thành phần chính là quả bơ và quả sầu riêng. Hai loại quả này đều chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Chẳng hạn, trong một quả bơ có chứa những dưỡng chất và vitamin sau:

• Chất béo không bão hòa đơn: Bơ rất giàu chất béo có lợi cho tim mạch, giúp giảm cholesterol có hại, từ đó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và đột quỵ.

• Folate: Bơ chứa một lượng đáng kể folate, đóng vai trò quan trọng đối với chức năng tế bào bình thường và sự phát triển của mô.

• Vitamin K1: Vitamin K1 rất quan trọng đối với quá trình đông máu và có thể có lợi cho sức khỏe của xương.

• Kali : Đây là một khoáng chất thiết yếu có lợi cho việc kiểm soát huyết áp và sức khỏe tim mạch. Bơ chứa nhiều kali hơn chuối.

• Đồng: Đồng đóng một vai trò trong quá trình chuyển hóa sắt.

• Vitamin C : Hỗ trợ chức năng miễn dịch và sức khỏe làn da.
• Vitamin E : Đây là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ.

• Vitamin B6: Vitamin B giúp chuyển hóa thức ăn thành năng lượng.

• Chất xơ: Bơ là nguồn cung cấp cả chất xơ hòa tan và không hòa tan. Việc tiêu thụ chất xơ có thể làm giảm cholesterol và lượng đường trong máu, hỗ trợ hệ tiêu hóa và phòng ngừa táo bón.

• Ít đường: So với hầu hết các loại trái cây, quả bơ xếp vị trí rất thấp trong thang độ ngọt.