Các món ăn ngon được làm từ bánh phở trắng Bích Chi
Bánh phở trắng Bích Chi được làm từ 100% gạo hữu cơ với quy trình sản xuất hiện đại, an toàn. Nó được nhiều người ưa chuộng, sử dụng rất phổ biến trong nhiều món ăn vì hương vị thơm ngon, độ dai vừa phải. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp thông tin chi tiết hơn về sản phẩm này.
Nội Dung Chính
Xuất xứ của bánh phở trắng Bích Chi
Sản phẩm có xuất xứ từ Công ty CP Thực phẩm Bích Chi. Được thành lập từ năm 1966 trải qua nhiều năm xây dựng và đổi mới Bích Chi đã nhanh chóng khẳng định được tên tuổi của mình, trở thành một trong những thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực chế biến thực phẩm tại Việt Nam.
Bánh phở trắng được làm từ các hạt gạo to ngon nhất và ngâm trong nước từ 3 đến 4 giờ sau đó vớt ra để ráo, đem xay nhuyễn với nước sẽ cho ra dung dịch bột nước. Hấp chín bằng hơi nước và hình thành bánh phở dai ngon. Nó là thành phần không thể thiếu trong nhiều món ăn ngon. Hãy cùng Biohome tìm hiểu chi tiết về sản phẩm này ở bài viết dưới đây nhé!
Làm món gì với bánh phở trắng?
Phở là nguyên liệu được nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon, nhiều cách chế biến. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn 1 số món ăn ngon, đơn giản dễ làm với bánh phở trắng Bích Chi:
Phở xào các loại
Nguyên liệu chuẩn bị: rau củ ưa thích (cải, hành tây,…), thịt bò, tôm, gia vị như mắm, muối, hạt nêm,tiêu và một thành phần không thể thiếu đó là bánh phở trắng..
Các bước thực hiện:
Bước 1: Bánh phở ngâm với nước từ 2-3 phút, không để lâu sẽ bị nát
Bước 2: Sơ chế nguyên liệu
Thịt bò rửa sạch, thái mỏng. Tôm bỏ phần đầu và lấy hết chất bẩn ở thân tôm. Rau củ ngâm với nước muối, cắt miếng vừa ăn
Bước 3: Cho bò và tôm vào chảo xào săn lại, sau đó cho bánh phở đảo đều trong 1 phút. Bạn thêm rau củ và xào tiếp trong 2 phút, nêm nếm gia vị vừa ăn cuối cùng cho ra đĩa thưởng thức. Bạn có thể rắc thêm ít tiêu và trang trí hành ngò lên trên để món ăn thêm phần kích thích vị giác
Phở bò đậm vị
Nếu bạn muốn nhanh gọn nhưng vẫn có bát phở chuẩn bị thì nên dùng gói gia vị phở có sẵn.
Nguyên liệu chuẩn bị: bánh phở trắng Bích Chi, thịt bắp bò, thịt bò thăn, gói gia vị phở, hành tây, hành tím , gừng,..
Các bước làm phở bò:
Bước 1: Sơ chế thịt và các nguyên liệu
Đun 1 nồi nước cho hành tím và gừng đã được đập dập. Khi nước sôi cho thịt bắp bò vào chần trong 2 phút để loại bỏ mùi hôi. Thịt bò thăn rửa sạch và thái mỏng. Sau đó, nướng hành tây, 2 củ hành tím và gừng trên bếp khoảng 2 đến 3 phút cho dậy mùi thơm.
Bước 2: Nấu nước dùng
Sử dụng gói gia vị phở có sẵn với 1,5 lít nước cùng bắp bò để hầm với lửa nhỏ trong 1 tiếng. Khi nước sôi, bạn cho hành tây, hành tím, gừng đã nướng thơm vào nồi. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp là hoàn thành.
Bước 3: Thưởng thức thành quả
Cho bánh phở ra bát, xếp thịt bắp bò thái mỏng và thịt thăn bò còn sống lên trên. Chan nước dùng nóng hổi ,thêm ớt, hành lá và thưởng thức.
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản
Hướng dẫn sử dụng: Ngâm bánh phở trong nước lạnh khoảng 2-3 phút, nếu bạn muốn mềm có thể ngâm lâu hơn. Nấu trong nước sôi khoảng 4-6 phút, vớt ra xả lại nước sạch và tùy ý sử dụng trong các món ăn.
Các sản phẩm đồ khô chỉ cần bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nơi ẩm ướt dễ bị nấm mốc. Bạn nên sử dụng bánh phở càng sớm càng tốt nhất là sau khi mở gói.
Biohome – Đơn vị cung cấp và phân phối bánh phở trắng Bích Chi
Biohome là địa chỉ uy tín để bạn có thể chọn mua bánh phở trắng Bích Chi chất lượng,an toàn với giá bán phù hợp. Chỉ với 45.000đ bạn đã có thể sở hữu 200gr bánh phở trắng đảm bảo an toàn và chất lượng dinh dưỡng cho các món ăn tiện lợi.
