Các món ăn dặm từ chuối giúp bé thông minh

Chuối là một trong những loại trái cây giàu chất dinh dưỡng và tốt cho sự phát triển trí não của trẻ. Với hương vị thơm ngon và có thể chế biến đa dạng thành các món khác nhau cho bé. Các mẹ hãy học bí quyết từ Bách hóa XANH để bổ dung trong các bữa ăn dặm cho bé nhé.

Sinh tố bơ chuối

Cả hai loại trái cây bơ và chuối đều rất tốt cho trí não của trẻ, trẻ được ăn nhiều 2 loại quả này sẽ thông minh hơn.

Cách làm khá đơn giản. Các mẹ chuẩn bị ½ quả chuối chín và ½ quả bơ chín, tách quả 2 loại này ra và nghiền nhuyễn chúng. Trộn chung với sữa mẹ hoặc sữa công thức, rồi cho bé ăn. Mỗi tuần các mẹ nên chế biến món này 1 – 2 lần để xen vào các bữa ăn trong ngày cho bé nhé.

Bánh trứng chuối

Nguyên liệu

– Chuối

– Trứng

– Sữa tươi

– Vani

– Lò nướng

Cách làm bánh trứng chuối

Chuối các mẹ nên nghiền nát ra và cho vào một khay nướng. Mở lò nướng để ở 180 độ C.

Trứng gà các mẹ dùng lòng trứng đỏ khuấy đều với sữa tươi và vani, sau đó đổ vào khay chuối đã được nướng trong lò, nướng 30 phút. Các mẹ nên kiểm tra bánh đã được chín hay chưa bằng cách dùng dao nhấn vào tâm giữa của bánh, nếu lưỡi dao vẫn sạch tức là bánh chín. Hãy cho bé ăn, khi bánh đã nguội hẳn nhé.

Chuối trộn sữa

Bạn cần chuẩn bị 1 trái chuối đã bóc vỏ, 1 thìa nước lọc, sữa mẹ hoặc sữa công thức.

Chuối bạn cần nghiền cho nhuyễn ra, rồi trộn với sữa mẹ hoặc sữa công thức (có thể thêm nước lọc nếu như bạn thấy đặc). Nên pha thức ăn sao cho sền sệt, để bé dễ ăn hơn. Đối với trẻ mới vừa tập ăn dặm mẹ nên pha loãng, bé đã ăn dặm thành thạo thì nên pha đặc một chút.

Chuối chiên bơ

Mẹ cần chuẩn bị 1 quả chuối (loại vừa chín tới, còn hơi cứng) và 2 thìa bơ. Chuối các mẹ cắt khoanh mỏng, nhúng vào bơ sao cho miếng chuối thấm bơ thật vàng đều. Chiên chuối ngập trong dầu cho đến khi chín vàng đều là được, có thể thấm qua khăn giấy để làm giảm bớt dầu trước khi cho bé ăn. Món này, các mẹ nên cho các bé đã ăn được những thức ăn cứng nhé.

Ở Việt Nam, chuối được trồng rất nhiều, giá thành rẻ lại giàu chất dinh dưỡng cho các bé. Thông qua bài viết này các mẹ có thể học hỏi được một số món ăn tự chế biến cho con yêu của mình bằng những quả chuối rất đơn giản. Chúc các mẹ thành công.

Bách hóa XANH