Cá Quả nướng – Món ăn dân dã mà ngon tuyệt

Cá Quả được sử dụng để chế biến thành những món ăn giàu dinh dưỡng như cá Quả hấp bia, cá Quả nướng, cá Quả nấu canh chua, cá Quả kho,… Trong số đó, cá quả dùng để làm món nướng được thực khách yêu thích nhất. Với vị ngon ngọt, đậm đà có một không hai, đây chính là món ăn được lựa chọn nhiều nhất khi thực khách đến Nhà hàng Bánh tráng Phú Cường.

Món ăn dân dã mà ngon tuyệt

Không cần phải quá cầu kỳ trong cách chế biến, cá Quả nướng là một món ăn dân dã và đặc trưng của vùng Tây Nam Bộ. Thịt cá Quả săn chắc, thơm ngon và bổ dưỡng nên được thực khách vô cùng ưa chuộng.

Món ăn hấp dẫn bởi màu sắc bắt mắt với màu vàng ươm của thịt cá Quả hòa quyện chung với màu của những loại rau củ quả như xà lách, cà chua, rau thơm, dưa chuột thái lát,…

Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được vị ngọt của cá quả hòa quyện với mùi thơm phưng phức của các loại gia vị tạo nên một món ăn vừa ngon lại vừa lạ miệng. Những miếng cá Quả màu vàng hấp dẫn ăn kèm với các loại rau mỗi thứ một ít rồi chấm chung với nước mắm cực kỳ thơm ngon. Đặc biệt, cá Quả nướng sẽ ngon khi ăn lúc nóng.

Món này không chỉ dễ ăn mà còn có nhiều tác dụng với sức khỏe của con người như bổ sung các loại vitamin, thanh nhiệt và rất tốt cho tim mạch. Đây là món ăn có tác dụng chữa ít sữa, bổ khí huyết, bồi bổ cho những người vừa mới khỏi bệnh vì dễ hấp thu. Không chỉ vậy, cá quả còn rất tốt cho trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai.

Cá Quả nướng siêu ngon tại Nhà hàng Bánh tráng Phú Cường

Với những tín đồ sành ăn cá quả nướng thì hệ thống Nhà hàng Bánh tráng Phú Cường chắc chắn là cái tên vô cùng quen thuộc. Vào những ngày trời thu mát hay đông lạnh, mưa gió được cùng bạn bè, người thân ghé nhà hàng hoặc đặt về nhà thưởng thức món cá quả thì đúng là quên sầu.

Món cá nướng với những thớ thịt béo ngọt tỏa hương thơm phưng phức, hòa quyện với các loại gia vị ăn kèm với rau sống sẽ kích thích mọi vị giác, cùng thính giác của người thưởng thức. Cá Quả ở đây là cá sông tươi ngon và được các đầu bếp chế biến cẩn thận tạo ra món ăn lạ miệng, độc đáo.

Một chút cá Quả nướng ăn kèm với rau thơm, chuối xanh, khế, dứa thái mỏng, bún rồi cuốn trong lớp bánh tráng và chấm vào bát nước mắm chua ngọt thì chỉ có xuýt xoa. Hơn nữa, thái độ phục vụ của nhân viên rất lễ phép và nhiệt tình. Không chỉ vậy, không gian nhà hàng rất sạch sẽ và thoáng mát, xứng đáng là địa điểm ẩm thực khiến mọi người cảm thấy hài lòng hơn những gì đã mong đợi.

Vậy còn chần chờ gì nữa, nếu muốn thưởng thức món cá Quả nướng thơm lừng này, các bạn có thể đặt hàng về tận nhà. Còn nếu có thời gian, hãy ghé qua Nhà hàng Bánh tráng Phú Cường gần nhất để ăn nhé!

Hệ thống nhà hàng Bánh tráng Phú Cường

Cơ sở 1: 42 Nguyên Hồng, Đống Đa, Hà Nội. Điện thoại: 024.3773.9846 – 093.223.2299

Cơ sở 2: 104 Yết Kiêu, Hai Bà Trưng, Hà Nội. Điện thoại: 024.6277.8877 – 092.667.6996

Cơ sở 3: Tầng 1, tòa nhà Hồ Gươm Plaza, 102 Trần Phú, Hà Đông, Hà Nội. Điện thoại: 024.2244.6060 – 093.344.6060.

Cơ sở 4: 100 Vũ Phạm Hàm, Cầu Giấy, Hà Nội. Điện thoại: 024.2266.6060 – 08.2266.6060

Cơ sở 5: 340 Bà Triệu, Hai Bà Trưng, Hà Nội. Điện thoại: Hotline:  024.3333.5533 – 0373.340. 340

Fanpage: Bánh tráng Phú Cường