Bữa sáng cho bé 2-3 tuổi nhanh gọn, dễ làm và đầy đủ dưỡng chất
Và quan trọng hơn hết là gợi ý 12 món ăn trong bữa sáng cho bé 2-3 tuổi đầy đủ dưỡng chất từ MarryBaby. Mẹ đừng bỏ lỡ!
Nội Dung Chính
1. Nguyên tắc xây dựng bữa sáng nhanh gọn cho bé 2-3 tuổi
Bé từ 2-3 tuổi cần bổ sung đa dạng các loại thực phẩm lành mạnh từ 5 nhóm chất quan trọng. Sau đây là một số nguyên tắc xây dựng bữa sáng cho bé cha mẹ cần nằm lòng:
Khẩu phần bé cần ăn trong một ngày
Khẩu phần ăn một ngày của bé = 90g Trái cây + 225g Chất xơ + 454 – 681ml Sữa + 900g Tinh bột + 13g Đạm
***Lưu ý: Định lượng chính xác bữa sáng cho bé còn tùy thuộc vào cân nặng, thể trạng, tình hình sức khỏe và tiền sử bệnh tật của gia đình. Với định lượng khuyến nghị trong một ngày; mẹ chia làm 3 bữa, có thể không cần phải bằng nhau; để tính được khẩu phần phù hợp cho bữa sáng của bé.
Gợi ý thực phẩm lành mạnh để mẹ bổ sung dưỡng chất trong bữa sáng cho bé:
- Trái cây: táo, chuối, cam, lê, kiwi.
- Chất xơ: ngô, khoai lang, bông cải xanh, cà rốt, bí đỏ.
- Sữa: sữa bò, sữa đậu nành, phô mai, sữa chua.
- Tinh bột: cơm, mì, mì ý, ngũ cốc, bánh muffin.
- Đạm: thịt heo, thịt bò, thịt gà, trứng, hoặc các loại hạt.
Sau đây là gợi ý 12 món ăn trong bữa sáng cho bé; mẹ đọc tiếp để thử ngay cho con!
2. 12 món ăn ngon gợi ý trong bữa sáng cho bé 2-3 tuổi
Dưới đây là gợi ý những món ăn trong bữa sáng cho bé 2-3 tuổi tiện lợi, siêu tốc mẹ có thể chuẩn bị trong vòng 5 phút.
2.1. Cháo yến mạch thịt bò
Cháo yến mạch luôn là lựa chọn ưu tiên trong bữa sáng cho bé 2-3 tuổi vì vừa nhẹ bụng, lại có nhiều dinh dưỡng.
Nguyên liệu:
- 30g yến mạch.
- 30g thịt bò băm nhuyễn.
- 30g cà rốt băm nhuyễn.
- 7-10g dầu ăn dành cho trẻ.
Cách nấu bữa sáng cho bé – cháo yến mạch:
- Nấu nước dùng vừa đủ cho 1 bát cháo
- Nước dùng sôi, cho cà rốt băm nhuyễn vào nấu khoảng 5 phút.
- Cà rốt mềm, cho yến mạch và thịt bò vào nấu sôi lại. Hạ lửa nhỏ, nấu thêm từ 1 – 2 phút.
- Tắt bếp, nêm nếm chút gia vị vừa miệng và cho dầu ăn vào khuấy đều. Để nguội bớt, cho trẻ ăn ngay sau đó.
2.2 Bữa sáng cho bé 2-3 tuổi: Cơm viên chiên xù
Nguyên liệu:
- 1 chén cơm.
- 1 quả trứng gà.
- 10g phô mai mozzarella bào.
- 1 chén bột chiên xù.
- 1 muỗng cà phê bột nêm.
- 1 chút tiêu bột.
Cách nấu bữa sáng cho bé – Cơm viên chiên xù:
- Cho hỗn hợp cơm, trứng, bột nêm, tiêu và phô mai cho hết vào tô trộn đều. Để trong ngăn mát tủ lạnh 10 phút.
- Cơm vo tròn chặt tay, sau đó lăn qua bột chiên xù.
- Làm nóng dầu ăn, cho từng viên cơm chiên vào chiên lửa vừa. Chiên cho viên cơm vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
2.3 Súp gà nấm
Nguyên liệu:
- 30g thịt ức gà.
- 30g cà rốt (thái sợi hoặc băm nhuyễn).
- 30g hạt bắp.
- 4 miếng nấm rơm thái nhỏ.
- 1 thìa cà phê bột năng.
- 7-10g dầu ăn dành cho trẻ.
Cách nấu một trong các món ăn sáng cho bé – súp gà nấm:
- Luộc chín phần ức gà, xé sợi nhỏ vừa ăn.
- Nấu khoảng 1 bát nước dùng, tương đương 1 chén súp. Nước sôi, cho cà rốt, bắp, nấm vào nấu chín.
- Tiếp theo, cho gà đã xé sợi vào.
- Hòa bột năng với 1 chén nước lạnh khoảng 10ml khuấy tan rồi cho vào nồi súp nấu sôi lên.
- Tắt bếp, nêm nếm gia vị cùng dầu ăn, khuấy đều. Để nguội bớt và cho trẻ ăn ngay sau đó.
>> Mẹ tham khảo 5 món ngon cho bé 2 tuổi ăn cơm siêu nhanh
2.4 Bữa sáng cho bé 2-3 tuổi: Cháo sườn
Nguyên liệu:
