Bột sương sáo trắng 50g – Abby – Đồ làm bánh, nấu ăn và pha chế
Bột sương sáo trắng 50g
Bột sương sao trắng cũng tương tự bột con cá dẻo- là nguyên liệu dùng làm thạch . Thạch là món ăn nhẹ, một món tráng miệng ngon và mát vào mùa hè nắng nóng được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt thạch được làm từ bột sương sáo trắng. Lý do vì bột sương sáo có giá thành rẻ nhưng làm thạch chất lương đủ tiêu chuẩn ngon bổ rẻ của bạn. Thạch làm từ bột sương sáo trắng ngoài có tác dụng giải nhiệt còn có tác dụng giảm huyết áp, hỗ trợ trị đái tháo đường, đau cơ, viêm khớp…vậy tại sao bạn không bắt tay vào làm thử thạch sương sáo ngon lại vô cùng có lợi cho sức khỏe này.
Thạch mềm mêm ngon miệng
Ngoài ăn trực tiệp bạn có thể thái nhỏ bỏ vào trè ăn rất ngon
Thạch kết với nước dừa cũng vô cùng ngon miệng
Cách làm thạch sương sáo:
Nguyên liệu: 1 gói bột sương sáo, trong gói bột thạch này đã được pha chế đủ các loại gia vị và thành phần cần thiết. Cách làm:
– Bạn chỉ cần chuẩn bị lượng nước vừa đủ với lượng thạch bạn cần nấu, lượng bột và nước có trong hướng dẫn. Với 1 gói thì bạn cho 100g đường và 800ml nước.
– Tiếp đó, cho đường vào nồi quấy đều rồi cho bột thạch vào nồi, quấy đều cho đến khi bột thạch tan và đặc quánh lại, bạn đun thêm 3 phút nữa cho chín hẳn rồi tắt bếp. Khi đun bạn nhớ quấy đều tay.
– Cho thạch đã chín ra bát để nguội rồi tiến hành cắt. Hoặc bạn muốn tạo hình cho thạch bạn có thể cho vào các khuôn làm thạch có sẵn như hình bông hoa hoặc hình khối…Khi thạch nguội sẽ có hình thù đúng như vậy rất đẹp. Vậy là các bạn đã hoàn thành xong cách làm thạch sương sáo ngọt mát rồi đấy. Thật đơn giản phải không nào.
Giới thiệu với bạn món trà sữa thạch sương sáo thơm ngon bổ dưỡng đây ạ. Cách làm vô cùng đơn giản và không tốn nhiều thơi gian.
Còn có các loại bột làm thạch khác tại Abby, bạn có thể xem thêm tại đây!