Bảng giá và tất cả về giống cây cau ăn quả 2022 - Kiến Thức Cho Người lao Động Việt Nam

Tìm hiểu tất tần tật những thông tin về cây cau ăn quả

Cây cau ăn quả – Một loại cây truyền thống mà từ khi còn tấm bé chúng ta đã được các bà các mẹ kể cho nghe thông qua những câu truyện cổ tích. Hay chúng ta thường thấy bà ăn cùng với trầu lúc nào miệng cũng nhai màu đo đỏ. Vậy cây cau ăn quả có nguồn gốc thế nào và công dụng ra sau, cùng Cây Giống Đồng Nai tìm hiểu nào!

cay-cau-an-trau-giong-cay-giong-4s

Đặc điểm chung của cây cau ăn quả

Trước tiên, để có thể tìm hiểu về cây cau ăn quả thì bạn cần phải năm được những đặc điểm chung của loại cây này. Vốn là một giống cây quá đỗi quen thuộc với người dân Việt Nam nên chắc hẳn không ít người đã biết những đặc điểm sau:

Cây cau ăn quả được gọi như vậy vì để phân biệt với các loại cây cau khác
Cây cau ăn quả có thân cao khoảng 15-20m, đường kính khoảng 10-15cm, toàn thân chỉ có nhiều vết lá củ mọc;
Lá cây cau ăn quả to,

chỉ có ngọn có một chùm lá to rộng xẻ lông chim;
Hoa của cây cau ăn quả nhỏ và hoa đực có màu trắng cùng 6 nhị hoa. Hoa cái to hơn và quả cau có hình dạng giống trứng gà, bì quả thì có sợi. Bên trong chứa nội nhũ xếp cuống và có màu nâu nhạt;
Cây cau ăn quả được trồng ở những vùng có khí hậu như Việt Nam chẳng hạn như Ấn Độ, Malaysia, Đài Loan
Ngoài ra, sự quang hợp của cây sẽ loại bỏ được các chất độc trong không khí và giúp môi trường sống trở nên trong lành hơn.

cay-cau-an-trau-giong-dac-diem-hinh-thai

Ý nghĩa của cây cau ăn quả

Vốn là một loại cây quen thuộc trong dân gian, gắn liền với tuổi thơ bao người, cây cau ăn quả mang nhiều ý nghĩa, giá trị cả về vật chất lẫn tinh thần trong văn hóa người Việt. Ông bà ta vẫn có câu “Miếng trầu là đầu câu chuyện”, điều này cho thấy loài cây ăn quả này không chỉ gắn bó với cuộc sống đời thường mà cả những dịp quan trọng cũng có sự góp mặt của nó. Quả cau có ý nghĩa quan trọng thể hiẹn phong tục của người Việt trong các dịp cúng bái, hỏi cưới hay lễ lớn. Rất nhiều câu chuyện cổ tích lưu truyền hàng trăm năm qua đã có sự hiện diện của cây cau ăn quả.

Bên cạnh đó, cũng có không ít món ăn được làm từ quả cau mang những hương vị rất riêng. Nếu bạn là một người con ở vùng nông thôn Việt Nam chắc hẳn đã từng thử qua hương vị chua chua, chát chát của những món gỏi làm từ quả cau rồi nhỉ.

Trước đây, nhiều ngôi nahf vườn chọn cách trồng cau ăn quả làm tường rào, vừa mang đến cảnh quan đẹp vừa thu hoạch trái. Đến nay, khi cuộc sống hiện đại hơn thì người ta vẫn lựa chọn cây cau trong khuôn viên nhà mình bởi nhiều lý do. Loại cây cảnh đẹp, ít rụng lá, phù hợp với nhiều kiểu không gian. Bên cạnh đó, cây cau cũng là sự lựa chọn của nhiều công trình công cộng, khu đô thị, công viên,…

Một ý nghĩa nữa mà nhiều công ty chọn sử dụng cây cau đó là ý nghĩa phong thủy tài lộc. Người ta quan niệm rằng cây cau mang đến sự sung túc, đầy đủ cho người trồng nên nhiều doanh nghiệp lựa chọn nó để trồng. Vừa tăng tính thẩm mỹ vừa mang ý nghĩa phong thủy.

Ngoài ra, trong y học người ta còn ứng dụng các bộ phận của cây cau để điều chế ra những phương thuốc hiệu quả. Có khi nào bạn thắc mắc vì sao những cụ già thường nhai trầu hay không? Nhai trầu cũng là một cách giúp cho răng khỏe hơn. Trong quả trầu chứ hoạt chất tốt cho hệ tiêu hóa nữa đấy nhé.

Những giá trị mà cây cau ăn quả mang lại

Bà con sau khi đã hiểu rõ về giống cây này nhưng vẫn mong muốn biết thêm những ưu điểm của nó thì tiếp tục theo dõi chia sẻ của chúng tôi nhé. Ngoài những ý nghĩa kể trên thì trồng cây Cau ăn quả còn mang lại những giá trị gì? Hãy cùng chúng tôi khám phá ngay sau đây.

Trồng cau lấy quả, tăng giá trị kinh tế

Trước đây, cau là một thứ quả quen thuộc trong đời sống. Nhưng khi xã hội phát triển thì càng ít người trồng cau nhiều như trước đây. Chính vì thế mà cây cau cũng trở nên có giá trị hơn về mặt kinh tế, giá của quả cau cũng tăng lên theo đó. Ngày nay, không phải ai cũng có thể tự trong được cau để sử dụng nên mức giá của nó cũng không thấp như trước đây. Không thể nào thiếu đi quả cau cùng với lá trầu trong những dịp quan trọng. Nhiều người đã tận dụng giá trị này để phát triển kinh tế, trồng câu lấy quả để buôn bán.

Tăng tính thẩm mỹ và điều hòa không khí

Như đã chia sẻ ở trên, nhiều người chọn cau trồng thành hàng để làm lối đi hoặc hàng rào quanh nhà mình. Tuy nhiên khi thời đại càng phát triển thì người ta cũng ứng dụng cây cau một cách linh hoạt hơn. Không chỉ trồng ở nhà mà các khuôn viên công cộng, công ty cũng đều sử dụng loại cây này. Bên cạnh đó, với tán lá xanh và dày, cây cau ăn quả cũng góp phần làm sạch không gian sống cũng như cải thiện không khí.

Cây cau ăn quả có thể chữa những bệnh gì?

Ngày xưa cau được dùng xem là vị thuốc để trị các bệnh lý về giun sán, phù thũng, khó tiêu, nên nếu biết cách sử dụng và liều lượng thì hiệu quả được chữa bệnh sẽ được nâng cao.

Trong hạt cao chứa chất chát ( tanin), alcaloid: arecolin, arecalin giúp tăng tiết dịch vị, dịch ruột. Nên khi ăn trầu và cau sẽ có cảm giác say say, lâng lâng, đây cũng được xem là bài thuốc khi xưa khi y học chưa có thuốc gây tê. Hạt cau có vị đắng chát và mang tính ẩm, công dụng chính là giáng khí, phá trệ, sát trùng có thể giúp tẩy ký sinh trùng đường ruột.

Tuy nhiên hiện nay khoa học phát triển, việc trồng cau đã không hoàn toàn tự nhiên và những chất như arecolin và arecaidin có trong quả cau sẽ làm tăng nguy cơ gây bệnh ung thư vòm họng. Nên để sử dụng quả cau thì bạn hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ nhé.

cay-cau-an-trau-giong-ung-dung

Một số cách chế biến cây cau ăn quả

Nếu bạn là người sống ở thành phố hay những vùng không có cơ hội tiếp xúc nhiều với loại cây này thì đừng bỏ qua phần này nhé! Chúng tôi sẽ chia sẻ một vài cách chế biến món ngon từ cây cau ăn quả. Hãy thử một lần thực hiện những món ăn này xem độ hấp dẫn của nó đến đâu nhé!

Ếch om đọt cau

Đầu tiên thật thiếu sót nếu bỏ qua món củ hủ cau. Các bạn hay nghe đến món củ hủ dừa trộn gỏi đúng không, hôm nay mình xin giới thiệu với các bạn món ếch om đọt cau. Để có được củ hủ cau, người ta phải chặt bỏ phần ngọn cau, đem lột hết bẹ ra, sẽ thấy phần màu trắng đục, mềm và giòn thì chính là củ hủ cau.

Bước 1: Lột bỏ da ếch cùng phần nội tạng và móng rồi rửa sạch sau đó sơ chế ếch với gia vị như tỏi, nghệ, bột ngọt, muối, nước mắm.

Bước 2: Xào ếch cùng với tỏi và hành để khử mùi của ếch

Bước 3: Đợi thịt ếch săn lại thì bỏ đọt cau và nấm mèo vào, thêm đủ nước cho từ 2 đến 4 người ăn rồi đậy nắp và om đến khi chín

Bước 4: Đợi chín thì đem xuống bỏ thêm đậu phộng, ngò và ớt thì bạn đã có món ếch om đọt cau ngon lành và đầy dinh dưỡng

Theo nghiên cứu, củ hủ cau có nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa cùng đó là các chất khoáng như: sắt, kẽm, magie.. và đặc biệt không hề chứa cholesterol, chất béo bão hòa.

Hoa cau nấu thịt

Hoa cau có hương vị gần như măng và cũng khá dễ ăn, ta chỉ ăn loại ăn cắt bỏ phần cuống. Trong hoa cau chứa rất nhiều công dụng trị bệnh và đặc biệt với món hoa cau nấu thịt có thể trị ho, chướng bụng và tê đau các khớp xương, cơ thể, ngực ở người lớn tuổi

Nguyên liệu cần có : thịt lợn, hoa cau ( 500gr thịt lợn sẽ tương đương 500gr hoa cau)

Thực hiện: Cách hầm của món này rất đơn giản và dễ làm, không đòi hỏi quá nhiều công đoạn, chỉ cần hầm thịt cho chín và sau đó thêm hoa cau vào và nêm nếm thì chúng ta đã có một món ăn thích hợp cho cơ thể giữ ấm trong mùa lạnh.

Giá giống

cây cau ăn quả là bao nhiêu?

Vốn là một loại cây phổ biến nên không khó để khách hàng có thể tìm được một đơn vị cung cấp giống cây cau ăn quả. Tuy nhiên, bà con vẫn cần phải lưu ý về những đặc điểm của cả cây giống lẫn thương hiệu mình lựa chọn để có thể sở hữu những cây giống chất lượng nhất. Chúng tôi đã tham khảo và thống kê được mức giá của cây cau ăn quả giao động từ 20.000 – 60.000 đồng/cây. Tuy nhiên, mức giá này có thể thay đổi tùy vào thời điểm cũng như đơn vị mà bà con lựa chọn mua cây giống. Chính vì thế mà bà con nên lưu ý để không bất ngờ khi có sự chênh lệch xảy ra.

cay-cau-an-trau-giong-cay-giong-4s

Mua cây cau ăn trầu giống ở đâu tốt nhất?

Như đã chia sẻ thì giữ một thị trường cạnh tranh chắc chắn bà con vẫn luôn là người phải phân vân nhiều nhất. Bà con luôn mong muốn vừa có thể chọn cho mình được một địa chỉ tốt vừa an tâm tin tưởng. Cùng với đó là cây giống rẻ nhưng vẫn chất lượng, an toàn và uy tín. Vậy thì không thể nào bà con có thể bỏ qua vườn cây giống của chúng tôi. Với nền tảng nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ươm mầm và chăm sóc cho những giống cây trồng, cây giống Đồng Nai tự tin sẽ làm hài lòng mọi khách hàng khó tính nhất.

Đây cũng là nơi quy tụ của nhiều chuyên gia và kỹ sư lâm nghiệp tài năng nổi tiếng. Cùng với đó là hàng trăm giống cây trồng từ phổ thông cho đến quý hiếm nhất của cả nước. Thương hiệu cây giống Đồng Nai cam đoan rằng sẽ cung cấp cho các bạn mọi chủng loại cây giống tốt nhất, được kiểm nghiệm một cách nghiêm ngặt.

Không chỉ dừng lại ở đó, cây giống Đồng Nai còn sở hữu một đội ngũ nhân viên tư vấn, chăm sóc khách hàng với kinh nghiệm và kỹ năng thuần thục. Chính vì thế mà bà con gặp phải bất cứ vấn đề nào trong quá trình trông cây giống đều có thể liên hệ ngay với Cây giống Đồng Nai để được hỗ trợ nhanh nhất.

cay-cau-an-trau-giong-cay-giong-4s

Cây cau ăn quả là một loại cây dễ trồng dễ chăm và mang lại giá trị thẩm mĩ cao và ý nghĩa phong thủy tốt lành. Vì thế trồng một cây cau trong nhà không những giúp ít cho phong thủy mà còn mang đến nhiều điều tốt đẹp cho bạn, Hy vọng qua bài viết này, bạn có thể thêm được nhiều kiến thức bổ ích về cây cau ăn quả hơn nhé !

Video thực tế cây cau ăn quả giống xanh tốt tại vườn ươm