Ba chỉ bò Mỹ thẳng

Ngày cuối tuần, tụ họp gia đình hay tiếp đãi khách quý, có phải bạn đang tìm kiếm:

• Nguyên liệu ngon cho món nướng, lẩu?

• Chế biến món nào bổ dinh dưỡng và an toàn vệ sinh?

• Nấu được những món ngon hấp dẫn, sang trọng đề tiếp đãi khách quý và gia đình?

Bật mí từ bếp nhà : mua ngay thịt Ba rọi bò Mỹ (Short Plate) nhé. Đây là loại thực phẩm dinh dưỡng vừa ngon lại bổ dưỡng, sẽ khiến cả nhà bạn thích mê ngay món bạn nấu đấy.

Thịt Ba rọi (ba chỉ ) Bò Mỹ luôn là nguyên liệu tuyệt đỉnh cho các món ăn, đảm bảo 03 tiêu chí “Ngon – Bổ – Rẻ”  nên luôn có trong thực đơn của các nhà hàng lẩu – nướng và được đông đảo thực khách lựa chọn. Vì sao vậy?

– Đặc điểm: gọi là thịt ba chỉ hay ba rọi là vì phần thịt được lấy từ phần bụng của con bò nên có lớp mỡ xen kẽ với lớp thịt như ba rọi heo, nhưng điểm khác biệt là phần mỡ ba chỉ bò mỹ không gây cảm giác béo ngậy mà mềm, thơm, ăn không ngán.

– Với vị thơm ngon đặc biệt, béo ngậy vừa phải của của thịt bò khi ăn kèm với các loại rau, nấm, có xà lách, dưa leo kèm nước chấm hay ăn cùng cơm nóng và nhâm nhi một ít rượu, chỉ nghĩ thôi bạn đã thấy bao tử cồn cào lên chưa.

Hình 2:Ba rọi bò Mỹ Short Plate – thực phẩm dinh dưỡng cho gia đình

Vậy, Ba rọi Bò Mỹ có thể nấu món ngon gì? Tha hồ sáng tạo nên những món ăn tuyện đỉnh từ Ba chỉ Bò Mỹ cho các món lẩu ( lẩu  nấm, lẩu bò, lẩu hải sản…), nướng (ba chỉ quấn kim châm, nướng phô mai, nướng với sốt bulgogi hay sốt tiêu đen,….), xào với dưa chua, cần tây, nhúng giấm…. hoặc không cần quá cầu kỳ, chỉ cần là nấu với bún hay mỳ ăn buổi sáng là cũng cực  kỳ ngon rồi.

-Ba rọi bò Mỹ tốt cho sứ khỏe thế nào? Phần thịt này có những thành phần dinh dưỡng cực tốt cho sự phát triển thể lực như các Protein, Axit amin, vitamin (B, B12, B6) và các loại khoáng chất…; lượng chorestoron trong mỡ có tổng hàm lượng chất béo thấp, tỷ lệ acid béo không chứa cholesterol cao hơn acid béo bão hoà nên hoàn toàn có lợi cho tim mạch các món ăn chế biến từ thịt. Thịt ba rọi Bò Mỹ cũng là món ăn không thể thiếu trong thực đơn, chế độ ăn của các vận động viên thể dục thể thao.