Ăn gì ở Đà Nẵng? Top các món ngon Đà Nẵng hấp dẫn nhất
Đến với thành phố Đà Nẵng, nơi được mệnh danh là địa điểm đáng sống nhất tại Việt Nam du khách sẽ được trải nghiệm tham quan những bờ biển thơ mộng, công trình kiến trúc thiên nhiên cho tới các khu du lịch hiện đại. Không chỉ dừng lại ở đó, du khách sẽ có dịp thưởng thức những món ngon Đà Nẵng bao gồm các đặc sản vùng biển và những món ăn vặt nổi tiếng. Để trả lời cho câu hỏi “ăn gì ở Đà Nẵng?” thì trong bài viết này, Tico Travel sẽ cùng du khách khám phá những đặc sảnkhông thể bỏ lỡ tại thành phố biển xinh đẹp này nhé.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Một điều thu hút lượt khách ở Đà Nẵng chính là những món ăn vặt đúng với tiêu chí ngon, bổ, rẻ. Các món ăn vặt đường phố tuy đơn giản nhưng lại có hương vị riêng biệt, ăn rồi nhớ mãi không quên. Du khách hãy cùng Tico Travel điểm qua một số món ăn vặt nổi tiếng tại đây nhé:
Xuýt xoa với vị thơm ngọt của ly kem bơ mát lạnh, màu sắc đẹp thu hút du khách. Để làm ra được ly kem bơ ngon, người bán phải tỉ mỉ lựa ra trái bơ ngon nhất, không thì khi xay bơ sẽ bị đắng mất đi vị thanh ngọt vốn có của nó.
Một ly kem bơ đúng chuẩn Đà Nẵng là phải hòa quyện được giữa vị thanh thanh của bơ, ngọt của sữa đi kèm là thơm béo của dừa khô, tất cả được kết hợp mang đến bạn một món ngon Đà Nẵng nhìn qua thì đơn giản, nhưng lại khó quên.
Đầu tiên, chén trứng được phủ một lớp bơ, sau đó thêm trứng cút vừa ăn, nướng một lúc thì cho vào topping như xúc xích, phô mai,… Nghe qua có vẻ bình thường nhưng món ăn Đà Nẵng này đã “gây nghiện” cho không ít du khách ghé đến chỉ với 1 lần dùng thử.
Với mùi hương thơm ngào ngạt con phố, một chén trứng nướng nóng hổi, vừa thổi vừa tấm tắc khen ngon chắc hẳn sẽ mang đến du khách một trải nghiệm đáng nhớ tại Đà Nẵng.
Tàu phớ có nhiều tên gọi khác nhau, ở Đà Nẵng mọi người thường gọi là tàu hũ hoặc đậu hũ. Đây là một trong những món ăn ngon Đà Nẵng nổi tiếng. Nếu du khách đến đây vào mùa hè thì nhất định không thể bỏ qua được món ăn thanh mát, ngọt ngào này nhé.
Thanh ngọt của nước đường nấu sẵn rưới vào miếng tàu phớ thơm ngon, du khách có thể thêm các loại topping như trân châu, thạch trái cây, nước cốt dừa, bánh flan,… Mỗi miếng tàu phớ là một hương vị thơm ngọt, thanh dịu tạo một cảm giác không thể cưỡng lại được.
Một món ăn Đà Nẵng không thể không kể đến chính là chè chuối nướng. Đây là món ăn vặt có đầy đủ các hương vị chua, ngọt, thanh, béo kết hợp. Chuối cũng được chế biến kỹ càng, sau khi rửa sạch người bán sẽ bọc bên ngoài 1 lớp cơm nếp tăng hương vị thơm ngon.
Sau khi nướng xong, chuối bọc nếp sẽ có màu nâu nhạt, mùi thơm phức và có vị ngon ngọt tự nhiên. Một chén chè đúng chuẩn sẽ có thêm nước cốt dừa, đậu phộng kèm các loại topping ăn kèm. Những tín đồ ăn uống nhất định sẽ không thể đứng im khi thưởng thức món chè chuối nướng thơm ngon mà giá lại rẻ một cách hợp lý.
Không chỉ dừng lại ở các món ăn vặt thơm ngon, chất lượng, khi đến với Đà Nẵng du khách sẽ có dịp thưởng thức những đặc sản từ khắp vùng miền. Qua bàn tay chế biến của các đầu bếp, các món ăn đã trở thành một nét đặc trưng văn hóa du lịch mà khi nhắc đến thành phố Đà Nẵng du khách sẽ nghĩ đến ngay một nền ẩm thực đa dạng, phong phú. Ngay dưới đây, Tico Travel sẽ giới thiệu đến bạn những món ngon Đà Nẵng là đặc sản nổi tiếng, không thể bỏ lỡ trong kế hoạch du lịch tại đây.
Bún chả cả là một món ăn có hương vị hấp dẫn, thơm ngon kèm với nước lèo đậm vị rất thích hợp để dùng vào buổi sáng. Cái vị bùi bùi, thơm thơm của chả cá ăn kèm với rau sống chính là điểm đặc sắc của món ăn sáng lý tưởng này. Du khách nhất định không thể bỏ qua món ngon Đà Nẵng này, vào buổi sáng dưới tiết trời trong lành cùng thưởng thức hương vị bún chả cá sẽ là điều thú vị dành cho du khách.
Một món ngon Đà Nẵng khác mà Tico Travel muốn giới thiệu đến du khách đó là bún riêu cua, nghe qua có vẻ quen thuộc nhưng với sự chế biến tài tình đã biến tấu hương vị trở thành riêng biệt tại đây. Vào buổi sáng trời se se lạnh, nước dùng nóng hổi cùng bún, topping ăn kèm đem đến một món ăn làm tan chảy các tín đồ ăn uống. Có một lưu ý nhỏ là các quán bún riêu tại Đà Nẵng đều chỉ mở vào buổi sáng, khá đắt hàng nên du khách cần đi sớm hơn để có dịp thưởng thức nhé.
Bún mắm heo quay là một món ngon Đà Nẵng rẻ mà chất lượng thì khỏi bàn. Cái mùi thơm thơm, kích thích vị giác của miếng heo quay giòn rụm kết hợp cùng các đồ ăn kèm như bún, rau sống, giá, đậu phộng. Điểm nhấn tạo nên hương vị bún mắm heo quay ngon chính là nước mắm, người bán sẽ tỉ mỉ chế biến đem đến du khách một món ăn đặc sản khó quên.
Vốn là món ăn đặc sản của người miền Trung, mì quảng khi đến Đà Nẵng luôn được khách du lịch xuýt xoa khen bởi mùi vị thơm ngon. Mì quảng có rất nhiều loại, phải kể đến như mì quảng gà, mì quảng bò, mì quảng thịt heo, mì quảng xá xíu,… vô cùng hấp dẫn. Sợi mì ánh vàng dai dai, nước súp thơm ngon kết hợp cùng các loại rau ăn kèm đã tạo nên một món ăn vừa hấp dẫn vừa mang nét đặc trưng xứ Quảng.
Một bữa sáng không còn xa lạ với người dân Việt Nam, thế nhưng khi đến với Đà Nẵng món bánh mì đã được biến tấu để kết hợp chấm với hương vị pate béo béo, thơm ngậy. Với giá thành rẻ nhưng du khách sẽ được thưởng thức một bữa sáng chất lượng, phần ăn bao gồm bánh mì và đĩa pate chấm ăn kèm cùng nhiều loại topping khác nữa. Có dịp ghé Đà Nẵng du khách đừng bỏ qua món ăn này nha.
Một loại bánh mì vừa quen thuộc lại vừa độc đáo nữa thuộc top món ngon Đà Nẵng mà du khách nên thử qua là bánh mì tam giác. Cái vỏ bên ngoài mới nướng xong giòn rụm, nóng hổi kết hợp cùng vị bùi bùi của nước sốt, tươi ngon của rau sống ăn kèm.
Điều đặc biệt khác với những loại bánh mì pate là du khách sẽ được thưởng thức vừa sau khi bánh mì được nướng xong, giữ được độ ngon và giòn mà giá thành lại bình dân. Ngoài ra, địa chỉ này còn giao hàng tận nơi để bạn có thể đặt mua mà không cần phải di chuyển đến cửa hàng.
Vào buổi trưa, bụng đói nhưng du khách lại không biết ăn gì thì có thể tham khảo qua món cơm gia đình mà Tico Travel gợi ý đến bạn. Đi đâu cũng không bằng ở nhà và có đi du lịch cũng muốn ăn bữa cơm “chuẩn mẹ nấu” vậy nên các set cơm gia đình luôn được du khách ưa thích.
Một phần cơm tiêu chuẩn thì sẽ bao gồm cơm, món chính, món phụ, canh và món tráng miệng. Mỗi một menu từng quán sẽ có các món vô cùng quen thuộc như thịt luộc, gà chiên, rau luộc chấm kho quẹt, cá kho tộ,…mang đến một không khí của gia đình đầm ấm, sum vầy.
Một món ngon Đà Nẵng ăn lạ mà không khỏi sự tò mò của những tín đồ ăn uống, mê khám phá nét ẩm thực Đà Nẵng. Món cơm được nấu kèm chung với nước ép rau chân vịt nên có màu xanh tươi mát, độc đáo hút mắt du khách lần đầu nếm thử. Cơm sẽ được ăn kèm chung với các món đặc trưng Malaysia đặc biệt là ếch. Đây là món ăn mà rất nhiều khách du lịch trong và ngoài nước đều tấm tắc khen ngon.
Bánh xèo vàng ươm, giòn rụm ăn kèm với rau sống, chấm nước mắm chua ngọt đã làm nhiều du khách tan chảy trước vị ngon của món ăn này. Đây là một gợi ý tuyệt vời dành cho du khách, bánh xèo được đúc miếng nhỏ, khi ăn cuốn kèm cùng rau sống, bánh tráng chấm với nước mắm siêu ngon. Nghe đến đây thôi chắc hẳn du khách đã hình dung ra được hương vị của bánh xèo Đà Nẵng rồi, còn chần chừ gì mà không thử ngay.
Tương tự như cơm gia đình, cơm niêu cũng được phục vụ để du khách cùng tụ họp với bạn bè, người thân thưởng thức trong không gian ấm cúng. Hương vị thơm ngon của hạt gạo loại nhất kết hợp cùng các món kho trong niêu tạo nên như sự thân quen của làng quê. Thường những quán phục vụ cơm niêu ở Đà Nẵng đều được thiết kế theo lối trầm ấm, riêng biệt để du khách thoải mái thưởng thức.
Pizza cũng lựa chọn lý tưởng để ăn trưa, đây là một món ăn đến từ Ý, có nhiều loại để du khách lựa chọn như xúc xích, thịt nguội, phomai,… Một không gian vùng đất Địa Trung Hải được thu nhỏ để bạn cảm nhận rõ nét nhất. Có một gợi ý nho nhỏ đến du khách đó là khi gọi, bạn nên thêm phomai để món ăn hấp dẫn hơn, cảm giác kéo miếng pizza đầy phomai sẽ thú vị hơn nhiều.
Đến với thành phố biển mà lại không ăn hải sản – một trong những món ngon Đà Nẵng nổi tiếng thì quả là một thiếu sót lớn, du khách có thể thử qua các món như tôm hùm, ốc, cua, ghẹ, hàu,…được chế biến nhiều cách hấp dẫn.
Còn gì tuyệt vời hơn khi ở giữa không khí biển trong lạnh, du khách ngồi quây quần bên gia đình, bạn bè thưởng thức những món hải sản thơm ngon bổ dưỡng. Bên cạnh đó, giá thành hải sản ở Đà Nẵng cũng có rất nhiều loại nên phù hợp với hầu hết đối tượng du khách.
Một món ngon Đà Nẵng lọt top những món ăn tối nên thử. Bún mắm nêm được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc như bún, thịt heo luộc, rau sống, giá, chả, nem,..ăn kèm cùng mắm nêm. Nếu du khách không ăn được mắm nêm có thể gọi nước mắm chua ngọt ăn kèm. Hương vị của món bún mắm nêm này luôn được lòng du khách bởi sự đậm đà, tươi ngon rất dễ ăn.
Nhiều du khách nước ngoài đến du lịch tại Đà Nẵng đều rất thích thú trước món ăn bánh tráng cuốn thịt heo – một món ngon Đà Nẵng đặc trưng. Không chỉ vậy, đây cũng là món ăn được người Việt ưa chuộng, tiêu biểu cho một món ăn quốc dân.
Phần ăn bao gồm bánh tráng, rau sống, đồ chua, bún, thịt heo và linh hồn của món ăn – nước chấm. Bánh tráng phơi sương trắng dẻo, đặt vào miếng rau sống tươi xanh, tiếp đến là các topping như đồ chua, bún, thịt heo cuộn lại cho vừa ăn, chấm vào nước chấm mắm nêm đặc biệt. Cái hương vị kết hợp hài hòa mang đến du khách món ăn ngon tuyệt đậm đà văn hóa Đà Nẵng.
Địa chỉ: 28 Duy Tân, quận Hải Châu, Đà Nẵng.
Giá thành: Từ 30.000đ/phần
Thời gian mở cửa: 17:00 – 22:00
Xem thêm: Top 10 địa chỉ Buffet nướng Đà Nẵng đáng thử nhất