Vỏ hạt mắc ca và 7 công dụng tuyệt vời bạn nên biết

Bạn có biết quả mắc ca được mệnh danh là “hoàng hậu của các loại quả khô”? Nhờ nguồn dinh dưỡng dồi dào và vị béo bùi đặc trưng, hạt mắc ca đã trở thành một món ăn vặt quen thuộc mang lại những lợi ích sức khỏe không ngờ! Tuy nhiên vỏ hạt mắc ca cũng mang đến nhiều công dụng mà chắc hẳn rất ít người biết đến. Hãy cùng Putaleng khám phá về công dụng tuyệt vời của vỏ hạt mắc ca nhé.

1. Những đặc điểm của vỏ hạt mắc ca

Vỏ hạt mắc ca là phần bên ngoài của quả mắc ca. Khi còn non vỏ có màu xanh đậm, đến lúc già sẽ dần chuyển sang màu nâu.

Vỏ hạt mắc ca rất cứng bao bọc lấy phần nhân mắc ca bên trong. Để có thể lấy được phần nhân bên trong người ta cần phải đập bỏ đi lớp vỏ bên ngoài. Hiện nay có 2 loại vỏ hạt mắc ca đó là vỏ nhẵn và vỏ sần sùi. Tuy nhiên trên thị trường vẫn ưa chuộng nhiều nhất là phần vỏ nhẵn.

Theo nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng không chỉ hạt mắc ca mà vỏ hạt mắc ca cũng chứa nhiều dưỡng chất. Trong đó có chứa nhiều vitamin và protein.

2. Những công dụng tuyệt vời của vỏ hạt mắc ca

Đa số mọi người chỉ lấy phần nhân bên trong của quả mắc ca và thường vứt bỏ đi vỏ hạt mắc ca rất lãng phí. Tuy nhiên sẽ không hề lãng phí nếu chúng ta biết được về công dụng của loại vỏ này. Vậy vỏ hạt mắc ca làm gì? Hãy cùng mình khám phá nhé.

2.1 Vỏ hạt mắc ca sử dụng làm nhựa xanh

Đối với những vỏ hạt mắc ca đã qua chế biến có thể được sử dụng để sản xuất các loại nhựa thân thiện với môi trường. Vỏ hạt được nghiền thành bột mịn và được trộn thêm một lượng polymer để có thể tạo ra một loại chất dẻo xanh.

Những chất dẻo xanh làm từ vỏ mắc ca chính là một sự đổi mới và nó được sử dụng phổ biến cho ngành hàng thủ công. Mặc dù là một nguồn tái tạo nhưng công đoạn sản xuất tương đối khó khăn, tốn kém và chất lượng của sản phẩm cuối cùng cũng thấp nên nó không phù hợp đối với việc sản xuất hàng loạt.

2.2 Làm nhiên liệu và chất đốt để nấu ăn

Như chúng ta đã biết hàm lượng dầu có trong quả mắc ca rất lớn. Nó không chỉ có ở trong phần nhân mà ngay vỏ mắc ca cũng rất nhiều. Với lượng dầu trong vỏ sẽ làm cho chúng cháy rất tốt và rất nóng. Vì vậy nếu như có nhiều vỏ mắc ca chúng ta có thể sử dụng nó như một nguồn nhiên liệu dùng để nấu ăn. Khả năng sinh nhiệt lớn sẽ giúp cho đồ ăn chín rất nhanh và đảm bảo giữ được hương vị của món ăn.

Ngoài ra vỏ hạt mắc ca còn được sử dụng làm than để nướng. Bởi hàm lượng dầu tiết ra sẽ giúp cho lửa cháy lâu hơn và không để lại khói gây mùi khó chịu cho đồ ăn, thực phẩm. Chúng ta có thể sử dụng vỏ của loại quả này để làm thịt nướng hố vì chúng cực kì thích hợp cho việc nướng và ủ trong khoảng thời gian dài.

2.3 Vỏ hạt mắc ca dùng để chế tạo than hoạt tính

Vỏ mắc ca khô được sử dụng để đốt ở nhiệt độ cao và tạo ra than va than hoạt tính. Sau đó nó được dùng cùng với than carbon để có thể lọc nước và lọc không khí. Giúp cho nguồn nước và bầu không khí thêm trong lành, sạch sẽ hơn rất nhiều

2.4 Vỏ hạt mắc ca dùng làm phân bón và mùn

Thay vì vứt đi bạn có thể tận dụng ngay phần vỏ hạt mắc ca để làm mùn cưa và phân bón. Bạn chỉ cần lấy vỏ mắc ca và ủ nó để tự phân hủy. Sau khi đã phân hủy thành mùn bạn có thể sử dụng trong nhà vườn nhằm giúp giữ ẩm cho đất và hạn chế về sự tăng trưởng của các loại cây cỏ dại.

Ngoài ra người ta cũng có thể sử dụng vỏ hạt mắc ca làm phân bón cho các vườn ươm cây mắc ca. Bởi nó có chứa nhiều chất dinh dưỡng từ đất mà chúng đã được trồng và mang lại hiệu quả trả lại những chất dinh dưỡng này cho đất trồng cây mới. Vì vậy khi làm phân bón cho các vườn ươm cây mắc ca sẽ giúp cây giống sinh trưởng phát triển nhanh, kháng lại sâu bệnh tốt nhất.

2.5 Vỏ hạt mắc ca làm điện xanh

Tại các công ty ở New Zealand, Úc và Hawaii có hàm lượng vỏ mắc ca nhiều và họ đang thử nghiệm vỏ của hạt mắc ca đốt để sản xuất điện sinh thái.

Công đoạn thực hiện sẽ được tiến hành đun vỏ hạt mắc ca trong nồi hơi và hơi nước được sử dụng để phát điện.Hàm lượng độ ẩm có trong vỏ không đồng nhất, vì vội nồi hơi cần phải được chú trọng thiết kế đặc biệt để có thể chứa được vỏ hạt mắc ca.

2.6 Vỏ hạt mắc ca được sử dụng trong phương pháp điều trị y tế cứu sống

Hiện nay, các bệnh viện điều trị một số trường hợp ngộ độc (như dùng quá liều paracetamol) bằng cách cho bệnh nhân nuốt than làm từ dừa. Trong một bước đột phá thú vị vào năm 2017, các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng vỏ mắc ca nghiền mịn có hiệu quả hơn so với phương pháp điều trị bằng than củi truyền thống. Các bác sĩ đặc biệt quan tâm rằng vỏ mắc ca có thể được chế tạo để loại bỏ các chất độc cụ thể hiệu quả hơn. Việc điều trị này có thể sớm đến bệnh viện gần bạn.

2.7 Vỏ hạt mắc ca được tái chế làm đồ gia dụng

Nhà thiết kế đồ gia dụng người Úc, Marc Harrison, nghiền vỏ thành các hạt mịn và trộn chúng với một loại polymer để tạo ra vật liệu gợi nhớ đến hình dáng của bakelite những năm 1930. Anh ấy nhào nặn nó thành những chiếc bát thủ công tuyệt đẹp phản ánh hình dạng của những chiếc vỏ bị nứt. Mỗi mặt hàng được hoàn thiện bằng tay bằng cách xoa với dầu mắc ca. Quả thật rất đẹp! Hasque Bowl Hasque Bowl Nghiên cứu tiếp tục đưa ra các ứng dụng mới và sáng tạo cho hạt mắc ca giàu tài nguyên và có thể tái tạo.

Lời kết

Bài viết trên là toàn bộ những thông tin có liên quan tới công dụng của vỏ hạt mắc ca mà chúng tôi muốn chia sẻ đến với các bạn. Qua những chia sẻ trên chúng ta có thể thấy rằng vỏ hạt mắc ca có thể được tận dụng cho rất nhiều công việc. Vì vậy nếu có hãy tự mình sáng tạo trong việc tái chế vỏ hạt mắc ca để phát huy được công dụng của nó các bạn nhé. Cảm ơn các bạn đã dành thời gian quan tâm và theo dõi bài viết này của chúng tôi.

Nguồn: https://oureverydaylife.com/uses-of-macadamia-nut-shells-13636072.html