Văn hóa ẩm thực miền Tây Nam Bộ – Văn hóa ẩm thực Tây Nam Bộ Chào cô và các bạn đã đến với bài tt – Studocu
Văn hóa ẩm thực
Tây Nam Bộ
Chào cô và các bạn đã đến với bài tt của nhóm 3 chún
g em, đây là các thành viên
của nhóm đã góp sức cùng nhau tạo nên bài tt lần này
. Và em xin đượ
c tự giới thiệu,
em tên là
Thu Ngân sẽ dẫn dắt cô và các bạn đến với bài tt của
nhóm. hôm nay nhóm
chúng em đã mang đến một đề tài mà chắc hẳn các
bạn sẽ rất quan tâm và thích thú,
găn liền với đời sông thuongf ngày của mỗi người, đó là văn hóa ẩm thực
.
“Miền
Tây nam bộ” không chỉ nhắc người ta về một vùng đất xanh mát, trù phú mà
còn khơi dậy tr
ong lòng du khách những “món ngon tuyệt đỉnh” chỉ có ở miền tây
. .
Nam Bộ nói chung và miền
Tây nói riêng với khí hậu “mưa thu
ận gió hòa” quanh
năm, tạo điều kiện cho cây lá tốt tươi, sông ngòi tràn đầy
phù sa bồi đắp. Chính nhờ
điều kiện như vậy đã hình thành nên nền ẩm thực miền
Tây rất phong phú và đa
dạng. Hầu như du khách nào đến miền
Tây
, ngoài mục đích tham quan ngoại cảnh
còn để thưởng thức những đặc sản và món ngon nổi tiếng của mi
ền Tây
.
Vậy
thì các
bạn hãy theo dõi bài tt của nhóm để biết rõ hơn nhé.
1.Nguồn gốc ẩm thực khẩn hoang T
ây Nam Bộ
Khái niệm liên quan
Văn hóa ẩm thực là gì?
Văn hóa ẩm thực
bao gồm toàn bộ môi trường văn hóa di
nh dưỡng của con người, như
cách trang trí và cách
thức ăn uống, nghi thức và nghi lễ, thực phẩm như bi
ểu tượng của
sự tinh khiết hay tội lỗi, hoặc đặc sả
n khu vực và do đó nhận dạng văn hóa.
Văn hóa ẩm thực
không chỉ là nét văn hóa về v
ật chất mà còn là nét văn hó
a về tinh thần,
thông qua ẩm thực người ta có thể hiểu
được nét văn hóa thể hiện ph
ẩm chất của con
người, trình độ văn hóa của d
ân tộc với những đạo lý, phép tắc, phong tục tr
ong ăn uống.
khi nói đến văn hóa ẩm thực ở một vùng/miền nào đó thì nhất th
iết phải nói lên “đặc
điểm tình hình” mới có thể nêu được bản sắc văn hóa
đặc trưng cụ thể của
vùng/miền ấy
.
vậy thì tại sao mình lại giới thiệu lích sử kh
ẩn hoang miền nam mà k nói về lịch sử
miền tây nam bộ. Bởi vì
Giới thiệu về lịch sử khẩn hoang miền Nam:
Lịch sử khẩn hoang miền Nam có thể
chia làm 3 giai đoạn chính, đó là:
Giai đoạn 1: từ thế kỷ XVI-1698:
