Trúng thực có phải ngộ độc thực phẩm?

Triệu chứng trúng thực thường bắt đầu trong vòng 1-2 ngày sau khi ăn phải thực phẩm nhiễm bẩn. Các triệu chứng vẫn có nguy cơ bắt đầu tại bất kỳ thời điểm nào sau khi ăn trong khoảng vài giờ đến vài tuần sau đó. 

Các triệu chứng chính bao gồm:

Bạn có thể bị trúng thực khi ăn phải loại thức ăn nào đó bị nhiễm vi trùng. Đó có thể là thực phẩm:

Trong thời gian điều trị tại nhà khi bị trúng thực, bạn nên dành nhiều thời gian nghỉ ngơi và uống nhiều nước để tránh mất nước. Lưu ý khi uống nước, thay vì uống một ly lớn bạn nên chia nhỏ hay nhấp nháp nước cả ngày sẽ tốt và dễ uống hơn.

Bạn vẫn có thể ăn uống bình thường nhưng tốt hơn nên chia nhỏ bữa ăn, ăn nhẹ và nhạt (bánh mì nướng, bánh quy giòn, cơm, chuối…) khi vừa hết bệnh cho đến khi cảm thấy khỏe lại bình thường.

Nếu triệu chứng đi ngoài diễn ra nhiều nên bổ sung thêm dung dịch bù nước, đặc biệt khi đối tượng bị trúng thực là người già, trẻ nhỏ hay người có sức khỏe yếu.

Tuy phần lớn tình trạng trúng thực không nguy hiểm nhưng hãy đến gặp bác sĩ nếu: