Trứng cút lộn làm gì ngon? Tổng hợp 9 món ngon từ trứng cút lộn dễ làm
Trứng cút lộn luôn được biết đến là món ăn vặt gây được sự kích thích rất lớn từ mọi người. Thế nhưng, ngoài cách luộc thì bạn có biết rằng còn rất nhiều món ăn hấp dẫn từ nguyên liệu này không? Cùng chuyên mục Mẹo vào bếp điểm qua 9 món ngon từ trứng cút lộn mà ai ăn rồi cũng đều gật gù khen ngợi nha!
Nội Dung Chính
1 Trứng cút lộn xào
Trứng cút lộn xào me
Trứng cút lộn xào me đã là món ăn vặt quá thân quen rồi các bạn nhỉ? Thế nhưng mọi người có biết rằng bạn cũng có thể tự tin trổ tài ngay tại góc bếp của mình với công thức cực kì đơn giản dưới đây của Điện máy XANH không?
Nguyên liệu thì cũng chỉ với những cái tên quen thuộc như trứng cút lộn, me,… chấm phá thêm chút rau răm, nước mắm và các gia vị thông dụng là đã đủ bộ rồi đấy!
Nhưng để làm nên sự độc đáo cho món trứng cút lộn hôm nay thì bạn hãy pha thêm chút bột năng để tạo độ sánh sệt cho phần nước sốt me nhé!
Trứng cút lộn thơm ngon, quyện cùng nước sốt me chua chua, ngọt ngọt hấp dẫn vô cùng! Đã thế, bạn cũng không cần phải lo lắng về việc sẽ ngấy nha, bởi đã có rau răm cay nồng rồi đây! Bỏ qua món ăn này đúng thật tiếc nuối mà!
Trứng cút lộn xào chua ngọt
Cái tên tiếp theo cũng là 1 trong số những món ăn luôn nằm trong top được mọi người nhắc đến nhiều nhất mỗi khi muốn tìm kiếm sự đổi vị mới lạ.
Không đâu khác đó chính là món trứng cút lộn xào chua ngọt đó! Vị chua chua, ngọt ngọt trong món ăn hấp dẫn này chắc chắn sẽ làm vị giác của bạn phải trở nên “tê liệt” luôn đó nha!
Phần nước sốt thú vị hôm nay sẽ do cà chua đảm nhận vị trí “trung tâm”, rồi sẽ có thêm sự yểm trợ của tương ớt, dầu hào,… và tất nhiên không thể thiếu bột năng để tạo độ sánh mịn cho nước sốt rồi!
Khi hoàn thành xong, hương thơm nồng nàn liên tục lan tỏa thật là kích thích, đã thế trứng cút lộn thì ngon ngọt, mềm mềm, mọng nước quyện cùng nước sốt chua chua, ngọt ngọt cay nồng nơi đầu lưỡi. Ôi quả thật lý tưởng lắm luôn!
Trứng cút lộn xào sa tế
Bộ ba món xào trứng cút lộn hôm nay xin được phép khép lại bằng món trứng cút lộn xào sa tế dành riêng cho những tín đồ có niềm đam mê mãnh liệt với sự cay nồng. Nào cùng Điện máy XANH xem qua nhé!
Điểm đặc biệt của món ăn này chính là trứng cút lộn được “bao bọc” bởi 1 lớp bột chiên giòn, đem chiên lên đến khi giòn rụm rồi mới xào cùng nước sốt sa tế.
Từ ánh nhìn đầu tiên, món trứng cút lộn xào sa tế trông thật cuốn hút với màu xanh từ rau răm kết hợp cùng màu đỏ của ớt sa tế.
Ăn đến đâu bạn sẽ cảm nhận đến đó trứng cút lộn với lớp vỏ bên ngoài giòn giòn, nhưng bên trong vẫn ngon ngọt vẹn nguyên như ban đầu, chấm phá thêm phần nước sốt cay the nữa thì quả là trên cả tuyệt vời luôn đó!
2 Trứng cút lộn chiên
Trứng cút lộn chiên xù sốt bơ
Đừng vội nghĩ rằng trứng cút lộn chỉ có thể đơn giản là đem chế biến luộc hoặc xào thôi nha! Đó là do bạn chưa biết đến món trứng cút lộn chiên xù sốt bơ đưới dây của Điện máy XANH mà thôi!
Cách thực hiện món ăn hấp dẫn này cũng rất đơn giản. Sau khi tiến hành luộc trứng cút lộn xong, thì bạn đem áo qua cùng lớp bột mì và bột chiên xù. Cuối cùng, đem chiên rồi chấm cùng nước sốt bơ nữa là hoàn thành rồi!
Thật hấp dẫn các bạn nhỉ? Từng viên trứng cút lộn nhỏ nhắn, xinh xắn thật kích thích. Đã thế, lớp vỏ giòn rụm kết hợp cùng trứng cút lộn ngon ngọt, nay chấm với nước chấm bơ beo béo, thơm nồng đến nức mũi quả là “mảnh ghép” thật hoàn hảo.
Trứng cút lộn chiên xù sốt me
Nếu đã có sự xuất hiện của sốt bơ, thì làm sao có thể thiếu đi sự góp mặt của sốt me được đây! Vậy chần chừ gì nữa, hãy dành vài phút xem qua món trứng cút lộn chiên xù sốt me nhé!
Không cần quá cầu kỳ, thế nhưng sức hút của món ăn này vẫn tuyệt vời lắm đó! Sau khi sơ chế trứng cút lộn thì bạn tiến hành áo qua bột năng rồi đến lớp bột chiên xù, chiên đến khi vàng giòn rồi rim với nước sốt me nữa thôi là hoàn thành rồi!
Nước sốt me sánh mịn, chua chua cay cay nơi đầu lưỡi, kết hợp cùng từng quả trứng cút lộn nhỏ nhắn, giòn rụm nhưng bên trong lại cực kì ngon ngọt. Ôi đúng là đem đến những cung bậc cảm xúc tuyệt vời lắm đấy!
Trứng cút lộn chiên giòn
Nếu bạn đã trót mê đắm hương vị thơm ngon của món trứng cút lộn thì ắt hẳn với món trứng cút lộn chiên giòn sau đây cũng là 1 bất ngờ rất lớn mà bạn có thể trổ tài dành tặng gia đình mình đấy!
Chỉ trong nháy mắt là mọi người đã có ngay 1 món ăn vặt để ngồi nhâm nhi rồi thưởng thức 1 bộ phim hay rồi! Có tuyệt vời không nào?
Từng viên trứng cút lộn nhỏ nhắn nay được chiên vàng giòn thật kích thích. Cắn đến đâu bạn sẽ cảm nhận ngay lớp vỏ giòn rụm, beo béo từ trứng gà quyện cùng trứng cút lộn mềm mềm, ngon ngọt đó nha! Chấm thêm chút tương ớt nữa là “số dách” luôn!
Trứng cút lộn chiên mắm
Tuy rằng chúng ta đã cùng nhau điểm qua rất nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau đến từ trứng cút lộn, thế nhưng với món trứng cút lộn chiên mắm sau đây sẽ tiếp tục lại là 1 món ăn thơm ngon mà bạn nên “tậu” ngay vào danh sách của mình.
Sau khi luộc trứng và bóc vỏ xong, thì bạn tiến hành rim cùng nước mắm, gừng,… thêm 1 chút tương ớt, tương cà nữa là đã hoàn thành rồi! Có nhanh chóng không nào?
Trứng cút lộn chiên mắm trông kích thích quá đi mất! Ăn đến đâu thì cảm nhận ngay trứng cút lộn ngon ngọt, quyện cùng nước sốt mằn mặn, chua chua, cay cay đúng là thật không thể diễn tả thành lời luôn đó!
Để giảm bớt độ ngấy, bạn có thể chuẩn bị thêm chút rau răm cay nồng nha! Chắc chắn đây sẽ là món ăn vặt hấp dẫn mà ai cũng phải mê mẩn đấy!
3 Cháo trứng cút lộn
Cháo hột vịt lộn thì đã quá thân quen rồi, thế nhưng cháo trứng cút lộn thì sẽ có độ thơm ngon như thế nào đây nhỉ? Chi bằng cứ việc lăn tăn suy nghĩ thì hãy cùng Điện máy XANH điểm qua công thức dưới đây để tìm câu trả lời rõ ràng nhất nhé!
Để cho món cháo có đầy đủ dưỡng chất thì bạn cần chuẩn bị thêm đậu xanh, xương ống,… để tạo nên độ ngọt thanh, đậm đà cho món cháo hơn nha!
Hương thơm nồng nàn từ hành tây, hành tím tỏa ra quả là lôi cuốn vô cùng! Cháo thì sánh mịn, ngon ngọt quyện cùng trứng cút lộn hấp dẫn, thêm chút giá đỗ để giảm bớt ngấy đúng là càng tuyệt vời hơn đó!
Vào những ngày mưa rả rít mà được ngồi cạnh bên tô cháo nóng hổi thì còn gì bằng, rắc thêm chút tiêu xay và hành lá nữa quả là ngon “hết sẩy”.
4 Trứng cút lộn um bầu
Khép lại danh sách hôm nay sẽ là 1 món ăn khá đặc biệt, nhưng bạn chớ vội lo lắng bởi độ thơm ngon thì lại không hề giảm sút đâu đó nha!
Không vòng vo làm mất thời gian của mọi người hơn nữa, mời mọi người cùng điểm qua món trứng cút lộn um bầu thôi nào!
Chỉ trong nháy mắt, bạn đã có được 1 món ăn nóng hổi, thơm nồng lan tỏa khắp mọi ngóc ngách. Nước dùng thì đậm đà, ngọt thanh miễn chê luôn đó!
Đã thế, trứng cút lộn còn thơm ngon, kết hợp cùng bầu ngon ngọt, điểm thêm chút hành lá nữa thì đây đúng là món ăn thu hút vô cùng!
Tham khảo thêm một số mẫu nồi giá tốt, chất lượng đang có tại Điện máy XANH để thực hiện các món trứng cút lộn được dễ dàng hơn nhé!
Thông qua bài viết trên, bạn đã có thể tìm ra câu trả lời cho câu hỏi “trứng cút lộn làm gì ngon?” rồi nha! Chính sự thơm ngon, hấp dẫn trong 9 món ngon từ trứng cút lộn này sẽ đem đến cho bạn những cung bậc cảm xúc tuyệt vời lắm đấy!
Biên tập bởi Lê Thị Thùy Linh • Đăng 07/10/2021