Top các “món ngon” phải ăn khi đến Đà Nẵng – Hội An – TNShare
Bạn đang ở TN DiGI >> Du lịch >> Top các “món ngon” phải ăn khi đến Đà Nẵng – Hội An
Nói đến Đà nẵng – Hội An thì nơi đây không chỉ nổi tiếng về những địa danh, thắng cảnh. Mà còn là một nơi mang đa sắc màu của ẩm thực việt, các món ăn vô cùng phong phú, bắt mắt làm cho du khách đến tham quan không thể cưỡng lại, bởi những hương vị đậm chất địa phương nơi đây.
Mỳ Quảng – Thưởng thức khi đến Đà Nẵng
Món ăn vô cùng quen thuộc của người dân địa phương và cả thực khách khi đến tham quan. Mỳ quảng thông thường vị truyền thống là nhân thịt và trứng. Ngày nay đã được nấu và biến tấu thêm với rất nhiều loại nhân khác nhau, như nhân cá lóc, ếch,…
Thưởng thức Mỳ quảng khi đến Đà Nẵng
Và được ăn kèm với nhiều loại rau sống như rau cải non, xà lách, húng quế, hoa chuối, ớt… tạo nên một mùi vị đặc trưng của mỳ quảng. Một bát mỳ quảng có giá dao dộng từ 20.000đ đến 50.000đ
Địa chỉ thưởng thức:
- Quán Mì Quảng Thi: 251 Hoàng Diệu, quận Hải Châu, TP.Đà Nẵng
- Mì Quảng Bà Mua: 19 Trần Bình Trọng, quận Hải Châu, TP.Đà Nẵng
- Mì Quảng Bà Vị: 166 Lê Đình Dương, quận Hải Châu, TP.Đà Nẵng
Bún mắm nêm – đặc sản Đà Nẵng
Mắm nêm (hay còn gọi là mắm cái) là một loại mắm phổ biến ở miền Trung, gắn liền với rất nhiều món ăn, đặc biệt là bún và tạo nên hương vị ẩm thực đặc trưng riêng của vùng đất này.
Bún mắm nêm
Món bún này có nguyên liệu khá phong phú, thường ăn kèm với thịt heo luộc hoặc quay, nem chua, chả bò, tai heo,… Kết hợp với đủ loại rau sống như xà lách, đu đủ bào, giá sống, mít non luộc,… Phần mắm nêm ăn bún thì có lạc ăn kèm, thêm chút ớt để tạo vị cay nồng và làm dậy mùi thơm của mắm.
Địa chỉ thưởng thức:
- Bún mắm Ngọc Đà Nẵng: 20 Đoàn Thị Điểm, Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Bún mắm bà Vân: 23/14 Trần Kế Xương, Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Bún mắm bà Thuyên Đà Nẵng: K424/03 Lê Duẫn, Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
Bánh canh – món ăn bình dân nhưng vô cùng thu hút
Khi du lịch tại đây, bạn có thể thưởng thức bánh canh cá, bánh canh chả, bánh canh cua, hoặc đơn giản là bánh canh trứng cút. Hương vị món bánh canh tại đây tuy có phần mộc mạc, dân giã nhưng lại đem đến cho du khách những cảm nhận tuyệt vời
Bánh canh
Địa chỉ thưởng thức:
- Quán bánh canh Thu: Lô 22 Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Quán bánh canh Tơ: 140 Lê Đình Dương, P. Hải Châu 2, quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Quán bánh canh Ruộng: 20 Hà Thị Thân, An Hải Trung, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Quán bánh canh Thanh Hương: 35 Lê Hồng Phong, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Bánh tráng cuốn thịt heo
Từng lớp bánh tráng mỏng, thơm mùi gạo bao bọc bên ngoài những miếng thịt ba chỉ béo ngậy, kèm theo các loại rau sống, xoài xanh, dưa chuột ăn với phần nước chấm sánh mịn thực sự khiến ai cũng khó mà cưỡng lại.
Bánh tráng thịt heo
Nước chấm mắm nêm đậm đà, thoang thoảng mùi cay nồng của ớt và chua ngọt từ dứa, giúp từng miếng bánh thêm tròn vị ngon.
Địa chỉ thưởng thức:
- Quán Trần: 4 Lê Duẩn, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Quán Mậu: 35 Đỗ Thức Tịnh, quận Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng
- Quán Quê Xưa: 165 Núi Thành, Hải Châu, Đà Nẵng
- Quán Bà Mua: 19 – 21 Trần Bình Trọng, Hải Châu, Đà Nẵng
Cao Lầu Hội An – Món ăn đặc trưng của địa phương
Không quá khó để tìm thấy một cửa hàng bán cao lầu ở Hội An. Thế nhưng nếu phải lựa chọn thì bạn hãy ghé đến tiệm cao lầu Liên – nằm ở số 16, Thái Phiên. Bắt đầu từ một gánh hàng rong nhỏ, cửa hàng đã tồn tại hơn 30 năm nhưng chưa một lần vắng bóng thực khách lui tới.
Cao lầu Hội An
Sợi mì cao lầu có màu vàng sáng, do bột được trộn cùng với tro củi tràm tạo nên hương vị đặc biệt. Cao lầu thường được ăn chung với tôm, thịt heo, xá xíu, rau sống…. Nước dùng ít nhưng đậm vị, tạo nên “linh hồn” cho món ăn được xem là tiêu biểu cho nét đẹp xưa cũ của phố cổ.
Địa chỉ thưởng thức:
- Cao lầu Thanh: 26, Thái Phiên, Hội An
- Cao lầu Hồng: 18, Thái Phiên, Hội An
Cơm Hến – Hến xào Hội An
Với cách chế biến hến khác lạ, hến có vị ngọt không hề tanh. Vị cơm hến độc đáo chắc chắn sẽ khiến bạn “yêu ngay từ cái nhìn đầu tiên” đó. Cơm hến thường ăn kèm rau sống được làm từ bắp chuối thái mỏng, rau thơm, dứa, thân chuối, khế cắt nhỏ, dọc mùng cho hương vị thêm đậm đà.
Món cơm hến Hội An
Bạn sẽ được cảm nhận vị thơm của những con hến. Chính cái vị mặn mặn cay cay sẽ khiến bạn thương nhớ món ăn này đến lạ thường.
Địa chỉ thưởng thức:
- 32 Trần Hưng Đạo, P. Minh An, TP Hội An, Quảng Nam
- Thôn 1, Xã Cẩm Nam, TP Hội An
- 98/1 Nguyễn Tri Phương, TP Hội An
Còn bạn?
Bạn đã nhớ hết nội dung bài viết chưa? Có điểm nào bạn chưa hiểu? Bạn thấy nội dung nào chưa hợp ý, hãy góp ý để cùng phát triển bài viết hơn nữa nhé!
“Suy nghĩ tạo nên hành động. Hành động tạo nên thói quen. Thói quen tạo nên tính cách. Tính cách tạo nên số phận.”
Hãy luôn cố gắng để tốt hơn ngày hôm qua nhé, Chúc bạn thành công!.
Biên tập bởi
TNShare
liên hệ. Chúc bạn có một ngày gặt hái được nhiều thành công. Trân trọng.
Bạn đang xem bài viết được đăng tải tại TNShare. Mọi sao chép hay đăng tải lại đều phải dẫn nguồn. Nếu có góp ý vui lòng để lại bình luận phía bên dưới hoặc. Chúc bạn có một ngày gặt hái được nhiều thành công. Trân trọng.
