Top 8 quyển Sách dạy nấu ăn hay được tìm mua nhiều nhất

Có thể thấy rằng, nấu ăn được xem là một trong những hình thức giải trí của rất nhiều người hiện nay. Chính việc tự tay làm nên một món ăn không chỉ giúp bạn thỏa mãn được “cái bụng đói” mà còn giúp xả stress cực kì hiệu quả nữa đó. Nếu như không có thời gian để tới cá lớp học nấu ăn thì bạn có thể tham khảo các công thức chế biến qua những cuốn sách dạy nấu ăn. Hiểu được điều này bài viết sau sẽ giới thiệu đến các bạn top 8 quyển sách dạy nấu ăn hay, chi tiết được tìm mua nhiều nhất nhé.

1. Nấu Ăn Bằng Cả Trái Tim

Đầu tiên, Nấu Ăn Bằng Cả Trái Tim là một cuốn sách chạm đến tâm hồn của người đọc, nhất là những người mê nấu ăn, mê những công việc bếp núc hàng ngày. Những công việc mà nhiều người ngoài sẽ nghĩ rằng nó bận rộn, rằng nó bụi bặm, nhiều mùi dầu mỡ, hành họ. Nhưng đối với những người thực sự yêu công việc làm bếp thì nấu ăn với họ là cả cuộc sống, là nấu ăn bằng cả trái tim mình.

Sách nấu ăn của Christine Hà đã đem đến cho những người yêu thương thưởng thức các món ăn đậm đà với hơn 75 công thức nấu ăn ngon với 190 trang sách. Nữ tác giả gốc Việt này là cô gái khiếm thị g đã từng khiến cả thế giới ẩm thực ngỡ ngàng khi xuất sắc đạt danh hiệu MasterChef US mùa thứ 3. Sau đó, cô ấy đã cho ra đời cuốn sách Nấu Ăn Bằng Cả Trái Tim.

Khi đọc cuốn sách hướng dẫn nấu ăn này, bạn sẽ cảm thấy thú vị bởi những câu chuyện đầy nghị lực của cô gái trẻ mắc bệnh khiếm thị. Tuy nhiên, nhờ có niềm đam mê nấu ăn và vượt lên hoàn cảnh để đạt được ước mơ với niềm đam mê cháy bỏng cùng nghề đầu bếp. Đặc biệt, cuốn sách này đã tạo ra một làn sóng trong cộng đồng những người mê nấu ăn trên khắp thế giới. Vì thế, nó được dịch ra nhiều thứ tiếng và đã trở thành cuốn sách best seller trên Amazon tháng 7/2013.

2. Ăn uống thời hiện đại – Sách nấu ăn ngon của Thanh Nguyên & Phạm Sương

Tiếp theo, cuốn sách dạy nấu ăn Ăn Uống Thời Hiện Đại được nhà xuất bản Phụ Nữ xuất bản vào tháng 11 năm 2018. Cuốn sách này có nội dung gồm 190 trang sách là tâm huyết của 2 tác giả Thanh Nguyên và Phạm Sương tập trung vào những công thức nấu ăn ngon, nấu ăn chuẩn “sạch” và “khỏe”.

Trong cuốn sách Ăn Uống Thời Hiện Đại có rất nhiều công thức món ăn được làm ra từ phương pháp hữu cơ. Điều này có nghĩa là các món ăn thuận tự nhiên nhất, dân giã nhất, cũng như phù hợp xuất hiện trong mâm cơm của mỗi gia đình Việt.

Hơn nữa, cuốn sách này đem đến cho người đọc một cái nhìn mới mẻ về việc nấu ăn thời hiện đại và bỏ qua những bộn bề lo toan.  Khi đó con người ta luôn muốn hướng tới những thứ trong lành và an toàn, đảm bảo sức khỏe.

3. Cuốn sách dạy nấu ăn cả nhà cùng vui (Family Feast) hấp dẫn

Nếu như bạn đang muốn tìm một cuốn sách nấu ăn hay thì cuốn sách dạy nấu ăn cả nhà cùng vui (Family Feast) là gợi ý tuyệt vời. Cuốn sách này đã thể hiện một bức tranh gia đình ấm cúng bên bữa cơm quây quần.

Hơn nữa, cuốn sách dạy nấu ăn cả nhà cùng vui (Family Feast) như một cuốn cẩm nang hữu ích với 25 công thức các món ăn ngon,dễ làm. Vì thế, sách nấu ăn ngon này phù hợp với nhiều lứa tuổi. đúng như cái mà cái tên Cuốn sách dạy nấu ăn cả nhà cùng vui (Family Feast).

Bắt đầu từ phần mục lục  của cuốn sách này đã cho người đọc thấy cả một kho công thức các món ăn ngon. Bao gồm từ đồ ăn mặn đến đồ ăn ngọt, chắc chắn sẽ không làm người đam mê nấu nướng phải thất vọng đâu nhé.

4. Sách dạy nấu ăn Hương vị miền yêu thương – Nguyễn Thị Thúy Hồng

Nếu như bạn là một người có niềm đam mê với ẩm thực và các món ăn đậm chất Việt thì không thể bỏ qua cuons ách hướng dẫn nấu ăn vô cùng hữu ích Hương Vị Miền Yêu Thương của nữ tác giả Nguyễn Thị Thúy Hồng.

Cụ thể, những công thức nấu ăn được thể hiện qua 187 trang sách. Bên cạnh đó, những món ăn mà tác giả Nguyễn Thị Thúy Hồng được đúc kết lại trong cuốn Hương Vị Miền Yêu Thương Chính là sự kết hợp giữa sự hiện đại và truyền thống, cái cũ và cái mới. Từ đó, đem lại cho người đọc cảm giác không muốn bỏ sót một trang nào.

Hơn nữa, cuốn sách còn nổi bật với những hình ảnh sắc nét cùng các món ăn có đầy đủ công thức, giới thiệu chi tiết và nguyên liệu cần chuẩn bị. Ngoài ra, còn có cách thức sơ chế, chế biến đầy đủ kèm hình ảnh màu sắc chân thực. Điều này khiến cho người đọc phải đứng ngồi không yên, chỉ muốn xắn tay vào bếp ngay.

5. Về nhà ăn cơm – 45 công thức thuần chay cho mâm cơm nhà bạn

Càng ngày ăn chay đang dần trở thành một xu hướng được nhiều người ưa chuộng, kể cả giới trẻ hiện nay. Vì thế, để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của những tín đồ ẩm thực, hiện nay những món ăn chay không đơn thuần là những món ăn đơn giản với những nguyên liệu chủ yếu từ rau củ, đậu nành, đậu hũ. Thay vào đó là các món ăn được chế biến đa dạng, cầu kỳ với nhiều hình thức phong phú bắt mắt và sang trọng hơn.

Khi sở hữu cuốn sách Về nhà ăn cơm – 45 công thức thuần chay cho mâm cơm nhà bạn, thì bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm những món ăn chay tại nhà với những công thức hết sức đơn giản. Cuốn sách dạy nấu ăn chay giúp bạn thổi một làn gió mới vào căn bếp nhỏ trong mỗi gia đình để giúp các bạn được tiếp thêm cảm hứng với lối ăn uống lành mạnh này. Đồng thời, sẽ đập tan mọi định kiến của bạn về ăn chay giả thịt hay ăn chay nhạt nhẽo đã tồn tại trong tâm thức của người Việt suốt một thời gian dài.

6. Chè Bánh Dân Dã

Nếu bạn là một tín đồ thích ngọt thì không nên bỏ qua cơ hội sở hữu công thức nấu hơn 60 món chè bánh dân dã đậm chất văn hóa Việt trong cuốn sách Chè Bánh Dân Dã của tác giả Lâm Anh Đào.

Bên cạnh đó, cuốn Chè Bánh Dân Dã sẽ giúp những người nội trợ thêm vào menu những món ăn chiều, ăn vặt nhà mình với nhiều món chè bánh thơm ngon, bổ dưỡng. Hơn nữa, các món ăn còn có nguyên vật liệu dễ tìm kiếm, gần gũi với đời sống hàng ngày và công thức vô cùng dễ làm.

Vì thế, bạn hãy đặt mua ngay cho mình cuốn sách thú vị này để cùng bạn bè và người thân trổ tài nấu nướng, tạo ra những bát chè ngon, cùng với vị ngọt thanh mát xua tan đi ngày hè nắng  nóng.

7. Mặn béo chua nóng

Khi nhắc đến top 8 quyển sách dạy nấu ăn hay, chi tiết được tìm mua nhiều nhất thì không thể bỏ qua cuốn sách Mặn béo chua nóng. Nhờ sở hữu hàng chục năm kinh nghiệm nấu ăn chuyên nghiệp Samin Nosrat sẽ khiến bạn phải bất ngờ. Cuốn sách nấu ăn ngon này đã được tìm kiếm bởi rất nhiều người yêu ẩm thực trên thế giới.

Trong cuốn sách này Samin Nosrat tin rằng chỉ cần nắm vững nghệ thuật vận dụng bốn yếu tố bao gồm muối, chất béo, chất chua và nhiệt độ là bạn đã có thể quyết định bữa ăn. Bên cạnh đó, nội dung sách được diễn đạt hết sức tự nhiên và chi tiết. Vì thế, chắc chắn cuốn sách sẽ truyền cảm hứng cho bạn trở thành một thế hệ đầu bếp mới.

Điểm nổi bật của một trong những cuốn sách nấu ăn nổi tiếng thế giới này chính là nằm ở các hình vẽ minh họa đẹp mắt.

8. Nhật ký học làm bánh

Đối với những ai yêu thích việc nấu nướng đặc biệt làm cách loại bánh thì Nhật ký học làm bánh là lựa chọn tuyệt vời. Bắt đầu từ khi còn là bản thảo, cuốn sách dạy nấu ăn này của tác giả Linh Trang đã nhận được sự chú ý của người hâm mộ.

Cuốn sách này không chỉ đơn thuần là một tập hợp các công thức làm bánh trái mà nó còn là một quyển nhật kí về chặng đường mà tác giả đã tự vật lộn với các nguyên liệu.

Có lẽ do được viết như một quyển nhật kí mà cuốn sách này đã nhận được sự đồng cảm của rất nhiều cô gái đang làm quen với bếp núc. Không những thế, các công thức nấu ăn được tác giả đưa vào sách cũng vô cùng độc đáo và dễ làm, nên phù hợp với các bạn mới bắt đầu. Đặc biệt, cuốn sách dạy nấu ăn hay nhất cho người mới bắt đầu này còn bật mí cho bạn những bí quyết vô cùng hiệu ích.

Nhận thấy “Con đường ngắn nhất để chinh phục một người là thông qua dạ dày” là một câu nói vô cùng đúng của ông bà ta. Hơn nữa, việc chuẩn bị một món ăn mang lại rất nhiều giá trị ý nghĩa với cả người nấu lẫn người thưởng thức. Chúng tôi mong rằng, với gợi ý về top 8 sách dạy nấu ăn ở trên sẽ giúp mỗi bữa cơm gia đình bạn đều ấm cúng nhé.

5/5 – (1 bình chọn)