Top 7 đặc sản miền Nam làm quà Tết
Với vị trí địa lý và khí hậu được thiên nhiên vô cùng hậu đãi, miền Nam đã trở thành chốn có ẩm thực đa dạng, ngon miệng cùng hàng ngàn các loại đặc sản. Chính vì thế mà bất cứ ai có dịp ghé vào miền Nam du ngoạn cũng đều thưởng thức và tìm mua đặc sản miền Nam làm quà Tết rất nhiều. Bởi ngày tết là một dịp quan trọng mà mọi người thường trao tặng nhau những món quà biếu ý nghĩa. Từ đó, mỗi quan hệ giữa đôi bên sẽ tăng thêm tình cảm trọn vẹn hơn.
Nội Dung Chính
1. Quà tết miền Nam: Bánh bía Sóc Trăng
Nhắc tới đặc sản miền Nam thì Bánh pía Sóc Trăng chắc chắn là một trong thức quà được mọi người nhớ tới nhiều nhất. Để có được món bánh pía ngon đúng chuẩn, những người thợ làm bánh phải cực kỳ tỉ mỉ, khéo léo. Tất cả phải được chuẩn bị chỉn chu, từ khâu chọn lựa nguyên liệu cho đến công đoạn nướng bánh.
Bánh có hương thơm đặc trưng của những miếng sầu riêng – một loại trái cây đậm chất Nam Bộ. Bên cạnh vị ngọt thơm, bùi béo của sầu riêng, bánh còn có vị mặn mặn độc đáo của trứng muối. Kết cấu của bánh pía khá lạ so với các loại bánh thông thường khác. Từ những lớp vỏ được chia thành từng lớp mỏng, khi cắt ra ta sẽ thấy tiếp sau đó là lớp sầu riêng vàng óng và trong cùng là màu đỏ cam của miếng trứng muối. Cắn một miếng, tất cả vị béo, ngọt, giòn, dai vừa đủ, ngậm không tan ngay nhưng cũng không quá cứng sẽ lấy lòng được tất cả những vị khách có niềm đam mê với sầu riêng. Chính vì vậy nếu bạn đang tomg một vị bánh đặc biệt của miền Nam làm quà tết thì tuyệt đối đừng bỏ qua loại bánh này nhé!
2. Quà tết miền Nam: Kẹo dừa Bến Tre
Với những người hảo ngọt thì chắc chắn là ai cũng đã nghe đến hoặc được thưởng thức lấy một lần đặc sản kẹo dừa Bến Tre thơm béo, dẻo ngọt vô cùng hấp dẫn của Miền Nam. Kẹo dừa Bến Tre ngon nhất là kẹo dừa huyện Mỏ Cày. Kẹo dừa thường có 2 màu xanh lá và trắng kem đại điện cho dừa và sữa. Thưởng thức một viên kẹo dùa, ai cũng thấy khoang miệng ngập tràn hương thương của dừa và vị ngòn ngọt ngon khó cưỡng. Vậy nên ai muốn mua một món đặc sản miền Nam làm quà Tết thì chớ bỏ qua kẹo dừa Bến Tre nhé.
3. Quà tết miền Nam: Nem lai Vung
Nhắc đến Lai Vung, ta sẽ nghĩ ngay đến câu thơ: “Lai Vung là xứ lạ lùng – Nem chua mà ngọt, thơm nồng mà say.” Có thể nói, cùng với nem chua Thanh Hóa, nem chua Lai Vung của tỉnh Đồng Tháp được coi là một món đặc sản độc đáo của người dân Việt Nam.
Thành phần của nem chua thường bao gồm thịt, bì lợn trộn thính, tỏi, tiêu. Và các gia vị khác rồi gói trong lá chuối xanh. Ngoài ra, loại nem này cũng yêu cầu người làm cẩn thận, tỉ mỉ. Đồng thời, phải đảm bảo việc ủ từ 3 đến 4 ngày mới có thể thưởng thức được. Nem có màu hồng khá bắt mắt, độ chua ngọt vừa phả vậy nên rất hợp khẩu vị của đại đa số mọi người.
4. Quà tết miền Nam: Kẹo chuối đậu gừng Bến Tre
Đây có thể là một món đặc sản miền Nam không quá bắt mắt về mặt hình thức nhưng hương vị lại thơm ngon vô cùng. Với nguyên liệu được kết hợp từ chuối xiêm có vị ngọt tự nhiên cùng những sợi gừng cay the thé, những hạt đậu phộng bùi bùi làm nên hương vị đặc biệt cho loại kẹo Tết này. Trong một viên kẹo chuối đậu gừng chứa đựng sự cân bằng của tự nhiên với yếu tố thủy – hỏa – thổ thể hiện cho hương vị của món ăn.
Qua đó cũng ngụ ý lời chúc năm mới vạn sự như ý, mọi việc đều diễn ra suôn sẻ. Trong không khí se lạnh ngày Tết, ăn miếng kẹo chuối cay cay, dùng một ít trà nóng cũng làm con người ấm lòng và thư giãn hơn.
5. Quà tết miền Nam: Rượu sim Phú Quốc
Nhắc đến Phú Quốc thì rượu sim chính là đặc sản quà Tết miền Nam cực nổi tiếng. Bất cứ ai từng có cơ hội ghé Phú Quốc cũng nên nếm thử một lần hương vị đặc sắc của loại rượu này. Dưới ảnh hưởng của khí hậu ôn hòa, hương thơm của rượu sim của Phú Quốc cũng rất khác biệt, độc đáo. Chính hương vị đó đã làm nên thương hiệu cho thức uống đặc biệt này.
Rượu sim không chỉ dùng để nhâm nhi trong những bữa ăn ngày Tết mà nó còn có giá trị bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Uống rượu sim có thể giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi, hỗ trợ quá trình lưu thông máu, trẻ hóa làn da và kích thích hệ tiêu hóa.
6. Quà tết miền Nam: Lạp xưởng Sóc Trăng
Lạp xưởng nguyên bản là một món ăn truyền thống của người Hoa và sau đó được xem là bản sắc đặc trưng của tỉnh Sóc Trăng, Việt Nam. Nguyên liệu chế biến lạp xưởng thường bao gồm: thịt nạc, thịt, mỡ, hành tím, tỏi, ruột già, rượu trắng,… Để nấu lạp xưởng, ta có thể chiên dầu, chiên nước hoặc chế biến cùng các món ăn khác để ra được những món ăn vô cùng thơm ngon. Với ưu điểm dễ chế biến cũng như bảo quản, lạp xưởng Sóc Trăng thường được nhiều khách du lịch lựa chọn mua về để làm quà tặng người thân và bạn bè, đặc biệt là vào những dịp lễ, Tết.
7. Quà tết miền Nam: Mật ong rừng U Minh
Mật ong rùng là một sản phẩm quý và rất tốt cho sức khỏe. Trong đó, mật ong rừng U Minh là loại mật ong được rất nhiều người yêu thích và là đặc sản làm quà Tết miền Nam được rất nhiều người tìm mua. Mật ong rừng nơi đây có màu cang vàng óng ánh, mùi hoa tràm thơm ngào ngạt và có vị ngọt thanh. Không chỉ thơm ngon, mật ong rừng còn đem lại rất nhiều giá trị về mặt dinh dưỡng giúp bồi bổ sức khỏe mà còn hỗ trợ điều trị một số bệnh. Và chính bởi công dụng tuyệt với đó mà mật ong được ví như một loại dược liệu quý
Tuy nhiên, hiện nay để mua được mật ong rừng U Minh nguyên chất và chất lượng không phải là một điều dễ dàng. Trên thị trường bây giờ có rất nhiều người rao bán mật ong giả. Vậy nên ta cần phải tham khảo kỹ các địa điểm bán để có thể mua được mật ong thật về làm quà Tết nhé.
Trên đây là những món ăn đặc sản mà bạn có thể chọn làm quà Tết miền Nam được mọi người vô cùng yêu thích. Hy vọng bạn sẽ lựa chọn được các món quà ưng ý tặng người thân, bạn bè trong dịp Tết Nguyên Đán sắp tới. Ngoài ra, nếu bạn đang muốn tham khảo thêm những hộp quà Tết sang trọng, chất lượng với mức giá phải chăng thì hãy liên hệ ngay với Hồng Lam để được tư vấn nhé!