Top 5 quyển sách dạy nấu món Âu được giới chuyên môn đánh giá cao

Bạn là người yêu ẩm thực Châu Âu? Bạn mê mẩn đĩa beef steak thơm ngon, mềm, dai, mịn cùng ly rượu vang đầy đắm say, quyến rũ? Bạn mơ ước một lần mang không khí lãng mạn ấy về căn bếp nhỏ nhà mình nhưng lại ngại sự chế biến cầu kỳ, tinh tế của các món ăn? Đừng lo, vì bạn sẽ thực hiện điều đó dễ dàng với những kiến thức quý giá từ 5 quyển sách dạy nấu ăn món Âu đã được giới chuyên môn công nhận dưới đây.

Món ăn châu Âu được thực khách mê mẩn bởi vẻ tinh tế, quyến rũ

1. “Lamissimo – Nắng Thảo Mộc” – Lỗ Võ Bảo Lâm

Với cái tên ấn tượng và đậm chất quyến rũ từ đất nước Italy, “Lamissimo – Nắng Thảo Mộc” là quyển cookbook đậm hồn Ý, là sự thu nhỏ cả bầu trời Nam Âu, là không gian tím biếc của những giàn nho miệt vườn trải dài từ điểm đầu tới cuối đất nước hình chiếc ủng. 

236 trang cùng hơn 30 công thức nấu những món ăn Ý lạ miệng, đậm đà, sang trọng, Lỗ Võ Bảo Lâm đã đưa người đọc đến thế giới đầy mộng mơ và kiêu sa của nền văn hóa ẩm thực châu Âu. Cùng với đó, tác giả qua cuốn sách nấu ăn này đã mở ra cho người đọc một thế giới ẩm thực hấp dẫn đầy màu sắc. 

“Lamissimo – Nắng Thảo Mộc” – Lỗ Võ Bảo Lâm

Tìm mua và đọc thử sách tại: https://www.vinabook.com/lamissimo-nang-thao-moc-p65349.html

2. “Ngọt ngào và tan chảy” – Minh Đức

Từ cái tên hấp dẫn và độc đáo, “Ngọt ngào và Tan chảy” đã dẫn dắt độc giả khám phá, chinh phục thế giới lãng mạn của chocolate – một nguyên liệu rất tình, rất thơ, rất đặc trưng khi người ta nghĩ đến một thoáng ẩm thực châu Âu.

“Chàng sói” 20 tuổi Minh Đức cùng với những kinh nghiệm quý báu của mình trong lĩnh vực bếp bánh, đã tiếp nối sự thành công của quyển sách dạy nấu ăn đầu tiên – “Bí mật Cookies” để cho ra đời “Ngọt ngào và Tan chảy”. 

Sự duyên dáng, lãng mạn, cùng nét nội tâm bồng bềnh của chàng trai tuổi 20 đã được lột tả đầy đủ qua những trải lòng đầy mê đắm của qua dòng chảy chocolate sánh mịn và ngọt ngào trong tác phẩm.

“Ngọt ngào và tan chảy” – Minh Đức

Tìm mua và đọc thử sách tại: https://www.vinabook.com/ngot-ngao-va-tan-chay-p69823.html

3. “Món ăn Á – Âu ngon mỗi ngày” – Nguyễn Viên Chi

Tác giả Nguyễn Viên Chi là một người đầu bếp quen thuộc trong căn bếp Việt. Tác giả biết rằng một người nội trợ giỏi sẽ không lặp đi lặp lại những bữa ăn nhàm chán hằng ngày mà họ sẽ chế biến món ăn theo nhiều phong cách khác nhau, mang lại hương vị đa dạng, phong phú và mới lạ cho căn bếp gia đình. 

Vì lẽ đó, “Món Ăn Á – Âu ngon mỗi ngày” không chỉ đơn thuần là một quyển sách dạy nấu ăn Việt Nam. Tác phẩm này là sự hòa trộn giữa hai nền văn hóa tưởng chừng tách biệt Đông – Tây, chứa đựng những nét độc đáo riêng trong nét văn hóa ẩm thực truyền thống của các quốc gia trên khắp thế giới.

“Món ăn Á –  Âu ngon mỗi ngày” – Nguyễn Viên Chi

Tìm mua và đọc thử sách tại: https://www.vinabook.com/mon-an-a-au-ngon-moi-ngay-p65156.html

4. “Ngẫu hứng cùng cake” – Đình Bình, Đình Trung

Với tác phẩm “Ngẫu hứng cùng cake”, hai tác giả Đình Bình, Đình Trung muốn tìm đến sự giản đơn, chỉnh chu trong cái nét cầu kỳ của những món bánh châu Âu như: Chiffon, Mousse, Cheesecake hay Gateaux,…

Quyền sách dạy nấu ănnày truyền cảm hứng cho nhiều đối tượng độc giả, từ những người bắt đầu học làm bánh cho đến những người đã quen với bánh ngọt. Tác giả muốn những đầu bếp đầy đam mê thả hồn vào công việc của mình để tạo ra những chiếc bánh ngon miệng, đẹp mắt, độc đáo chỉ với một chiếc lò nướng bánh gia đình và một số dụng cụ làm bếp giản đơn.

“Ngẫu hứng cùng cake” – Đình Bình, Đình Trung

Tìm mua và đọc thử sách tại: https://www.vinabook.com/ngau-hung-cung-cake-p62926.html

5. “Xa lát Âu” – Nguyễn Tâm Tình

“Xa lát Âu” là quyển sách dạy nấu ăn Việt Nam hướng dẫn chế biến các món ăn xa lát (salad) mang đặc trưng phong vị châu Âu nhưng lại quen thuộc trong căn bếp của những gia đình Việt. 

Bằng nghiên cứu và kinh nghiệm nhiều năm chế biến, tác giả Nguyễn Tâm Tình đã mách nước cho độc giả những phương pháp làm “xa lát” độc đáo, mới mẻ, với nguyên liệu gần gũi, dễ tìm, dễ chế biến. 

Vì vậy “Xa lát Âu” là quyển sách xứng đáng để những con nghiện phong cách xa lát Âu, hay những độc giả “eat clean”, “diet” gối đầu giường, làm người bạn đồng hành cho hành trình chinh phục “xa lát”.

“Xa lát Âu” – Nguyễn Tâm Tình

Tìm mua và đọc thử sách tại: https://www.vinabook.com/xa-lat-au-p43967.html

Những quyểnsách dạy nấu ăn ngon món Âu trên đây, chắc chắn là một trong những quyển sách đắt giá nhất dành cho các tín đồ yêu ẩm thực phương Tây. Vinabook tin rằng từ những kinh nghiệm mà các tác giả truyền đạt qua từng câu chữ sẽ giúp bạn có động lực để lăn vào bếp và tạo ra thật nhiều món ăn độc đáo nhưng đơn giản mang đậm hương vị châu Âu.

Với sứ mệnh xóa bỏ mọi giới hạn về không gian trong việc phân phối “tri thức” đến mọi miền đất nước bằng mô hình mua sách trực tuyến hiện đại và Ebook online tiện lợi, từ miền núi đến hải đảo xa xôi, từ thành phố đến vùng quê và từ Việt Nam đến kiều bào ta ở trên toàn thế giới, Vinabook chính là nơi giúp bạn tìm ra những cuốn sách đúng với nhu cầu và sở thích của mình cũng như cập nhật những đầu sách bán chạy nhất trên thị trường.

+ Vì sao nên mua sách tại Vinabook:

– Đặt hàng trực tuyến, giao hàng tận nơi.

– Phục vụ khách hàng nhanh chóng, chu đáo và tiết kiệm. 

– Đội ngũ giao hàng trong thành phố thân thiện, tận tâm.

– Vinabook.com có hơn 60,000 tựa sách và đều cập nhật mới mỗi ngày.

– Sách trước khi giao được bao bọc cẩn thận trong hộp giấy hoặc túi giấy Kraft cổ điển, trang nhã và có thể tái sử dụng để bảo vệ môi trường.

– Giao sách đến mọi miền đất nước.

– Chuyển sách đi nước ngoài nhanh chóng.

– Nhiều hình thức thanh toán tiện lợi, trả trước bằng thẻ trực tuyến hoặc thu tiền tận nơi (COD)

– Dịch vụ bọc sách plastic cao cấp, bảo vệ sách vững bền với thời gian.

– Dịch vụ gói quà giúp quý khách thay lời muốn nói đến những người thân yêu.

– Dịch vụ chăm sóc khách hàng xuyên suốt 24/7. 

Trong trường hợp quý khách có bất kỳ nhu cầu hay câu hỏi nào về sách, đừng ngần ngại gửi email về cho chúng tôi theo địa chỉ: [email protected] hoặc tổng đài 1900-6401.