Top 5 cách chế biến món thịt bò xào hành tây đơn giản
Món ngon mỗi ngày – – 2021-05-02T07:18:09+07:00
Cùng TASTY Kitchen làm mới thực đơn cho bữa ăn gia đình với 5 cách chế biến món thịt bò xào hành tây kết hợp với các loại nguyên liệu khác nhau, mang đến những hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
Nội Dung Chính
Thịt bò xào với hành tây
Thịt bò xào hành tây là món ăn có cách chế biến rất đơn giản, giúp bạn tiết kiệm thời gian nhưng vẫn bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.
Nguyên liệu chuẩn bị
- Thịt bò: 200g.
- Hành tây: 1 củ.
- Hành lá, gừng, tỏi.
- Các gia vị: dầu ăn, tiêu, hạt nêm, muối, rượu trắng.
Công thức làm
- Thịt bò đem rửa sạch với nước muối pha loãng, sau đó thái thành lát mỏng.
- Ướp thịt với 1 thìa hạt nêm, nửa thìa muối, 1 thìa dầu ăn.
- Các loại nguyên liệu khác như hành lá, hành tây, tỏi, gừng tiến hành sơ chế sạch trước khi nấu.
- Cho dầu ăn vào chảo đun nóng, phi thơm tỏi băm, hành lá, hành tây và gừng.
- Sau đó cho thịt bò vào xào cùng và nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng.
- Xào đến khi thịt bò chín mềm thì tắt bếp.
Thịt bò xào hành tây và cần tây
Cách làm món thịt bò xào hành tây kết hợp với cần tây cùng khá đơn giản, bạn cũng không cần mất quá nhiều thời gian để chế biến món ăn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn này đâu nhé!
Nguyên liệu chuẩn bị
- Thịt bò: 150g.
- Hành tây: nửa củ.
- Cần tây: nửa bó.
- Tỏi tây: 2 cây.
- Ớt, tỏi, gừng.
- Các loại gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, dầu ăn.
Cách chế biến
- Thịt bò rửa sạch với muối loãng, sau đó, đem thái thành từng lát mỏng.
- Cần tây bỏ phần gốc, lấy phần thân cắt thành từng khúc dài khoảng 4cm.
- Hành tây bỏ vỏ, rửa sạch, thái thành hình múi cau.
- Ướp thịt bò trong vòng 15 phút với nửa thìa muối, nửa thìa tiêu, nửa thìa bột nêm.
- Cho dầu ăn vào chảo và đun nóng, phi thơm tỏi băm, cho thịt bò vào xào đến khi chín tái thì đổ ra bát riêng.
- Tiếp tục phi thơm tỏi băm, đổ hành tây, cần tây và ớt vào xào.
- Đổ thịt bò vào xào cùng rồi nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
Thịt bò xào hành tây và cà rốt
Học cách chế biến thịt bò xào hành tây và cà rốt để mang lại bữa ăn bổ dưỡng cho cả gia đình nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị
- Thịt bò: 150g.
- Hành tây: nửa củ.
- Cà rốt: nửa củ.
- Gừng, tỏi.
- Rượu trắng.
- Các gia vị: hạt tiêu, dầu ăn, muối, nước mắm, mì chính.
Cách thực hiện
- Rửa sạch thịt bò và thái thành từng miếng mỏng. Sau đó, đem ướp thịt bò với nửa thìa gừng, nửa thìa muối, nửa thìa nước mắm, nửa thìa hạt tiêu và nửa thìa rượu trắng.
- Đun nóng dầu ăn, phi thơm tỏi băm, đổ thịt bò vào xào.
- Tiếp tục cho thêm hành tây, cà rốt vào xào cùng.
- Trước khi tắt bếp thì nêm nếm lại gia vị và rắc thêm 1 ít hành lá.
>> Xem thêm:
Thịt bò xào hành tây và ớt chuông
Món thịt bò xào hành tây, ớt chuông là món ăn được nhiều người yêu thích vì cách chế biến đơn giản nhưng mang đến những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
Nguyên liệu chuẩn bị
- Thịt bò: 150g.
- Hành tây: ½ củ.
- Ớt chuông đỏ, xanh, vàng.
- Gừng, tỏi.
- Các loại gia vị: dầu ăn, nước mắm, mì chính, hạt tiêu, muối.
Cách làm
- Thịt bò rửa sạch, thái thành từng miếng mỏng. sau đó, đem ướp với nửa thìa rượu trắng, nửa thìa nước mắm, nửa thìa muối, nửa thìa hạt tiêu và nửa thìa gừng.
- Các loại rau củ tiến hành sơ chế như thường.
- Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng và phi thơm tỏi. Đổ thịt bò vào xào cho đến khi săn lại thì đổ các loại ớt chuông và hành tây vào xào cùng.
- Nêm nếm lại gia vị cho vừa và đảo thêm 1 phút nữa rồi tắt bếp.
Thịt bò xào hành tây, cà chua
Thịt bò kết hợp với hành tây, cà chua cũng là món ăn quen thuộc, là món ngon mỗi ngày trên mâm cơm của nhiều gia đình. Với những bước chế biến đơn giản là bạn đã có ngay một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Chuẩn bị nguyên liệu
- Thịt bò: 150g.
- Hành tây: nửa củ.
- Cà chua: 1 quả to.
- Hành lá, tỏi, cần tây.
- Rượu trắng.
- Các gia vị: đường, hạt tiêu, muối, hạt nêm.
Cách chế biến
- Thịt bò đem rửa với nước muối loãng và thái miếng vừa ăn. Đem thịt ướp với nửa thìa rượu trắng, nửa thìa nước mắm, nửa thìa gừng, nửa thìa muối, nửa thìa hạt tiêu.
- Hành tây, cà chua, hành lá, cà chua và tỏi tiến hành sơ chế trước khi nấu.
- Phi thơm tỏi băm, đổ thịt bò vào xào đều tay.
- Tiếp theo cho hành tây và cà chua vào xào cùng cho chín rồi tắt bếp.
Trên đây là top 5 công thức chế biến món thịt bò xào hành tây ngon và đơn giản nhất mà TASTY Kitchen muốn chia sẻ. Hy vọng những thông tin trong bài viết sẽ giúp bạn có thêm nhiều kiến thức về ẩm thực cũng như thực hiện thành công các món ăn trên.
