Top 20+ Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày Bí Quyết Nấu Bún Mọc Ngon Đậm Đà chuẩn Vị Miền Nam – CET | LADIGI
Bạn đang tìm hiểu về Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày, hôm nay mình sẽ chia sẻ đến bạn bài viết Top 20+ Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày được team mình tổng hợp và biên tập từ nhiều nguồn trên internet. Hy vòng bài viết về chủ đề Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày hữu ích với bạn.
Nội Dung Chính
Bí Quyết Nấu Bún Mọc Ngon Đậm Đà chuẩn Vị Miền Nam – CET
Món miến trộn tưởng chừng đơn giản nhưng lại là món ăn được rất nhiều người yêu thích, không chỉ có cách chế biến khá đơn giản nên các bà nội trợ rất thích tự làm món miến này tại nhà. Hôm nay, Cet.edu.vn sẽ chia sẻ cách nấu hủ tiếu ngon đúng chuẩn miền nam, các bạn cùng tham khảo nhé!
Phở có nguồn gốc từ Mục Thôn (nay là quận Thanh Xuân, Hà Nội), nhưng hiện nay nó đã lan rộng ra nhiều vùng khác nhau và cách nấu ở mỗi vùng có chút khác biệt. Dù chế biến theo phương pháp nào thì món Bún Thịt Viên Mọc Xương (Chả Giò Heo) đều mang đến hương vị thanh nhẹ, hấp dẫn người dùng. Thêm vào đó, bún là một món ăn tuyệt vời để thưởng thức với bất kỳ bữa ăn nào trong ngày.
Bún có nguồn gốc từ miền bắc nước ta nhưng ngày nay rất phổ biến
khắp các vùng miền. (Nguồn: Internet)
Cách Người Miền Nam Nấu Bún
Vật chất
- Thịt thăn (hoặc sườn non): 400 gam (chọn sườn tươi, thịt còn dai)
- Xương ống: 300 g
- Bún tươi (sợi nhỏ): 700 g
- Xúc xích: 200g
- Giò sống: 200g
- Nấm: 4
- Hành lá, ngò rí, hành tím, tỏi băm
- Rau sống: húng quế, húng lủi, xà lách
- Gia vị: muối, hạt nêm, nước mắm, tiêu
Các bước nấu bún riêu
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Về phần xương, bạn đem rửa thật sạch rồi cho vào nồi nước đun sôi sơ qua. Sau đó, cho 2 thìa cafe muối + 2 thìa cafe hạt nêm + 1 thìa cafe nước mắm vào nồi nước mới đun ở lửa vừa. Lưu ý: Khi hầm xương nhớ vớt bọt để nước dùng được trong.
- Có thể rửa thịt thăn bằng nước muối để loại bỏ hoàn toàn mùi thịt. Sau đó rửa lại với nước lạnh và cắt miếng vừa ăn, nêm chút tiêu + 1 thìa hạt nêm và 1/3 thìa nước mắm. Để sườn nghỉ khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.
- Các loại nấm rửa sạch rồi ngâm nước cho mềm rồi thái nhỏ.
- Bạn cắt xúc xích thành những miếng vừa ăn.
- Bún tươi trụng qua nước sôi, vớt ra để ráo.
- Rau sống các bạn nhặt và rửa sạch, đem phơi nắng.
Bước hai: Chuẩn bị giăm bông sống
Nếu giò sống bạn mua về chưa nêm nếp, bạn có thể cho chút gia vị, hành lá, tiêu vào trộn đều, sau đó cho mộc nhĩ lên trên trộn đều.
Hoặc bạn có thể dùng thịt heo, sau đó cho vào máy xay nhuyễn và nêm gia vị. Sau đó, cuộn hỗn hợp giăm bông sống và nấm thành những quả bóng nhỏ.
Sau khi trộn giò sống với nấm, viên lại thành từng viên tròn
Hạt tròn, nhỏ. (Nguồn: Internet)
Bước 3: Cách Nấu Bún Nước Kho
Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào, khi dầu nóng thì cho hành lá và tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho thịt thăn vào xào đến khi thịt xém cạnh thì tắt bếp.
Khi nồi nước hầm xương vừa sôi thì cho sườn đã chiên vào nồi, tiếp tục đun đến khi sôi trở lại thì cho giá đỗ vào nồi, nêm gia vị vừa ăn. Bạn tiếp tục cho nước vào nồi đun sôi khoảng 10 phút nữa là bánh chín.
Bước 4: Hoàn thành món ăn
Bạn múc bún ra tô, múc sườn non ra, rắc hành ngò và bày ra vài lát chả giò. Cuối cùng, súp được đổ lên trên và món mì đã hoàn thành.
Bún ăn kèm với rau sống, chanh, ớt, có loại còn chấm mắm tôm.
Lưu ý khi nấu miến
Nếu bạn muốn ăn rau mầm có độ dai nhất định thì có thể ăn đến khi hết.
Ngoài chả giò, bạn cũng có thể cho thêm từng ít chả quế, chả chiên vào tô bún càng thêm hấp dẫn.
Trước khi múc bún ra tô, bạn nhớ trụng qua nước sôi trước nhé!
(Nguồn: Internet)
hy vọng với Cách nấu bún Dựa trên khẩu vị miền Nam mà chúng tôi đã kênh, bạn có thể làm món mì này đãi cả nhà trong dịp sắp tới. Bún thang là một trong những món ăn thể hiện nét đặc sắc của văn hóa ẩm thực Hà Nội.
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 7213
Lượt xem: 76978428
4-5 sao721376978428
Nguồn: www.cet.edu.vn
BÚN MỌC – Bí quyết làm Mộc dai giòn thơm ngon – Cách nấu BÚN MỌC & Cách làm Bún Tươi by Vanh Khuyen từ Youtube
Bún Mọc hay còn gọi là Bún Mộc là Bún Giò. Mọc hay Mộc tức là Giò sống được nấu chín. Từ Thịt Heo với Máy Quết sẽ làm ra được Giò sống để nấu Bún mọc. Bún Mọc cũng có nhiều loại như Bún Mọc Giò Heo, Bún mọc giò sống, Bún mọc sườn, Bún mọc giò, Bún mọc dọc mùng… Cách nấu hôm nay Giò sống đã được làm từ máy quết.
* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: https://goo.gl/cSfSnN
* Cách làm, cách nấu các món ăn ngon của Vành Khuyên ở đây: https://goo.gl/cgZDXG
Đón xem Video mới từ 20h – 24h giờ Nước Đức hoặc 2g – 6g sáng giờ Việt Nam
#vanhkhuyenleyoutube #bunmocvanhkhuyen #giochavanhkhuyen
NGUYÊN LIỆU
– 2kg xương Heo
– 500gr Củ Cải trắng
– 3 Nấm đông Cô khô lớn
– 1 Củ hành Tây
– 500gr Sườn non
* Gia ướp sườn : 1mcf Bột Nêm, 1/2mc Muối, 1mc Đường, Tiêu
– Giò sống 500gr
– Nấm Mèo 7gr khô
– Hành Lá
– Rau muống chẻ hoặc Bắp Chuối bào, Giá sống (hoặc thay bằng Cần Tây)
– Rau nêm: Hành Lá, Ngò rí
* Làm Bún
– Bột Bánh Cuốn Vĩnh Thuận 300gr
– Tinh Bột Lúa mì 100gr
– Tinh Bột Khoai Tây 100gr
– 6gr Xanthan Gum
– 1mcf Muối
– 240ml – 250ml nước sôi
– 1mc Dầu ăn 15ml
INGREDIENTS
– 2kg of Pork bone
– 500g White Radish
– 3 large dried shiitake mushrooms
– 1 Onion
– 500g pork ribs
* Seasoning: 1 tsp. chicken powder, 1/2 Tbsp. salt, 1 Tbsp. sugar, ground pepper
– 500gr pork paste
– 7g dried wood ear mushrooms
– Scallions
– Split water spinach, mungbean sprouts (or substitute with celery)
– Green onion, coriander
* Making Rice Vietnamese noodles https://youtu.be/_uUxSMxa_O4
– Wet rice paper flour 300gr
– Wheat starch 100gr
– Potato starch 100gr
– 6g Xanthan Gum
– 1 tsp. salt
– 240ml – 250ml boiling water
– 1mc cooking oil 15ml
ZUTATEN
– 2 kg Schweineknochen
– 500 g Weißer Rettich
– 3 große getrocknete Shiitake-Pilze
– 1 Zwiebel
– 500 g Schweinerippchen
* Gewürz: 1 TL. Hühnerpulver, 1/2 EL. Salz, 1 El. Zucker, gemahlener Pfeffer
– 500 g Schweinefleischpaste
– 7 g getrocknete Holzohrpilze
– Frühlingszwiebeln
– gespaltener Wasserspinat, Mungbohnen Sprossen (oder durch Sellerie ersetzen)
– Frühlingszwiebel, Koriander
* Vietnamesische Reisnudeln zubereiten https://youtu.be/_uUxSMxa_O4
– 300gr Nasses Reispapiermehl
– 100gr Weizenstärke
– 100gr Kartoffelstärke
– 6 g Xanthan Gum
– 1 Teelöffel. Salz
– 240 ml – 250 ml kochendes Wasser
– 1EL. Speiseöl 15ml
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 9137
3. Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày từ dantri.com.vn
dantri.com.vn
Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày
Mô tả: Hy vọng rằng những thông tin trên về Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày được team tìm kiếm trên dantri.com.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 5257
Hy vọng rằng những thông tin trên vềđược team tìm kiếm trên dantri.com.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về4-5 sao5257
4. Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày từ tuoitre.vn
tuoitre.vn
Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày
Tóm tắt: Trên đây là danh sách các bài viết về Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày được mình tìm kiếm trên tuoitre.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 7740
Trên đây là danh sách các bài viết vềđược mình tìm kiếm trên tuoitre.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về4-5 sao7740
5. Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày từ thanhnien.vn
thanhnien.vn
Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày
Mô tả: Hẳn là bạn đã có thêm nhiều thông tin về Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày rồi nhỉ? Nội dung Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày được team tìm kiếm trên thanhnien.vn, hy vọng sẽ giúp bạn có được thông tin hữu ích cho bản thân.
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 8690
Hẳn là bạn đã có thêm nhiều thông tin vềrồi nhỉ? Nội dungđược team tìm kiếm trên thanhnien.vn, hy vọng sẽ giúp bạn có được thông tin hữu ích cho bản thân.4-5 sao8690
6. Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày từ tienphong.vn
tienphong.vn
Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày
Mô tả: Hy vọng rằng những thông tin trên về Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày được team tìm kiếm trên tienphong.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 9715
Hy vọng rằng những thông tin trên vềđược team tìm kiếm trên tienphong.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về4-5 sao9715
7. Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày từ vietnamnet.vn
vietnamnet.vn
Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày
Tóm tắt: Trên đây là TOP các bài viết về Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày được chúng tôi tìm kiếm trên vietnamnet.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 1155
Trên đây là TOP các bài viết vềđược chúng tôi tìm kiếm trên vietnamnet.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về4-5 sao1155
8. Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày từ soha.vn
soha.vn
Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày
Tóm tắt: Chắc hẳn là bạn đã có thêm nhiều thông tin về Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày rồi nhỉ? Bài viết Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày được mình tìm kiếm trên soha.vn, hy vọng sẽ giúp bạn có được thông tin tốt nhất cho bản thân.
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 7586
Chắc hẳn là bạn đã có thêm nhiều thông tin vềrồi nhỉ? Bài viếtđược mình tìm kiếm trên soha.vn, hy vọng sẽ giúp bạn có được thông tin tốt nhất cho bản thân.4-5 sao7586
9. Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày từ 24h.com.vn
24h.com.vn
Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày
Mô tả: Hy vọng rằng những thông tin trên về Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày được chúng mình tìm kiếm trên 24h.com.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 8698
Hy vọng rằng những thông tin trên vềđược chúng mình tìm kiếm trên 24h.com.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về4-5 sao8698
10. Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày từ kenh14.vn
kenh14.vn
Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày
Mô tả: Trong đây là TOP các bài viết về Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày được team tìm kiếm trên kenh14.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 8360
Trong đây là TOP các bài viết vềđược team tìm kiếm trên kenh14.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về4-5 sao8360
11. Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày từ zingnews.vn
zingnews.vn
Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày
Mô tả: Chắc hẳn là bạn đã có thêm nhiều thông tin về Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày rồi nhỉ? Nội dung Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày được chúng tôi tìm kiếm trên zingnews.vn, hy vọng sẽ giúp bạn có được thông tin hữu ích cho bản thân.
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 8813
Chắc hẳn là bạn đã có thêm nhiều thông tin vềrồi nhỉ? Nội dungđược chúng tôi tìm kiếm trên zingnews.vn, hy vọng sẽ giúp bạn có được thông tin hữu ích cho bản thân.4-5 sao8813
12. Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày từ vietnammoi.vn
vietnammoi.vn
Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày
Tóm tắt: Mong rằng những thông tin trên về Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày được chúng tôi tìm kiếm trên vietnammoi.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 7162
Mong rằng những thông tin trên vềđược chúng tôi tìm kiếm trên vietnammoi.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về4-5 sao7162
13. Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày từ vov.vn
vov.vn
Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày
Tóm tắt: Trong đây là danh sách các bài viết về Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày được team tìm kiếm trên vov.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 5588
Trong đây là danh sách các bài viết vềđược team tìm kiếm trên vov.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về4-5 sao5588
14. Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày từ afamily.vn
afamily.vn
Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày
Tóm tắt: Có thể là bạn đã có thêm nhiều thông tin về Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày rồi nhỉ? Bài viết Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày được mình tìm kiếm trên afamily.vn, hy vọng sẽ giúp bạn có được thông tin hữu ích cho bản thân.
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 5664
Có thể là bạn đã có thêm nhiều thông tin vềrồi nhỉ? Bài viếtđược mình tìm kiếm trên afamily.vn, hy vọng sẽ giúp bạn có được thông tin hữu ích cho bản thân.4-5 sao5664
15. Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày từ cafebiz.vn
cafebiz.vn
Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày
Tóm tắt: Mong rằng những thông tin trên về Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày được chúng tôi tìm kiếm trên cafebiz.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 5201
Mong rằng những thông tin trên vềđược chúng tôi tìm kiếm trên cafebiz.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về4-5 sao5201
16. Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày từ suckhoedoisong.vn
suckhoedoisong.vn
Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày
Tóm tắt: Trong đây là TOP các nội dung về Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày được team tìm kiếm trên suckhoedoisong.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 1468
Trong đây là TOP các nội dung vềđược team tìm kiếm trên suckhoedoisong.vn sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về4-5 sao1468
17. Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày từ coccoc.com
coccoc.com
Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày
Mô tả: Hẳn là bạn đã có thêm nhiều thông tin về Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày rồi nhỉ? Bài viết Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày được team tìm kiếm trên coccoc.com, hy vọng sẽ giúp bạn có được thông tin hữu ích cho bản thân.
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 9291
Hẳn là bạn đã có thêm nhiều thông tin vềrồi nhỉ? Bài viếtđược team tìm kiếm trên coccoc.com, hy vọng sẽ giúp bạn có được thông tin hữu ích cho bản thân.4-5 sao9291
18. Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày từ facebook.com
facebook.com
Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày
Tóm tắt: Mong rằng những thông tin trên về Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày được mình tìm kiếm trên facebook.com sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày
Đánh giá: 4-5 sao
Lượt đánh giá: 4764
Mong rằng những thông tin trên vềđược mình tìm kiếm trên facebook.com sẽ giúp bạn giải quyết được những thắc mắc về4-5 sao4764
Câu hỏi về Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày
Nếu có bắt kỳ thắc mắc nào về Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày hãy cho chúng mình biết nhé, mọi câu hỏi hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình hoàn thiện hơn trong các bài sau nhé!
Bài viết Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày được mình và team tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày giúp ích cho bạn thì hãy ủng hộ team Like hoặc Share nhé!
Từ khóa tìm Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày
Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày
cách Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày
hướng dẫn Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày
Cách Nấu Bún Mọc Món Ngon Mỗi Ngày miễn phí
☆
☆
☆
☆
☆
Scores: 4.2 (77 votes)
Thank for your voting!
