Top 12 món ăn nổi tiếng Thái Lan độc đáo và lạ miệng

Thái Lan không chỉ nổi tiếng với nhiều địa điểm du lịch mà ẩm thực ở đây vô cùng độc đáo. Món ăn nổi tiếng Thái Lan vô cùng ngon với giá thành bình dân. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng chúng tôi tổng hợp các món ăn nổi tiếng của Thái Lan mà bạn nhất định phải thử khi đến quốc gia này.

>> Xem thêm: Chiang Mai không chỉ có cảnh đẹp mà còn có vô số đặc sản chuẩn Thái mlem lắm đây này

Top những món ăn Thái Lan độc đáo và lạ miệng

1. Tom Kha Kai (Gà nấu riềng)

Gà nấu riềng – Tom Kha Kai hay Tom Kha Gai là một trong những món ăn nổi tiếng Thái Lan mang đặc trưng của ẩm thực Thái. Với vị ngọt, cay bởi vì được nấu cùng với nước cốt dừa, sả, ớt, rau mùi, riềng, thịt gà và nấm rơm. Sự kết hợp của nước cốt dừa giúp món ăn này ngọt và thơm hơn. Cùng với lá chanh tươi giúp món ăn đậm đà hương vị mà vẫn toát lên sự tinh tế. Người dân Thái thường dùng món ăn trong bữa ăn hàng của mình.

2. Gaeng Daeng (Cà ri đỏ)

Món ăn nổi tiếng Thái Lan này được chế biến với nhiều  nguyên liệu gồm sữa dừa, bột cà ri, thịt và lá chanh thái nhỏ để làm nên món cà ri ngon với vị cay đặc trưng. Món cà ri đỏ này được trang trí vô cùng tinh tế, bắt mắt giống như người con gái dịu dàng, đằm thắm và vô cùng ngọt ngào.

3. Pad Thai (Mì xào kiểu Thái)

Một món ăn nổi tiếng Thái Lan không thể không nhắc đến món mì xào kiểu Thái có tên gọi là Pad Thai. Những sợi mì nhỏ được chế biến trên chiếc chảo nóng, cho thêm ít giá đỗ, hành tây, trứng và trộn đều. Món ăn này sẽ hấp dẫn các thực khách bởi sự kết hợp độc đáo giữa các loại gia vị gồm: đường, nước mắm, bột ớt và đậu phồng.

4. Tom Yum Goong (Canh chua cay kiểu Thái)

Nằm trong danh sách các món ăn Thái Lan có lẽ không thể không nhắc đến canh chua cay kiểu Thái có tên gọi Tom Yum Goong. Món ăn này là sự kết hợp của nhiều tinh hoa trong ẩm thực Thái Lan. Với sự kết hợp vô cùng hài hòa giữa tôm tươi, sả, ớt, riềng và nấm rơm, cùng nước chanh, nước mắm để tạo nên món ăn vô cùng đặc sản này. Khách du lịch phương Tây rất thích món ăn nổi tiếng Thái Lan này.

5. Som Tam (Gỏi đu đủ xanh Thái)

Món gỏi đu đủ Thái – món ăn nổi tiếng Thái Lan có nguồn gốc từ vùng đông bắc Thái Lan. Món gỏi cay của người Thái được chế biến đơn giản với nguyên liệu chính là đu đủ xanh được bào sợi, đem trộn cùng với cà chua, tôm, đậu đỗ cùng nhiều gia vị đi kèm khác như: lạc rang, tỏi và ớt. Món gỏi này với các hương vị cơ bản trong ẩm thực của người Thái như: vị chua của chanh, cay của ớt, vị ngọt của đường, vị mặn của nước mắm. Thường thì som tam được ăn kèm cùng với rau sống và bún để giúp làm giảm độ cay của món ăn. Tại một số nơi trên đất nước Thái Lan, món ăn này được chế biến thành nhiều dạng khác nhau.

6. Pla Pao (Cá nướng muối)

Món ăn nổi tiếng Thái Lan có gì ngon – đó chính là món cá nướng muối Pla Pao. Được xếp vào danh sách những món ăn đường phố ngon nhất ở Thái Lan mà bạn thể bỏ qua. Con cá nướng nhìn nhiều muối thế kia nhưng ăn không hề bị mặn chút nào đâu nhé.

7. Khao Pad (Cơm rang)

Đặc sản cơm rang có tên gọi  Khao Pad ở Thái Lan – nằm trong danh sách những món ăn nổi tiếng Thái Lan để bạn thưởng thức. Nhìn món ăn không khác gì cơm rang Việt Nam nhưng gia vị và hương vị rất khác. Bởi người Thái họ thích ăn cay nên món cơm rang này còn có ớt đi kèm.

8. Tom Yum Goong (Súp tôm chua cay)

Điểm danh thêm cho bạn món ăn nổi tiếng Thái Lan để bạn trải nghiệm. Bát súp đặc biệt này khá nhiều ớt, nên bạn nào ăn được cay thì mới nên ăn. Tốt nhất, nếu bạn đi du lịch theo nhóm thì nên gọi ăn thử  bát để xem mình có ăn được hay không nhé.

9. Trà sữa

Món ăn nổi tiếng Thái Lan quá quen thuộc với các bạn trẻ ở Việt Nam. Hương vị thơm ngon, đẹp mắt. Ở Thái Lan, loại đồ uống này rất phổ biến nên bạn dễ dàng tìm được một ly trà sữa ngon đúng kiểu của Thái. 

10. Tod man pla (Chả cá rán)

Một món tiếp theo trong danh sách những món ăn Thái Lan ngon mà bạn cũng nên thưởng thức đó là chả cá rán. Món chả cá rán này được làm từ bột bắp, đậu que, bột cà ri, cá xay, trứng gà và lá chanh. Trong đó, cà ri và phi lê cá tạo nên sự khác biệt rất riêng của chả cá của Thái Lan.

11. Giò heo hầm 

Nếu bạn muốn thưởng thức món ăn nổi tiếng ở Thái Lan, vậy thì nhất định đừng bỏ qua món giò heo hầm. Bạn có thể đến khu China Town sầm uất để được trải nghiệm một lần. Món ăn này là của người Hoa, nhưng khi du nhập đến Thái Lan, nó được chế biến sao cho hợp khẩu vị của người Thái. Giò heo hầm nhìn có vẻ khá giống với món phá lấu ở chợ Việt Nam.

12. Yentafo (Mì Hồng)

Món ăn nổi tiếng Thái Lan – Yentafo (Mì Hồng) này khá phổ biến và được nhiều du khách ưa chuộng. Sợi mì hồng trộn cùng với đậu hủ là món ăn vô cùng độc đáo và được nhiều du khách thích thú và muốn thưởng thức một lần.

Trong tiếng Hoa, tafo có nghĩa là đậu hủ, còn màu của mì có màu hồng là do được chế biến từ một loại chao màu đỏ, được xay cùng với tương ớt, tỏi cùng nhiều loại gia vị khác để tạo thành màu hồng đẹp mắt. Và được trộn cùng với mì nên gọi là mì hồng.

Trên đây là các món ăn nổi tiếng Thái Lan mà chúng tôi muốn gợi ý để bạn có dịp đến Thái Lan thưởng thức nhé. Ở đất nước này vẫn còn rất nhiều món ăn ngon cùng những thắng cảnh nổi tiếng mà bạn sẽ rất bất ngờ và trầm trồ. Vì vậy hãy tranh thủ thời gian để đi đến đây khám phá nhé.

>> Xem thêm: Update những con phố ăn vặt ở Bangkok ‘hot’ nhất dành cho giới trẻ

Thục Anh