Tổng hợp các món cơm trưa văn phòng dễ làm cho dân công sở – Việt Long Office
Một trong những đặc trưng của dân văn phòng đó chính là việc lưu trú lại công ty và ăn cơm trưa tại công sở. Bên cạnh không ít công ty có tổ chức nấu ăn cho nhân viên thì cũng có không ít người lựa chọn nấu cơm tại nhà và mang tới công sở để ăn. Điều này được cho là đảm bảo dinh dưỡng và bạn có thể ăn theo sở thích của mình. Tổng hợp các món cơm trưa văn phòng dễ làm dưới đây sẽ giúp bạn có thêm tham khảo để bữa cơm thêm hấp dẫn, ngon miệng.
Các món cơm trưa văn phòng dễ làm với món mặn
Món mặn là món chính trong bữa cơm văn phòng. Chúng cung cấp các dưỡng chất quan trọng để bạn có đủ năng lượng cho cả một ngày dài làm việc. Dưới đây là một vài gợi ý về các món mặn đơn giản dành cho bạn tham khảo, chế biến.
Trứng chiên
Các món cơm trưa văn phòng dễ làm chắc chắn không thể bỏ qua trứng chiên. Món ăn này không chỉ nhanh chóng, đơn giản mà còn rất ngon miệng, dễ ăn, giàu dinh dưỡng. Trứng có thể được chế biến dưới nhiều dạng như trưng luộc, ốp-la nhưng bạn đã bao giờ thử làm món trứng chiên hay chưa?
Với các nguyên liệu đơn giản: ớt chuông, xúc xích, cà chua và thêm một vài củ hành tím. Chỉ sau khoảng 3 phút chế biến, bạn đã có ngay món trứng thơm ngon, hấp dẫn lại lạ miệng cho bữa trưa tại văn phòng.
Gà chiên nước mắm
Một món mặn rất tốn cơm khác mà dân văn phòng không nên bỏ lỡ chính là gà chiên nước mắm. Có thể nói, món ăn này đưa cơm và đặc biệt rất dễ để nấu mỗi ngày.
Bạn chỉ cần rửa sạch cánh/đùi gà với một chút muối loãng để khử mùi. Sau đó đem cánh gà chiên ngập trong dầu ăn. Phần nước hàng pha chế đơn giản theo tỷ lệ 1 thìa nước mắm : 1 thìa đường và sau đó rưới vào cánh gà đã chiên vàng đều 2 mặt. Cuối cùng, kết thúc món ăn bằng việc rắc một vài lát hành, ngò lên để dậy mùi thơm. Vậy là bạn đã có ngay món mặn phục vụ bữa trưa đơn giản tại văn phòng rồi đấy!
Cá kho thịt ba chỉ
Cá kho luôn là một trong những món mặn được yêu thích hàng đầu bởi hương vị đậm đà và béo ngậy. Đặc biệt, một nồi cá kho tộ đủ lớn có thể là thực đơn làm cho 2-3 ngày rất tiện dụng. Vì vậy món ăn này rất thường xuyên có mặt trong các bữa cơm văn phòng. Bật mí là bạn có thể kho cùng thịt ba chỉ, chuối xanh hay một vài lát khế chua để gia tăng hương vị nhé!
Các món cơm trưa văn phòng dễ làm với món rau và canh
Rau xanh không thể thiếu trong các bữa ăn. Vì vậy, bạn có thể tham khảo ngay một vài công thức dễ làm cho bữa trưa tại công sở như sau:
Rau muống xào tỏi
Rau muống xào tỏi nhanh gọn lại rất dễ làm. Bạn chỉ cần đem rai luôn qua rồi bắc chảo, xào lại với tỏi phi thơm. Món rau này sẽ chỉ mất khoảng 10 phút để bạn có thể thưởng thức. Một chút rau xanh trong bữa cơm sẽ mang lại nguồn chất xơ cần thiết và chống ngán rất hiệu quả.
Cải xào nấm hương List menu các món cơm trưa văn phòng dễ làm chắc chắn không thể bỏ qua món ăn này. Đây là món chay rất dễ chế biến, nguyên liệu dễ và vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Bạn chỉ cần đem nấm hương ngâm trong nước cho nở, cải đem rửa sạch và để ráo. Sau đó, bắc chảo phi thơm cùng một chút tỏi băm. Bạn tiếp tục cho nấm đảo đều trong chảo trong 3 phút và cho cải vào xào cùng hợp tỏi, nấm. Cuối cùng, nêm nếm lại cho phù hợp khẩu vị là bạn đã có ngay món rau cho bữa trưa đầy hấp dẫn.
Canh chua thịt băm
Với thịt heo xay, cà chua, rau mùi cùng các gia vị đơn giản, canh chua thịt băm cũng là lựa chọn tuyệt vời để bạn thưởng thức trong bữa cơm trưa tại văn phòng. Hương vị chua thanh mát cùng thịt băm béo ngậy sẽ làm dậy vị, đưa cơm. Bật mí là bạn nên để các món canh trong những hộp cách nhiệt để giữ cho canh còn nóng sẽ ăn ngon hơn rất nhiều đấy!
Các món cơm trưa văn phòng dễ làm với món tráng miệng
Mặc dù là bữa cơm ăn tại văn phòng nhưng không thể quá đơn giản, hà tiện. Bạn nên kết thúc bữa ăn với món tráng miệng nhẹ nhàng: hoa quả sữa chua, dưa hấu, táo, lê hoặc bưởi,Đây đều là những món ăn gọn nhẹ, giàu vitamin với hương vị hấp dẫn.
Ngoài ra, chè, bánh flan, bánh pudding,…là những loại bánh cũng vô cùng hấp dẫn và đáng để bạn tham khảo. Chúng sẽ giúp bạn có được cảm giác ngon miệng và hài lòng về bữa trưa tại văn phòng.
Hi vọng rằng, với những gợi ý về các món cơm trưa văn phòng dễ làm mà chúng tôi cung cấp trên sẽ mang lại cho bạn nhiều tham khảo hữu ích. Hãy tự chuẩn bị bữa cơm để mang lại dinh dưỡng và cảm giác ngon miệng cho bữa trưa bạn nhé!
