Tổng hợp các món ăn vặt từ xoài xanh đơn giản ăn là ghiền
Xoài xanh từ lâu là một loại trái cây được nhiều người yêu thích, vì thế cách chế biến xoài cũng rất đa dạng. Hôm nay hãy cùng chuyên mục Vào bếp của Điện máy XANH tổng hợp lại ngay các món ăn vặt từ xoài xanh, đơn giản tại nhà nhé!
Nội Dung Chính
1. Xoài lắc
Món ăn vặt ngon đầu tiên, Điện máy XANH muốn đem đến bạn đó chính là món xoài lắc vô cùng quen thuộc và nổi tiếng mà bất cứ học sinh, nhân viên văn phòng hay bất kỳ ai thích ăn vặt đều biết đến nó.
Với vị chua, giòn hòa quyện cùng với nước mắm đường được pha chế có vị mặn ngọt hấp dẫn xen lẫn cùng vị cay nhẹ từ muối tôm và ớt tươi.
Những ngày buồn miệng thực hiện ngay món xoài lắc này thì còn gì tuyệt bằng đúng không nào các bạn?
Xem chi tiết: Cách làm xoài lắc chua ngọt ngon hấp dẫn
2. Mứt xoài dẻo
Mứt xoài dẻo với các nguyên liệu vô cùng đơn giản dễ tìm, bạn chỉ cần bỏ thêm 1 chút thời gian nữa là đã có ngay cho mình món mứt xoài dẻo siêu ngon rồi.
Mứt xoài dẻo sau khi hoàn tất sẽ có màu vàng nhạt đẹp mắt. Khi ăn ta sẽ cảm nhận được vị dẻo mềm, chua, ngọt cuốn hút hòa cùng với hương thơm thoang thoảng của xoài xanh.
Đảm bảo đây sẽ là một món mứt ngon cho cả nhà thưởng thức hay chiêu đãi bạn bè hoặc khách mỗi khi đến thăm nhà hoặc dùng làm món ăn vặt mỗi khi xem phim cũng vô cùng tuyệt đấy!
Xem chi tiết: Cách làm mứt xoài dẻo chua chua ngọt ngọt cực ngon đãi khách tại nhà
3. Mứt xoài khô
Tiếp theo, Điện máy XANH sẽ giới thiệu đến bạn thêm 1 món ăn vặt ngon nữa để bạn tham khảo và thực hiện cho bản thân, người thân, bạn bè hay đồng nghiệp cùng thưởng thức nhé!
Mứt xoài khô hoàn tất với vị mềm ngon pha chút vị chua nhẹ hòa cùng hương thơm đặc trưng của xoài. Ngoài ra mỗi miếng xoài được sấy khô đều được phủ trên mình 1 lớp đường trắng ngọt dịu.
Khi ăn sẽ tạo nên một hương vị tuyệt vời, không lẫn với các món mứt khác. Nếu đang chạy deadline và buồn miệng thì hãy thử và thưởng thức ngay nhé!
Xem chi tiết: Cách làm mứt xoài khô thơm ngon đơn giản cho ngày Tết
4. Xoài ngâm chua ngọt
Ít có lứa tuổi học trò nào mà chưa từng nếm qua hương vị tuyệt vời của món xoài ngâm chua ngọt này cả.
Sở dĩ, món ăn này được nhiều bạn trẻ yêu thích đến thế có lẽ do những miếng xoài giòn giòn, chua chua được thấm đều nước mắm mặn ngọt, hấp dẫn.
Để cảm nhận trọn vẹn hương vị trọn vẹn của món ăn, bạn nên chấm cùng 1 chén muối ớt, muối tôm hay mắm ruốc nhé!
Xem chi tiết: Cách ngâm xoài non chua chua ngọt ngọt đúng điệu, ăn hoài không chán
5. Xoài xanh chấm sốt mắm me
Xoài xanh vàng giòn chua ngọt chấm cùng với sốt mắm me có màu đỏ nâu hòa cùng với hành tỏi ớt xay nhỏ thơm ngon.
Khi ăn ta sẽ cảm nhận được vị chua giòn hòa cùng với nước sốt mắm me có vị mặn, cay, thơm ngon dậy mùi nước mắm hòa cùng vị chua, ngọt đậm đà của nước cốt me và đường.
Ngoài ra khi chấm ta sẽ cảm nhận được vị thơm, giòn béo của tỏi ớt phi đều. Tất cả tạo nên một hương vị vô cùng bắt vị và cuốn hút.
Xem chi tiết: Cách làm xoài xanh chấm sốt mắm me chuẩn ngon đơn giản
6. Xoài xanh chấm mắm đường
Chắc hẳn món ăn này không còn quá xa lạ với nhiều người rồi! Với cách chế biến đơn giản nhưng hương vị thì lại vô cùng bùng nổ, với xoài xanh giòn giòn, chua chua chấm cùng với nước mắm đường kẹo kẹo đậm đà, mặn mặn, cay cay tạo nên một hương vị vô cùng kích thích vị giác.
Đảm bảo bất kỳ ai đã ăn cũng sẽ nghiện ngay và muốn ăn 1 lượt thêm mấy miếng liền cho đã thèm đấy!
Xem chi tiết: Cách làm xoài xanh chấm nước mắm đường chuẩn ngon đơn giản
7. Cóc ổi xoài xanh dầm bò khô
Cóc ổi xoài dầm bò khô được bày ra dĩa với màu sắc đẹp mắt được tạo bởi màu vàng tự nhiên được áo đều lớp nước mắm ớt có màu cánh gián đỏ xen lẫn là những miếng bò khô có màu đỏ cuốn hút
Khi ăn ta sẽ cảm nhận được xoài xanh có độ giòn ngon hấp dẫn hòa quyện cùng vị mặn, ngọt, cay cay của nước mắm được trộn và ướp cùng.
Ngoài ra những miếng khô bò và đậu phộng rang được rắc lên cũng sẽ tăng thêm vị bùi, thơm đậm đà, quyến rũ cho món ăn vặt này.
Xem chi tiết: Cách làm cóc ổi xoài dầm bò khô chua cay ngon mê ly
8. Xoài xanh dầm mắm ớt đường
Món ăn vặt cuối cùng với xoài xanh Điện máy XANH muốn đem đến cho bạn đó chính là món xoài dầm nước mắm, ớt, đường này đây!
Món ăn này siêu tiện lợi chỉ cần làm 1 lần thôi là bạn có thể ăn nguyên tuần với vị ngon không đổi. Khi ăn ta sẽ cảm nhận vị giòn, chua của xoài hòa quyện cùng nước mắm ớt đường có vị mặn ngọt, cay cay vô cùng hấp dẫn.
Các bước lại vô cùng đơn giản và dễ thực hiện, cuối tuần hãy thử làm ngay cho mình 1 hũ xoài dầm mắm ớt này để dùng dần nhé!
Xem chi tiết: Cách làm xoài dầm mắm ớt đường chua cay ai ăn cũng ghiền
Hy vọng thông qua bài viết này bạn có thể có thêm nhiều gợi ý hay và tìm được cho mình một cách làm món ăn vặt từ xoài xanh hấp dẫn, phù hợp với khẩu vị mình nhé!
Biên tập bởi Nguyễn Thị Bích Phượng • Đăng 01/07/2021
