Tổng hợp 21 món ăn Giáng Sinh Việt Nam ngon hấp dẫn dễ làm cho gia đình
Chỉ còn vài ngày nữa là Giáng Sinh đã đến rồi, bạn đã có ý tưởng gì cho bữa tiệc cuối năm này bên gia đình chưa? Nếu chưa thì hãy để chuyên mục Mẹo vào bếp gợi ý cho bạn 21 món ăn ngon dễ làm cho Noel này nhé, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê cho mà xem! Cùng vào bếp và trổ tài ngay thôi nào!
Nội Dung Chính
1 Gà nướng
Tại Việt Nam, vào những ngày quan trọng hoặc dịp lễ lớn trong năm, các gia đình thường chọn thịt gà để chiêu đãi gia đình và bạn bè. Chính vì thế mà trong danh sách các món ăn ngon cho Giáng Sinh kỳ này không thể nào thiếu được món gà nướng rồi đúng không nào?
Gà nướng khi vừa hoàn thành là tỏa hương thơm lừng khắp cả gian bếp khiến ai cũng muốn mau mau ngồi vào bàn tiệc. Lớp da gà vàng ươm, bóng loáng lại còn nóng giòn kết hợp với phần thịt gà bên trong được tẩm ướp gia vị đậm đà, mềm và mọng nước mà không hề bị khô.
Chỉ bấy nhiêu thôi cũng đã khiến bạn khó mà kiềm lòng rồi phải không nào?
Xem thêm: Tổng hợp 25 cách ướp gà nướng hấp dẫn thơm ngon đổi vị cho gia đình
2 Hàu nướng
Nếu bạn là người yêu thích các món ăn tuyệt vời từ hải sản thì không thể nào bỏ qua món hàu nướng trong thực đơn Giáng Sinh này rồi!
Mùi thơm ngất ngây của món hàu nướng khi hoàn thành chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn thích mê đấy! Thịt hàu mềm, nóng hổi, ngọt thanh quyện đều vào phô mai kéo sợi vàng ươm lại béo ngậy khó cưỡng.
Chần chờ gì nữa mà không vào bếp và thực hiện ngay thôi nào!
3 Các món ốc hương
Tín đồ của món ốc thì làm sao có thể bỏ lỡ được các món ăn ngon từ ốc hương đúng không nào? Ốc hương vốn dĩ đã là loại hải sản bổ dưỡng, thơm ngon rồi nay lại còn kết hợp với các gia vị và nguyên liệu khác thì còn ngon hơn gấp bội.
Thịt ốc hương giòn ngọt hòa quyện trong sốt trứng muối mặn mặn hay sốt me chua chua đậm đà và béo ngậy bên cạnh tỏi phi giòn thơm, xen lẫn ít cay nồng của ớt lại còn thơm lừng mùi bơ nữa chứ!
4 Sườn heo nướng
Thử ngay món sườn heo nướng siêu ngon siêu hấp dẫn cho bữa tiệc Giáng Sinh lần này cùng Điện máy XANH bạn nhé!
Từng cọng sườn được nướng chín đều sở hữu màu đỏ cam bắt mắt lại còn thơm ngất ngây. Miếng sườn nóng hổi với thịt sườn mềm, mọng nước được tẩm ướp gia vị rất đậm đà kết hợp cùng phô mai kéo sợi vàng ươm béo ngậy thất hấp dẫn biết bao nhiêu!
Món này mà ăn kèm với 1 đĩa salad bổ dưỡng nữa là ngon hết sẩy!
Xem thêm: Tổng hợp 13 cách làm sườn nướng ngon đậm đà đơn giản cho bữa tiệc
5 Sườn bò nướng
Được mệnh danh là “ông hoàng của những bữa tiệc” nên sự xuất hiện của món sườn bò nướng trong danh sách lần này là hoàn toàn hợp lý phải không nào?
Chỉ cần nhìn vào lớp nước sốt bóng mượt được áo đều bên ngoài miếng sườn bò thôi là bạn cũng có thể cảm nhận được độ bắt mắt và hấp dẫn của món ăn rồi.
Thịt sườn mềm, mọng nước thấm đều gia vị rất vừa ăn do được nướng vừa chín tới nên không hề bị khô. Thêm vào đó là hương thơm thoang thoảng, dễ chịu của mật ong được tẩm ướp bên trong càng giúp món ăn trở nên cuốn hút hơn nhiều!
6 Cơm chiên hải sản
Đứng ở vị trí thứ 6 đó chính là món cơm chiên hải sản dễ dàng chinh phục bất cứ thành viên nào trong gia đình bạn đấy!
Từng hạt cơm chắc ngon được chiên với nhiệt độ thích hợp nên bạn không cần sợ cơm quá ướt hay quá khô. Hải sản giòn ngọt kết hợp cùng với cơm được nêm nếm gia vị vừa miệng xen lẫn chút cay nhẹ của tiêu và mùi thơm nức mũi của tỏi phi càng ăn càng thích mê.
7 Sườn cừu nướng
Nếu bạn đang tìm 1 món ăn phù hợp cho bữa tiệc Giáng Sinh gia đình thì sườn cừu nướng chính là sự lựa chọn số 1 đấy!
Hương thơm đặc trưng của lá hương thảo và xạ hương quyện đều vào vị thịt cừu nướng chín thơm lừng. Bên cạnh đó là tỉ lệ mỡ nạc hoàn hảo của miếng thịt sườn cừu béo ngậy, ẩm mềm hòa lẫn với dầu oliu lại càng thơm ngon gấp bội.
Cách thưởng thức sườn cừu nướng ngon nhất là ăn cùng với salad trộn và khoai tây chiên sau đó thêm 1 chai rượu vang nữa là xuất sắc luôn!
8 Súp cua trứng bắc thảo
Giáng Sinh đến đồng nghĩa với cái thời tiết se se lạnh cuối năm bắt đầu len lỏi qua từng khu phố, căn nhà. Và khi ấy, 1 chén súp cua trứng bắc thảo nóng hổi, thơm lừng chính là vị cứu tinh giúp bạn ấm bụng đấy!
Màu sắc bắt mắt của nồi súp cua nóng hổi bốc hơi nghi ngút với đủ thứ các nguyên liệu bổ dưỡng nào là hạt bắp ngọt, cà rốt giòn, nấm đông cô mềm dai, rau mùi thơm thơm cùng trứng cút và trứng bắc thảo bùi béo chỉ nhìn thôi cũng đã thòm thèm lắm rồi!
Đây chắc chắn sẽ là món khai vị tuyệt vời cho bữa tiệc Giáng Sinh của gia đình bạn đó!
9 Súp gà bắp nấm hương
Ngoài súp cua trứng bắc thảo thì bạn cũng có thể đổi vị với món súp gà bắp nấm hương nhé!
Vị súp đậm đà, ngọt thanh từ cà rốt và bắp ngọt giòn, bên cạnh nấm đùi gà mềm dai, hòa quyện với hương thơm lừng của thịt gà xé nhỏ tạo nên món súp gà bắp nấm hương quyến rũ khiến bạn chỉ muốn ăn mãi thôi!
10 Salad rau trộn sốt Mayonnaise
Sau 1 loạt những món nướng với gia vị hấp dẫn đậm đà thì hãy cùng điều vị lại với các món salad rau trộn sốt Mayonnaise nhé!
Món salad thanh mát với độ tươi xanh của rau giòn cùng cà chua bi mọng nước bên cạnh dưa chuột giòn ngọt, quyện đều vào nước sốt chua chua ngọt ngọt xen lẫn vị béo ngậy của sốt Mayonnaise vô cùng lôi cuốn.
Bạn cũng có thể ăn kèm salad với trứng luộc để gấp đôi hương vị nhé!
11 Salad khoai tây
Chỉ với vài công đoạn nhanh gọn và cực kỳ đơn giản là bạn đã có thể hoàn thành món salad khoai tây đầy bổ dưỡng rồi đấy!
Vị béo bùi của khoai tây nghiền quyện đều vào vị chua nhẹ béo ngậy của sốt Mayonnaise và giấm táo bên cạnh trứng luộc mềm ngon. Thêm vào đó là hành tây giòn ngọt cùng cần tây thanh mát tạo nên món salad khoai tây không cầu kỳ lại nhiều dinh dưỡng.
12 Salad táo nho
Món salad cuối cùng mà chuyên mục Mẹo vào bếp muốn gợi ý cho bạn và gia đình trong danh sách lần này đó chính là món salad táo nho mới lạ đầy dinh dưỡng.
Hương vị béo béo, thơm thơm kết hợp cùng cùng táo giòn ngọt và nho chua nhẹ lạ miệng lại còn rất ngon mà không sợ ngấy.
Món salad táo nho này không những phù hợp cho thực đơn bữa tiệc mà còn cực thích hợp cho những bạn đang ăn kiêng nữa đó!
13 Cá diêu hồng hấp
Nếu đã có các món sườn nướng thơm ngon thì ngại gì không bổ sung thêm món cá diêu hồng hấp cho bữa tối Giáng Sinh nhỉ?
Cá diêu hồng hấp thành phẩm thơm ngất ngây mùi hành và gừng, thêm vào đó là rau củ được xào vừa chín tới nên vẫn giữ được độ giòn và vị ngọt tự nhiên, ăn kèm với thịt cá mềm, béo thì quả là không có 1 mỹ từ nào có thể miêu tả được.
Gắp 1 miếng cá kèm thêm miếng rau sống rồi cho vào miệng là bạn sẽ cảm nhận ngay được hương vị lôi cuốn ngay đầu lưỡi đấy!
Xem thêm: Tổng hợp 15 cách làm cá diêu hồng hấp ai cũng mê đơn giản thơm ngon tại nhà
14 Cá lóc hấp
Cá lóc chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và được chế biến thành nhiều món ăn ngon đa dạng. Và trong số đó thì cá lóc hấp chính là món chiếm được đông đảo sự yêu thương từ dân sành ăn.
Cá lóc hấp chín tỏa hương thơm quyến rũ với phần thịt cá trắng lại chắc và ngọt thịt kết hợp với rau củ giòn ngọt vừa ngon lại thanh vị.
Món này ngon nhất là cho thêm 1 ít mỡ hành lên trên rồi ăn cùng bánh tráng, rau sống và bún tươi là chuẩn không cần chỉnh.
Xem thêm: Tổng hợp 15 cách làm cá lóc hấp ngọt thịt hấp dẫn đơn giản
15 Mực hấp
Mực hấp là món ăn đơn giản lại thơm ngon mà bất cứ ai cũng có thể dễ dàng thực hiện được.
Mực hấp chín dậy mùi với hương thơm lôi cuốn cùng thịt mực dai, giòn, ngọt thanh quyện đều vào vị sả gừng thoang thoảng càng ăn càng ngon.
Chuẩn bị thêm 1 chén muối tiêu chanh để ăn cùng mực hấp là chuẩn vị rồi.
16 Tôm hấp
Nhắc đến thực đơn trong các bữa tiệc thì những món tôm hấp luôn là sự lựa chọn hàng đầu.
Thịt tôm tươi roi rói, ngọt thanh tỏa hương thơm lừng cực kỳ cuốn hút. Bạn chỉ cần lấy 1 con tôm rồi chấm vào nước chấm hải sản và thưởng thức để từ từ cảm nhận hương vị tuyệt vời nơi khoang miệng.
Chỉ bấy nhiêu thôi cũng đã đủ thỏa mãn rồi phải không nào?
17 Lẩu Thái
Vào ngày mưa lạnh mà được quây quần cùng gia đình bên bàn tiệc và thưởng thức món lẩu Thái thì còn gì bằng!
Nước lẩu đậm đà chua chua, mặn mặn, ngọt ngọt có đủ kết hợp với hương thơm của sả, gừng hòa quyện vào hải sản giòn ngọt và rau thanh mát quá hấp dẫn.
Cho 1 ít bún tươi ra tô, thêm rau sống rồi thưởng thức cùng nước lẩu Thái bên cạnh hải sản bổ dưỡng là hết sẩy luôn đấy!
18 Lẩu Bò
Lẩu bò là món ăn quen thuộc và thường xuyên xuất hiện trong các bữa tiệc gia đình, bạn bè.
Hương thơm ngất ngây của nồi lẩu bò đang sôi nghi ngút trên bếp tỏa ra khiến ai nấy đều muốn thưởng thức ngay lập tức. Nước lẩu đậm đà lại ngọt thanh kết hợp với miếng thịt bò mềm bên cạnh gân bò giòn, dai dai xen lẫn chút cay nồng của sả ớt cực hấp dẫn.
Chỉ cần bạn chuẩn bị thêm 1 đĩa rau sống và bún tươi là Điện máy XANH đảm bảo sẽ hết sạch trong tíc tắc cho mà xem!
Xem thêm: Tổng hợp 18 cách nấu lẩu bò ngon nhất đậm đà dễ làm chuẩn vị ngoài hàng
19 Bánh khúc cây
Giáng Sinh này, bạn hãy cùng vào bếp với Điện máy XANH và trổ tài thực hiện ngay món bánh khúc cây truyền thống nhé!
Bánh khúc cây sở hữu vẻ ngoài bắt mắt, xinh xắn như 1 khúc cây nhỏ với hương socola thơm lừng. Chỉ cần cắn 1 miếng nhỏ thôi là bạn sẽ cảm nhận ngay được cốt bánh mềm, ngọt vừa phải hòa quyện với bột cacao đắng nhẹ bên cạnh lớp kem tươi béo ngậy rất quyến rũ.
Sau những món ăn chính thì đây chắc chắn là món tráng miệng đáng được mong chờ đấy!
20 Chè Thái
Hương thơm thoang thoảng của nước cốt ngọt thanh quyện đều vào thịt mít giòn ngọt cùng thạch dai dai bên cạnh miếng sầu riêng béo bùi của món chè Thái sẽ khiến bạn thích mê cho mà xem!
Bổ sung ngay món chè Thái vào thực đơn cho bữa tiệc Giáng Sinh nhé!
21 Kem trái cây
Khép lại danh sách 21 món ăn ngon cho bữa tiệc Giáng Sinh và cũng là món tráng miệng cuối cùng mà chuyên mục Mẹo vào bếp muốn gợi ý cho bạn đó chính là kem trái cây.
Món kem trái cây mát lạnh, thơm lừng với vị trái cây chua chua quyện đều vào vị kem mềm xốp ngọt dịu. Ăn 1 miếng là chỉ muốn ăn miếng tiếp theo thôi!
Tham khảo một số sản phẩm bộ tô chén dĩa đang kinh doanh tại Điện máy XANH để trình bày thức ăn cho bữa tiệc Giáng Sinh thêm bắt mắt nhé!
Hy vọng với bài viết tổng hợp 21 món ăn Giáng Sinh Việt Nam mà Điện máy XANH vừa chia sẻ sẽ giúp cho bạn có những giây phút vào bếp thật vui vẻ và có 1 mùa Noel an lành bên gia đình nhé! Chúc bạn thành công.
Biên tập bởi Khương Thị Hồng Nhung • Đăng 23/12/2021