Tổng hợp 20+ cách nấu ăn bằng nồi áp suất nhanh đơn giản cho gia đình

Nồi áp suất là dụng cụ nấu ăn quen thuộc trong gian bếp của các chị em nội trợ. Thế nhưng, bạn đã biết cách chế biến món ăn sao cho thơm ngon bằng trợ thủ đắc lực này chưa? Hôm nay, hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của Điện máy XANH khám phá tất tần tật cách nấu ăn bằng nồi áp suất nhé!

1 Bò kho

Bò kho là món ăn thơm ngon, đầy dinh dưỡng, ăn kèm với bánh mì hay bún, hủ tiếu đều rất ngon. Với nồi áp suất, món bò kho sẽ dễ dàng được thực hiện ngay tại nhà trong thời gian ngắn.

Thành phẩm sau khi làm xong có màu sắc bắt mắt, nước kho sánh mịn toả mùi thơm khắp gian bếp, sườn bò được ninh nhừ, mềm ngon hòa quyện hoàn hảo cùng phần cà rốt và khoai tây chín mềm tạo hương vị khó quên.

Nếu bạn muốn làm chín thức ăn nhanh chóng, giảm thiểu thời gian đun nấu thì nên ưu tiên sử dụng nồi áp suất điện nhé! Điện máy XANH nghĩ rằng bạn sẽ thích mê món bò kho được chế biến bằng nồi áp suất đó nha!

2 Phở

Không cần ra ngoài hàng quán bạn vẫn có thể tự tay nấu món phở thơm ngon, chuẩn vị để chiêu đãi cả nhà bằng nồi áp suất một cách nhanh chóng.

Để nấu được những bát phở thơm ngon, bạn có thể chọn nồi áp suất cơ hoặc nồi áp suất điện đều được nhé! Nấu phở bằng nồi áp suất sẽ giúp nước lèo giữ được hương vị đậm đà, ngon ngọt của xương.

Phở khi nấu xong có nước dùng trong, thơm nức mùi thơm đặc trưng của phở, ngọt thanh từ xương hầm, miếng thịt bò và gà thì mềm dai, vô cùng hấp dẫn. Còn chần chừ gì mà không vào bếp ngay nhỉ?

3 Bún bò

Với nồi áp suất, bạn sẽ chế biến được món bún bò thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà mà hương vị vẫn đậm đà như ngoài hàng đó nha! Nếu gia đình bạn có từ 4 người trở lại thì nên chọn mua nồi có khoảng 2 – 4 lít nha!

Đặc biệt, nhờ chế độ nấu ăn tự động của nồi áp suất điện tử, bạn chỉ cần cho nguyên liệu vào và chờ đợi trong giây lát là có món ngon để thưởng thức rồi!

Món bún bò sau khi hoàn thành thơm lừng nóng hổi, nước dùng vừa ngọt vừa thơm, thịt nạm chín mềm xen kẽ với các đường gân bò giòn sần sật chấm kèm nước mắm chua cay là ngon vô cùng.

4 Nui

Món ăn tiếp theo được nấu bằng nồi áp suất mà Điện máy XANH mong muốn gửi đến bạn đó chính là món nui cực kì thơm ngon, ăn là ghiền.

Khi mua nồi áp suất, bạn không nên chọn nồi có dung tích lớn so với nhu cầu bởi nó sẽ làm hao phí nhiều nhiên liệu. Ngược lại, nếu dung tích nồi quá nhỏ, trong quá trình nấu nui sẽ dễ bị trào ra ngoài, không an toàn.

Sau khi hoàn thành, món nui thơm nức mũi, có màu sắc vô cùng hấp dẫn khi thưởng thức bạn sẽ ấn tượng với độ mềm dai của nui hòa quyện hoàn hảo cùng nước dùng thanh ngọt, đậm đà đó nha!

5 Xôi

Bạn muốn nấu món xôi để gia đình mình thưởng thức vào bữa sáng nhưng lại không có nhiều thời gian? Vậy thì hãy để nồi áp suất giúp bạn nhé!

Để tránh tình trạng phần xôi thành phẩm bị dính vào đáy nồi làm mất đi hương vị thơm ngon, bạn nên ưu tiên chọn loại nồi có phủ lớp chống dính. Bên cạnh đó, nếu nồi có sẵn chế độ nấu xôi sẽ dễ dàng hơn.

Món xôi sau khi làm xong mềm dẻo, thơm lừng, thưởng thức lúc nóng hổi sẽ ngon hết sảy. Món xôi giờ đây sẽ hoàn thành trong tích tắc với những thao tác cực đơn giản với sự hỗ trợ đắc lực từ nồi áp suất đấy nha!

6 Cháo

Cháo luôn 1 trong những món ăn sáng “hợp tình hợp lý”, vừa dễ săn vừa tốt cho dạ dày. Thay vì ăn bên ngoài hãy thử tự nấu bằng nồi áp suất ngay tại nhà nha!

Hiện nay, các loại nồi áp suất điện tử có nhiều chế độ nấu nướng đa dạng món ăn nên bạn có thể dễ dàng nấu được món cháo ưng ý. Chỉ cần cho nguyên liệu vào, bấm nút, chờ đợi, bạn sẽ có tô cháo thơm lừng, bổ dưỡng.

Cháo nấu xong sánh sệt đậm đà, thịt sườn thì dai mềm với những phần gân giòn sần sật hay thịt gà mềm dai vàng ươm. Rắc thêm 1 ít hành phi, hành lá và tiêu lên trên bề mặt rồi ăn liền lúc nóng là ngon nhất.

7 Thịt kho

Thịt kho là 1 món ăn rất ngon, được nhiều người yêu thích nhưng mỗi lần nấu lại tốn rất nhiều thời gian và công đoạn. Đừng lo lắng nhé, với 1 chiếc nồi áp suất, bạn sẽ có ngay món ăn ấy trong tích tắc.

Để chọn được chiếc nồi áp suất ưng ý, bạn nên dành nhiều sự quan tâm khi chọn chất liệu làm lòng nồi nhé! Loại nồi được làm bằng gang và inox sẽ truyền nhiệt đều và tốt, giúp bạn có được món thịt kho thơm ngon.

Phần thịt kho sau khi hoàn thành có màu sắc bắt mắt, mềm thơm, hấp dẫn. Những lớp mỡ trong, béo ngậy, trứng vịt béo bùi, được nêm nếm gia vị vừa ăn. Chuẩn bị thêm chén cơm nóng ăn kèm thì khỏi phải bàn.

8 Nấu cơm

Bạn đã bao giờ nghĩ đến việc sử dụng nồi áp suất để nấu cơm chưa? Đừng bất ngờ quá nhé, Điện máy XANH đảm bảo bạn sẽ cực kì yêu thích những hạt cơm mềm dẻo được nấu bằng nồi áp suất đấy!

Trên thị trường hiện nay, các loại nồi áp suất điện tử có nhiều chế độ nấu nướng món ăn nên bạn có thể nấu cơm nhanh chóng. Nếu sử dụng nồi áp suất cơ, bạn cần phải canh mức lửa và lượng nước phù hợp nhé!

Cơm nấu bằng nồi áp suất có hương thơm thoang thoảng, hạt cơm tơi, khô vừa phải, dẻo thơm, không bị nát. Nấu cơm bằng nồi áp suất là 1 lựa chọn tuyệt vời cho người ai bận rộn mà bạn không nên bỏ qua đó nha!

9 Các món hầm

Nếu bạn là 1 tín đồ yêu mến ẩm thực thì có lẽ sẽ không còn xa lạ với các món hầm được chế biến bằng nồi áp suất phải không nào?

Để tránh tình trạng tắc nghẽn khi nấu, làm áp suất không thể hạ xuống được dẫn đến dễ gây cháy nổ, bạn nên ưu tiên chọn nồi áp suất có van kép an toàn nha. Bên cạnh đó, bạn cũng nên chọn nồi có dung tích phù hợp nhé!

Các món hầm được nấu bằng nồi áp suất có mùi thơm nức mũi. Phần thịt mềm thơm, hấp dẫn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự hào quyện hoàn hảo giữa hương vị đậm đà của thịt cùng phần rau củ tươi ngon.

Xem chi tiết: Tổng hợp 10 món hầm bằng nồi áp suất thơm ngon bổ dưỡng nhanh chóng

10 Ngô luộc

Sử dụng nồi áp suất để luộc ngô là 1 sự lựa chọn thú vị mà bạn nên thử ngay đấy nha, Điện máy XANH đảm bảo bạn sẽ không thể nào thất vọng về thành phẩm đâu!

Với món ngô luộc, bạn có thể sử dụng nồi áp suất cơ hoặc nồi áp suất điện tử đều được nhé! Để thức ăn được chín ngon và an toàn, bạn nên nấu lượng thức ăn bằng 2/3 dung tích nồi trở lại nha!

Luộc ngô bằng nồi áp suất diễn ra nhanh chóng và cực kì đơn giản. Thành phẩm thơm nức mũi, từng hạt ngô dẻo mịn, ngon ngọt dễ chịu. Món này ăn lúc nóng là tuyệt cú mèo!

11 Nấu chè

Những ly chè thơm ngon, hấp dẫn có làm bạn xao xuyến. Hôm nay, hãy cùng Điện máy XANH khám phá cách nấu chè bằng nồi áp suất bạn nhé!

Thời gian trong quá trình nấu chè khá quan trọng. Do đó, bạn có thể tham khảo qua một số loại nồi áp suất điện tử có chức năng hẹn giờ nấu và chuông báo khi chín hoặc điều chỉnh chế độ nấu tùy theo từng món chè!

Món chè được nấu bằng nồi áp suất thơm lừng mùi cốt dừa. Phần nước sánh ngọt, béo ngậy hòa quyện cùng phần topping bùi bùi cực bắt miệng. Mau vào bếp thực hiện ngay món chè ngon ngọt bằng nồi áp suất thôi nào!

Xem chi tiết: Tổng hợp 7 cách nấu chè bằng nồi áp suất mềm bùi, tiết kiệm thời gian

12 Pate

Một món ăn kèm béo ngậy, thơm ngon vô cùng, có thể dễ dàng chế biến bằng nồi áp suất mà Điện máy XANH muốn giới thiệu đến bạn đó chính là món pate mềm thơm.

Khi chọn nồi áp suất để làm pate, bạn nên lựa chọn dung tích nồi phù hợp với nhu cầu nhé! Bên cạnh đó, việc ưu tiên lựa chọn các thương hiệu uy tín sẽ khiến bạn cảm thấy an tâm trong quá trình sử dụng đó!

Sau khi được hấp bằng nồi áp suất, pate thành phẩm tạo thành một khối rất đẹp mắt, không hề bị bở nát. Khi thưởng thức, bạn sẽ thích mê cảm giác pate mềm tan, bùi ngậy. Cắt lấy 1 ít pate răn kèm với bánh mì là tuyệt vời đấy!

13 Vịt giả cầy

Nếu bạn chưa biết nấu gì cho ngày cuối tuần thì sao không thử sử dụng nồi áp suất để nấu ngay món vịt giả cầy cho gia đình và bạn bè ngay nhỉ? Điện máy XANH nghĩ rằng mọi người sẽ đều thích thú đó nha!

Việc lựa chọn nồi áp suất thích hợp để chế biến món ăn khá quan trọng. Bạn nên ưu tiên chọn loại nồi có chế độ van an toàn để tránh trường hợp tắc nghẽn khi nấu nhé!

Món vịt giả cầy được nấu bằng nồi áp suất rất nhanh chóng. Thành phẩm thơm nồng mùi sả và các loại gia vị cực kì hấp dẫn. Lúc nếm thử, bạn sẽ thích mê phần thịt mềm ngon và măng giòn giòn rất bắt miệng đấy!

14 Bò sốt vang

Bạn đang muốn tìm 1 món ăn thật thơm ngon, đặc biệt để đổi vị cho bữa cơm gia đình. Vậy thì đừng bỏ qua món bò sốt vàng được nấu bằng nồi áp suất nhé! Bạn sẽ thích mê hương vị đậm đà của nó đấy!

Để nấu được món bò sốt vang chuẩn vị, bạn nên chọn 1 chiếc nồi áp suất có phần lòng nồi được làm bằng gang hoặc inox. Như vậy, phần thành phẩm sẽ được nấu nhanh chóng và giữ nhiệt tốt hơn.

Bò sốt vang nấu bằng nồi áp suất có màu cam đẹp mắt, thơm nồng nàn hấp dẫn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được phần thịt mềm hòa quyện với khoai tây béo bùi và cà rốt thanh ngọt. Ăn một lần khó mà quên được đó!

15 Tỏi đen

Tỏi đen là 1 loại thực phẩm cực kì tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. Hôm nay, hãy cùng Điện máy XANH tìm hiểu cách làm tỏi đen bằng nồi áp suất nhé!

Việc lựa chọn chiếc nồi áp suất ưng ý sẽ ảnh hưởng khá nhiều đến chất lượng thành phẩm. Bạn nên ưu tiên mua loại nồi áp suất điện có chế độ Warm nha!

Sau khi được lên men một cách tự nhiên bằng nồi áp suất, chúng ta sẽ có được thành phẩm đẹp mắt với lớp vỏ ngoài màu nâu nhạt cùng phần nhân màu đen tuyền. Giờ đây, làm tỏi đen không còn khó nữa đúng không nào?

16 Thịt đông

Thịt đông là món ăn quen thuộc của các gia đình Việt vào dịp Tết đến xuân về. Thế nhưng, bạn đã biết cách làm món ăn thơm ngon này bằng nồi áp suất chưa? Hãy cùng Điện máy XANH khám phá ngay nhé!

Để chọn được chiếc nồi áp suất thích hợp dùng chế biến thịt đông, bạn nên ưu tiên lựa nồi áp suất có đế dày để giữ nhiệt tốt hơn. Nếu gia đình bạn khoảng 4 người trở thì nồi có dung tích khoảng 2 – 4 lít là sự lựa chọn tuyệt vời đấy!

Món thịt đông được nấu bằng nồi áp suất sẽ rút ngắn được nhiều thời gian nấu nướng. Thành phẩm thơm lừng, mềm ngon, beo béo kết hợp hài hòa cùng nấm hương dai giòn. Món này đảm bảo sẽ hao cơm lắm đây!

17 Salad khoai tây

Gợi ý tiếp theo mà Điện máy XANH sẽ giới thiệu đến bạn chính là món salad khoai tây thơm ngon, hấp dẫn, ăn là ghiền.

Với món ăn này, sử dụng nồi áp suất điện tử sẽ giúp bạn thực hiện món ăn nhanh chóng hơn nhờ sự đa dạng, phong phú của các chế độ nấu ăn. Nếu không có nồi áp suất điện tử, bạn cũng có thể sử dụng nồi áp suất cơ nha!

Sau khi được chế biến bằng nồi áp suất, món salad khoai tây có màu vàng vô cùng bắt mắt. Khi thưởng thức sẽ cảm nhận được sự bùi bùi của khoai tây cực hấp dẫn. Vào bếp và thực hiện món ăn này thôi nào!

Xem chi tiết: Cách làm món salad khoai tây bằng nồi áp suất

18 Lòng bò khìa

Lòng bò khía là 1 món ăn thơm ngon, đậm đà hương vị, vô cùng thích hợp dùng làm đồ nhắm trong những bữa tiệc cuối tuần bên gia đình và bạn bè.

Với món ăn này, bạn có thể sử dụng nồi áp suất cơ hoặc nồi áp suất điện tử đều được nhé! Tuy nhiên, bạn nên ưu tiên chọn loại nồi có chế độ van kép an toàn để tránh tình trạng tắc nghẽn khi nấu.

Lòng bò khía được nấu bằng nồi áp suất có màu vàng rất bắt mắt cùng mùi thơm hấp dẫn. Nếm thử 1 miếng, bạn sẽ ấn tượng với sự dai giòn của miếng lòng bò được tẩm ướp gia vị vừa ăn ngon quên lối về đấy!

19 Vịt om sấu

Sử dụng nồi áp suất để làm nên món vịt om sấu thơm ngon là lựa chọn tuyệt vời mà bạn nên ghi ngay vào danh sách đó nha!

Để nấu được món vịt om sấu đúng chuẩn, bạn nên ưu tiên chọn nồi áp suất điện tử nhé! Bên cạnh đó, việc lựa chọn dung tích nồi phù hợp với nhu cầu cũng cần được lưu ý.

Vịt om sấu khi được nấu bằng nồi áp suất có một mùi hương đặc trưng. Nước dùng trong, óng ánh, vị ngọt thanh. Đặc biệt, bạn sẽ thích mê vị ngọt ngon của thịt vịt hòa cùng vị chua của sấu. Món này ăn lúc nóng thì ngon hết nấc.

20 Bánh chưng

Bạn đã bao giờ thử sử dụng nồi áp suất để luộc bánh chưng chưa? Đừng cảm thấy bất ngờ nhé vì bạn sẽ thích mê phần thành phẩm dẻo thơm, cực hấp dẫn khi được chế biến bằng phương thức độc đáo này đó nha!

Với món ăn này, bạn nên ưu tiên sử dụng nồi áp suất điện tử bởi loại nồi này được tích hợp đa dạng chức năng nấu ăn. Nhờ đó, người nấu có thể chọn được chế độ phù hợp để luộc bánh chưng mà không mất quá nhiều sức.

Bánh chưng được luộc bằng nồi áp suất có mùi thơm hấp dẫn, hạt nếp dẻo thơm, phần nhân đậu xanh bùi bùi và thịt ba rọi được nêm nếm rất vừa ăn. Còn đợi chờ gì mà không vào bếp ngay thôi nào bạn ơi!

21 Phá lấu

Bạn có thắc mắc phá lấu được nấu bằng nồi áp suất sẽ có gì đặc biệt không? Cùng Điện máy XANH tìm hiểu ngay thôi nào!

Để nấu được phá lấu thơm ngon, đúng chuẩn, bạn nên chọn nồi áp suất có phần đế dày để giữ nhiệt tốt hơn. Bên cạnh đó, nồi áp suất điện tử với chức năng hẹn giờ sẽ hỗ trợ bạn thực hiện món ăn này 1 cách dễ dàng.

Sử dụng nồi áp suất để nấu phá lấu mang đến cho bạn những miếng lòng mềm mềm có vị béo thơm đặc biệt từ nước cốt dừa. Món này chấm cùng nước mắm tắc chua ngọt hoặc ăn cùng bánh mì thì đúng là ngon hết sẩy!

Ưu đãi giảm đến 35% (đến hết ngày 28/02/2022) cho mặt hàng nồi áp suất. Click xem ngay

(đến hết ngày 28/02/2022) cho mặt hàng nồi áp suất. Click xem ngay tại đây

Bạn có thể tham khảo một số loại nồi áp suất tốt, chất lượng cao đang kinh doanh tại Điện máy XANH để thực hiện món ăn ngon và dễ dàng hơn nhé!

Điện máy XANH hiện đang có chương trình ” CĂN BẾP TIỆN NGHI, VUI XUÂN NHƯ Ý ” với nhiều ưu đãi cực sốc cho các mặt hàng điện gia dụng đa dạng mẫu mã (Áp dụng tùy sản phẩm):

Giảm đến 30%
Trả góp 0%
Miễn phí vận chuyển cho đơn hàng trên 500.000 đồng

Hy vọng với các thông tin về những cách nấu ăn bằng nồi áp suất mà Điện máy XANH vừa chia sẻ sẽ giúp bạn có thêm nhiều sự lựa chọn cho thực đơn gia đình. Chúc các bạn thực hiện thành công! Đừng quên thường xuyên ghé thăm chuyên mục Mẹo vào bếp để cập nhật thêm kiến thức bổ ích nha!

Biên tập bởi Huỳnh Thị Ánh Tuyết • Cập nhật 16/02/2022