Tổng hợp 15 cách làm món ăn ngon làm quà tặng mẹ nhân dịp ngày 20/10

Ngày Phụ nữ Việt Nam – 20/10 là dịp đặc biệt để những người con bày tỏ tình cảm với người mẹ mà chúng ta yêu thương. Vậy hãy để Mẹo vào bếp của Điện máy XANH mách bạn 15 món ăn ngon làm quà tặng mẹ nhé. Cùng vào bếp và trổ tài để cùng mẹ quây quần bên mâm cơm ngày Lễ ngay thôi nào!

1 Sườn xào chua ngọt

Sườn xào chua ngọt là món ăn quá phổ biến trong bữa ăn của mỗi gia đình Việt. Món này có cách làm rất đơn giản nhưng kết quả cho ra thì lại thơm ngon vô cùng.

Miếng thịt sườn mềm, mọng nước, ngấm đều gia vị chua chua, ngọt ngọt rất đưa cơm. Hãy cùng vào bếp với Điện máy XANH và trổ tài để chiêu đãi những người mẹ tuyệt vời của chúng mình nhé!

2 Súp bào ngư nấm đông cô

Một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng để trổ tài dành tặng mẹ nhân dịp 20/10 mà bạn không nên bỏ qua đó chính là súp bào ngư nấm đông cô.

Nghe có vẻ phức tạp nhưng món này lại dễ lạ thường, bạn chỉ cần tốn ít thời gian để hầm mềm các nguyên liệu thôi. Nước dùng súp biến tấu từ vị đậm đà của nấm và hải sản, vị thanh ngọt dịu từ bí đao đều ngon cực kì.

Bạn nghĩ sao khi mẹ mình thưởng thức một muỗng súp kèm miếng bào ngư dai giòn cho vào miệng và khen ngon tấm tắc, cảm giác hạnh phúc đó không gì bằng đâu nhé!

3 Lẩu cua đồng

Mang một vị ngon khó cưỡng nhưng lại vô cùng giản dị, lẩu cua đồng khiến ai từng một lần thưởng thức sẽ nhớ mãi không quên.

Chỉ cần dùng một chiếc lẩu điện thôi là bạn đã có ngay món lẩu đậm đà với gạch cua, đan xen cùng các hải sản tươi, nước lẩu thanh nhẹ với màu đỏ gạch bắt mắt chắc chắn sẽ kích thích vị giác một cách hoàn hảo nhất khiến người ăn khó lòng cưỡng lại. Cùng thực hiện ngay nhé!

4 Lẩu bò

Bên cạnh lẩu cua đồng thì lẩu bò cũng sẽ là một lựa chọn tuyệt vời dành tặng mẹ nhân dịp 20/10 bởi hương vị thơm ngon, bổ dưỡng cực hấp dẫn đó.

Hương thơm đặc trưng của món lẩu này không lẫn vào đâu được, vị ngọt thơm tự nhiên của bò kèm theo khoai môn béo bùi đậm đà sẽ khiến cho mẹ bạn ngất ngây ngay từ đũa đầu tiên. Gắp miếng thịt chấm miếng chao ôi thôi ngon không cưỡng được, ai cũng phải xuýt xoa.

5 Bò lá lốt

Bò lá lốt là món ăn vặt vô cùng nổi tiếng và được nhiều người yêu thích. Bò nướng lá lốt là sự hòa quyện hương vị thơm ngon, hấp dẫn, béo ngậy của thịt bò được tẩm ướp gia vị khéo léo kết hợp với mùi thơm đặc trưng của lá lốt sau khi được nướng.

Món này ăn với bánh tráng kèm thêm bún tươi, rau sống, khế chua, chuối chát và chấm cùng mắm nêm mặn, ngọt, chua, cay thì thật sự “gây nghiện”. Chần chờ gì nữa mà không vào bếp ngay thôi nào!

6 Vịt nướng chao

Vịt nướng chao là món ăn xuất phát từ miền Nam Việt Nam. Món ăn tuy dân dã nhưng cách chế biến có chút cầu kỳ.

Chao được xay ra hoặc tán nhuyễn rồi thêm gia vị cho vừa ăn rồi được tẩm với thịt vịt cho thấm, sau đó vịt được đem nướng với than hồng cho vàng.

Thịt vịt được nướng chín với lớp da căng, bóng còn phần thịt thì mềm, mọng nước, thấm vị và thơm nức mùi chao. Đây chắc hẳn là món ăn sẽ khiến mẹ bạn phải trầm trồ và tấm tắc khen ngon đó!

7 Gà nướng nguyên con

Gà nướng nguyên con luôn là sự lựa chọn rất thích hợp trong thực đơn để quây quần cùng mẹ bên mâm cơm ấm cúng trong dịp lễ đặc biệt như này.

Gà ta nướng nguyên con với lớp da giòn tan, vàng ruộm thơm nhẹ mùi bơ. Thịt gà vẫn còn giữ được độ ẩm, thấm đều gia vị từ ngoài da cho đến trong thịt.

Đặc biệt thịt gà còn kết hợp với độ dẻo thơm và đậm đà của nhân gạo nếp, chắc chắn sẽ khiến cho bạn phải xiêu lòng ngay từ miếng đầu tiên.

8 Cơm chiên dứa (cơm chiên trái thơm)

Trong ẩm thực của người Thái, ngoài Tom Yum thì cơm chiên dứa cũng là món ăn cực kỳ phổ biến và phù hợp chế biến vào các dịp tiệc trang trọng.

Những hạt cơm được rang giòn quyện đều với trứng đượm màu vàng, có mùi thơm mùi dứa, chua chua, ngọt ngọt, kết hợp với đậu hà lan, bắp… rất ngon, dễ ăn mà không bị ngán. Cùng vào bếp và thực hiện nhé!

9 Chả giò tôm thịt khoai môn

Nếu bạn đang tìm một món ăn mà vừa dễ làm lại thơm ngon mà ai cùng thích cũng mê để tặng mẹ thì món chả giò tôm thịt khoai môn sẽ là gợi ý tuyệt vời đấy.

Chả giò với lớp vỏ vàng, giòn rụm cuốn bên trong là nhân tôm thịt khoai môn tươi ngọt, béo bùi đậm đà thơm ngon khó cưỡng. Món này mà dùng kèm với chút tương ớt hay mayonnaise là ngon hết sẩy nhé!

10 Bánh kem trái cây

Một chiếc bánh kem trái cây tươi ngon, hấp dẫn do chính tay bạn làm sẽ là món quà tuyệt vời dành cho mẹ vào ngày Phụ nữ Việt Nam đó. Bánh kem với vẻ ngoài không những đẹp mắt mà còn dịu mắt vô cùng.

Cắn một miếng bánh bạn sẽ cảm nhận được vị chua ngọt từ những trái cây tươi ngon. Kết hợp với lớp bánh mềm mịn cùng kem tươi thơm béo. Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên một món bánh vô cùng tuyệt vời.

11 Bánh tiramisu

Tiramisu là một loại bánh ngọt tráng miệng vị cà phê của nước Ý, gồm các lớp bánh quy Savoiardi, nhúng cà phê xen kẽ với hỗn hợp trứng, đường, phô mai mascarpone đánh bông, thêm một ít bột cacao.

Từng thìa bánh tiramisu mềm mịn, bùi bùi hòa quyện cùng vị đắng giữa lớp bột cacao và cà phê hòa tan. Đặc biệt hơn hết đó chính là lớp sốt kem phô mai beo béo, ngọt ngào, đem đến một hương vị cực kỳ hấp dẫn.

12 Sinh tố bơ

Sinh tố bơ rất được nhiều người yêu thích bởi vị béo ngậy cùng mùi thơm đặc trưng. Bên cạnh đó, bơ còn có tác dụng làm đẹp và chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Ly sinh tố bơ thơm ngon, mát lạnh với thịt bơ ngọt, bùi được xay nhuyễn mịn cùng các nguyên liệu khác như xoài, chuối, kem, sữa,… sẽ là món thức uống vô cùng thích hợp cho Ngày của Mẹ, đặc biệt là tiết trời mùa hè như thế này.

13 Kem chuối

Kem chuối là một món ăn vặt gần gũi quen thuộc, được nhiều người yêu thích bởi cách làm đơn giản cùng hương vị thơm ngon. Và nếu mẹ bạn là tín đồ của món ngọt thì đây là món quà cực kì phù hợp đó nha.

Kem thơm ngon bởi vị mát lạnh, ngọt của chuối ép dẹp cùng nước cốt dừa béo ngậy được rưới đều lên trên ăn với đậu phộng rang giã nhuyễn và vài lát dừa nạo thơm ngon.

Vào bếp và làm một chuyến quay về tuổi thơ cùng Điện máy XANH nhé!

14 Rau câu dừa

Nhân dịp Ngày của Mẹ, bạn hãy vào bếp và thực hiện ngay món rau câu dừa thơm ngon, béo ngậy để tặng mẹ nhé.

Từng miếng rau câu dẻo, dai, mềm, mát lạnh cùng lớp nước cốt dừa hay sữa tươi béo ngậy tan trong miệng đảm bảo sẽ giải nhiệt và làm hài lòng mẹ yêu ngay lập tức luôn đó!

15 Cheesecake hoa hồng

Cheesecake là món bánh được nhiều người yêu thích và đặc biệt trong dịp ngày Phụ nữ Việt Nam – 20/10 này thì nó là món quà vô cùng ý nghĩa giành cho mẹ của chúng ta đó.

Bánh creamcheese hoa hồng thơm béo chia thành 3 lớp xếp chồng lên nhau vô cùng đẹp mắt. Phô mai béo ngậy kết hợp với vị chua chua của dâu tây không gây ngán, mùi thơm của hoa hồng thơm thoang thoảng hấp dẫn

CLICK xem ngay chảo chống dính đang giảm giá CỰC HOT!

Tham khảo một số sản phẩm chảo chống dính bán chạy nhất tại Điện máy XANH:

Vừa rồi Điện máy XANH đã giới thiệu cho bạn những món ngon dành tặng mẹ nhân ngày Phụ nữ Việt Nam – 20/10. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn để làm món quà ý nghĩa tặng mẹ nha. Chúc bạn thực hiện thành công!

Biên tập bởi Khương Thị Hồng Nhung • Cập nhật 12/10/2022