Tổng hợp 15 cách làm cà rốt xào thơm ngon đơn giản dễ làm tại nhà
Cà rốt là một loại rau củ giàu dinh dưỡng , dễ chế biến thường được xuất hiện trong các bữa cơm của các gia đình Việt. Hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của Điện máy XANH vào bếp tổng hợp ngay 15 cách làm cà rốt xào thơm ngon, đậm vị này nhé!
Nội Dung Chính
1. Cà rốt xào thịt
Món đầu tiên Điện máy XANH muốn đem đến cho bạn đó chính là món cà rốt xào thịt siêu ngon với màu sắc đẹp mắt từ màu cam của cà rốt xen lẫn màu trắng của hành tây và màu xanh mướt của hành lá.
Ăn thử 1 miếng ta sẽ cảm nhận được vị ngọt ngon đặc trưng của thịt heo hòa cùng vị mềm, ngon của hành tây và chút vị ngon đậm vị được nêm nếm vô cùng tinh tế giữa các gia vị tạo nên một món xào ngon, cuốn hút khiến ai đã ăn đều không thể dừng đũa được.
Xem chi tiết: Cách làm cà rốt xào thịt thơm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà
2. Cà rốt xào trứng
Cà rốt xào trứng là một món xào tuy đơn giản, không mất quá nhiều thời gian để chế biến nhưng món ăn này vẫn giữ được trong mình một vị ngon mà ai đã ăn rồi đều phải tấm tắc khen.
Với vị giòn giòn thấm vị của cà rốt hòa cùng vị beo béo vừa ăn của trứng. Ăn cùng với cơm trắng và 1 chén nước mắm cay nữa thì còn gì tuyệt bằng!
Xem chi tiết: Cách làm cà rốt xào trứng thơm ngon hấp dẫn dễ làm
3. Cà rốt xào su su
Món cà rốt xào su su sau khi hoàn tất sẽ có màu sắc đẹp mắt cùng với vị ngon ngọt thấm vị của su su hòa cùng vị giòn vừa chín tới của cà rốt tạo nên một món xào ngon, để nấu cho cả gia đình cùng thưởng thức sau một ngày làm việc vất vả.
Món ăn này bạn có thể ăn kèm với cơm nóng chấm thêm 1 chén nước mắm cay cay the the để tăng thêm hương vị nữa thì ngon tuyệt luôn đó các bạn ạ!
Xem chi tiết: 2 cách làm su su xào cà rốt thơm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà
4. Cà rốt xào su hào
Lại là một món xào siêu dễ nấu, không quá mất thời gian để thực hiện nhưng lại vô cùng ngon mà Điện máy XANH muốn giới thiệu với bạn đây.
Cà rốt xào su hào sau khi hoàn tất sẽ có mùi thơm hấp dẫn của ngò rí. Cà rốt cắt sợi được xào chín có màu cam sáng đẹp mắt, xen kẽ với phần su hào xào trong, giòn ngọt. Được nêm nếm vừa phải tạo nên hương vị đậm đà nhưng vẫn thanh mát khi ăn.
Vì thế bạn có thể nấu và dùng để ăn kèm với nhiều món ăn khác để tăng thêm hương vị cũng như đa dạng hoá thực đơn bữa ăn hàng ngày của gia đình mình đó!
Xem chi tiết: Cách làm su hào xào cà rốt đơn giản mà lại ngon miệng
5. Cà rốt xào khoai tây
Khoai tây là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng và rất thông dụng trong gian bếp của mọi gia đình thường được dùng để nấu thành các món canh, món chiên, món hầm,… Nhưng hầu như rất ít người biết đến khoai tây có thể xào cùng cà rốt rất ngon và tuyệt vời.
Cà rốt xào khoai tây với khoai tây bùi bùi được xào vừa chín tới, không bị nát, kết hợp cùng với cà rốt giòn ngọt và mùi thơm phức, đặt trưng của tỏi kích thích vị giác của người ăn. Tạo nên hương vị tuyệt vời ai đã ăn rồi đều không thể quên!
Xem chi tiết: Cách làm khoai tây xào cà rốt ngon miệng đơn giản dễ làm cho bữa cơm
6. Cà rốt xào cà ri
Cà rốt xào cà ri là một món xào lạ miệng với hương sả và cà ri dậy mùi kích thích vị giác của người ăn với hương vị độc đáo được tạo bằng vị ngọt của củ sắn, vị thanh mát của đậu que, vị giòn giòn hấp dẫn của cà rốt.
Tất cả nguyên liệu này được nêm nếm rất vừa ăn và đặc biệt với vị hơi cay cay của sả ớt hòa cùng vị đậm đà của cà ri. Ăn cùng với cơm trắng là một sự lựa chọn tuyệt vời để bạn đổi vị cho cả gia đình mình đó!
Xem chi tiết: Cách làm cà rốt xào cà ri đơn giản bắt cơm thơm ngon
7. Cà rốt xào bơ tỏi
Bơ tỏi là một nguyên liệu gây nghiện gắn liền với món bánh mì bơ tỏi nổi tiếng đã làm mưa làm gió trong giới trẻ với vị thơm béo đặc trưng. Hôm nay Điện máy XANH sẽ gợi ý cho bạn một món xào thơm ngon được làm từ nguyên liệu này.
Cà rốt xào bơ tỏi sau khi hoàn tất sẽ thơm lừng mùi bơ tỏi cùng với đó là vị ngọt dịu của bắp, đậu cô ve và cà rốt. Xúc xích thì mềm ngon thơm nức mũi. Đây đảm bảo sẽ là một món xào ngon để bạn nấu và chinh phục khẩu vị cho cả gia đình mình.
Xem chi tiết: Cách làm cà rốt xào thập cẩm bơ tỏi đơn giản bắt cơm thơm ngon
8. Cà rốt xào miến
Cà rốt xào miến là một món xào tiện lợi, thơm ngon thích hợp để bạn nấu cho cả gia đình vào mỗi buổi sáng để bổ sung năng lượng khởi đầu một ngày mới năng động và hiệu quả.
Món ăn không những thơm ngon mà còn rất vừa ăn và hấp dẫn với vị giòn ngon của cà rốt hòa cùng vị mềm dai hấp dẫn của sợi miến, thịt bằm thì mềm ngon đậm vị. Sáng mai hãy thử trổ tài làm ngay món cà rốt xào miến cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé!
Xem chi tiết: Cách làm miến xào cà rốt thịt băm đơn giản, thơm ngon đổi vị cho bữa sáng
9. Cà rốt xào đu đủ
Đu đủ theo dân gian là một loại quả giàu dinh dưỡng dùng để bổ sung dinh dưỡng cho phụ nữ có thai, giúp làm đẹp da, cải thiện sức khỏe tim mạch,… Vì thế nếu trong gia đình bạn có người lớn tuổi hay phụ nữ đang trong thai kì thì nấu món cà rốt xào đu đủ là cực kì thích hợp luôn đó.
Món ăn sau khi được hoàn tất sẽ có vị mềm, ngon hấp dẫn của đu đủ, cà rốt được xào vừa chín tới, các gia vị thì được nêm nếm vừa phải vì thế món ăn vẫn giữ nguyên được độ ngọt và hương vị tự nhiên.
Tạo nên hương vị thanh mát hấp dẫn để bạn chóng ngán khi ăn cùng với các món ăn khác trong bữa ăn.
Xem chi tiết: Cách làm đu đủ xào tỏi cà rốt thơm ngon giòn giòn cực hấp dẫn
10. Cà rốt xào ức gà
Ức gà theo như các bạn đã biết đây là một phần thịt có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao trong khi chất béo thấp, vì vậy rất phù hợp cho người muốn giảm cân hay những người bị mỡ trong máu cao.
Vì thế nếu các bạn đang trong giai đoạn giảm cân thì thì hãy vào bếp làm ngay món cà rốt xào ức gà thơm ngon này nhé! Món ăn với màu sắc bắt mắt và hương thơm hấp dẫn của cần tây hạt điều hòa với vị ngọt tự nhiên của ức gà, vị giòn ngon của rau củ giòn và vị béo bùi khó cưỡng của hạt điều. Đảm bảo sẽ khiến bạn thích mê!
Xem chi tiết: Cách làm ức gà xào cần tây cà rốt lạ miệng hấp dẫn đơn giản tại nhà
11. Cà rốt xào tim heo
Cà rốt xào tim heo là một món xào ngon với vị thơm đặc trưng của sả. Tim heo thì giòn ngon không hôi hòa cùng vị ngọt thanh của cà rốt, bông cải và đậu Hà Lan được nêm nếm vô cùng đậm đà thơm ngon.
Món ăn sẽ ngon hơn nếu bạn dùng nóng và chấm kèm nước tương hay nước mắm cũng vô vùng bắt cơm đấy các bạn!
Xem chi tiết: Cách làm tim heo xào cà rốt đậm đà thơm ngon cực đơn giản cho gia đình
12. Cà rốt xào bún gạo
Thêm một món xào từ cà rốt nữa để bạn nấu cho bữa sáng gia đình đây! Cà rốt xào bún gạo với bún gạo dai dai, thơm thơm không bị bỡ, kết hợp với lòng gà thấm đẫm gia vị và cà rốt giòn ngon bắt vị.
Bạn có thể chấm kèm với nước mắm chua ngọt để món ăn thêm đậm đà và thơm ngon hơn đó!
Xem chi tiết: Cách làm bún gạo xào lòng gà và cà rốt thơm ngon, dân dã đơn giản tại nhà
13. Cà rốt xào cải thìa
Cải thìa là một loại rau thường được sử dụng để chế biến thành các món xào thơm ngon. Và cà rốt xào cải thìa cũng là một món xào ngon không kém với hương vị giòn ngon của cải thìa hòa cùng vị ngọt của cà rốt và hành tây. Nấm thì dai giòn hấp dẫn khiến món ăn trở nên thật ngon lành và thanh mát.
Xem chi tiết: Cách làm cải thìa xào cà rốt cho ngày chay thanh đạm
14. Cà rốt xào rau su hào khô
Cà rốt xào rau su hào khô là một món ăn mang hương vị mới lạ độc đáo với sự kết hợp hài hòa giữa hương vị đậm đà của lòng gà được nếm nếm vừa ăn hòa cùng với hương vị lạ miệng của su hào khô.
Nấm mèo thì giòn giòn, cà rốt thanh ngọt tự nhiên. Ăn cùng chút nước chấm nữa thì đưa cơm cực luôn các bạn ạ!
Xem chi tiết: Cách làm rau su hào khô xào cà rốt ngon, lạ miệng
15. Cà rốt xào gân bò
Nếu bạn nào yêu thích sự dai giòn sần sật của gân bò thì đây sẽ là một món xào ngon với cà rốt dành cho bạn.
Cà rốt xào gân bò sau khi hoàn tất với hương thơm nức mũi từ dầu hào và gừng. Nấm hương thì mềm ngon hòa cùng vị giòn của cà rốt và các loại rau củ khác.
Gân bò được xào chín thơm ngon dai giòn hấp dẫn chấm cùng 1 chút nước tương, ăn cùng cơm nóng nữa thì ta đã có một bữa ăn ngon giàu dinh dưỡng rồi!
Tham khảo một số mẫu chảo chống dính chất lượng để thực hiện ngay các món cà rốt xào trên nhé!
Hy vọng với 15 cách làm cà rốt xào thơm ngon mà Điện máy XANH vừa chia sẻ có thể giúp bạn có thêm nhiều gợi ý để thực hiện các món ăn tuyệt vời cho gia đình mình thưởng thức. Chúc bạn thành công!
Biên tập bởi Nguyễn Thị Bích Phượng • Đăng 11/05/2021
