Tổng hợp 10 món ngon từ tóp mỡ thơm ngon, hấp dẫn đơn giản dễ làm

Tóp mỡ là một món ăn vặt khá “gây nghiện”. Bên cạnh dùng để ăn chơi thì nó cũng có thể kết hợp cùng các nguyên liệu khác để tạo ra nhiều món ăn lạ miệng và thơm ngon. Trong chuyên mục Mẹo vào bếp , hãy cùng Điện máy XANH điểm qua ngay 10 món ngon từ tóp mỡ để bạn tham khảo thêm cho bữa ăn của gia đình mình nhé!

1 Mì trộn tóp mỡ

Mì gói dường như là món ăn “cứu đói” quen thuộc đối với mỗi chúng ta. Bên cạnh cách chế biến thông thường, bạn sẽ còn nhiều lựa chọn khác để giúp món ăn này trở nên hấp dẫn và thơm ngon hơn đó chính là trộn cùng với tóp mỡ.

Từng sợi mì vàng áo đều nước sốt đậm đà, cay nhè nhẹ ăn kèm với tóp mỡ giòn béo ngậy, thịt bò và tôm tươi bùi bùi, rau cải thìa thì mọng nước. Tất cả nguyên liệu đan xen với nhau đem đến một món ăn thơm ngon, cực kỳ hấp dẫn.

2 Tóp mỡ giòn

Tóp mỡ giòn – một món chiên dân dã có cách thực hiện đơn giản nhưng mùi vị lại vô cùng bắt miệng khiến bạn ăn mãi vẫn nghiền.

Cách làm món ăn này rất nhanh chóng, chỉ cần sơ chế sạch mỡ heo, cắt nhỏ, ướp gia vị rồi đem đi chiên đến khi vàng giòn là có thể thưởng thức.

Tóp mỡ khi ăn giòn rụm, có vị béo thơm đan xen thêm chút mằn mặn của muối sẽ là một món ăn vặt rất đáng để bạn thưởng thức đấy.

3 Tóp mỡ cháy tỏi

Một gợi ý khác để bạn nhâm nhi mỗi lúc buồn miệng đó chính là món tóp mỡ cháy tỏi với hương vị đậm đà, khó quên.

Tóp mỡ được chiên đến khi vàng giòn, sau đó rang đều với nước sốt tỏi chua ngọt, cay cay. Món ăn hội tụ đầy đủ các hương vị nên rất thích hợp để nhâm nhi, uống cùng với những ngụm bia tươi mát lạnh thì còn gì tuyệt vời hơn!

4 Tóp mỡ rim mắm

Chẳng cần nguyên liệu cầu kỳ hay đắt tiền, bạn vẫn có thể tự tay làm nên một món ăn thơm ngon, cực kỳ hao cơm cho cả cùng thưởng thức.

Tóp mỡ rim nước mắm có màu vàng nâu đẹp mắt, óng ánh nhờ được áo đều bởi một lớp nước mắm sánh mịn, mằn mặn, cay cay, dậy lên chút mùi thơm của tỏi ớt. Nói đến đây thôi cũng cảm thấy bao tử cồn cào, muốn nếm thử món ăn này ngay lập tức!

5 Kho quẹt tóp mỡ

Lại thêm một món ăn lý tưởng nữa để bạn chấm kèm cùng rau luộc hoặc ăn với cơm trắng nóng hổi đó chính là kho quẹt tóp mỡ.

Vẫn hương vị béo thơm đặc trưng từ miếng tóp mỡ bé nhỏ, thế nhưng món ăn lần này sẽ có phần đậm đà hơn nhờ nước sốt “thần thánh” kho quẹt.

Không những đem đến mùi vị mặn, ngọt mà món ăn còn mang một mùi thơm và cay nồng rất đặc trưng từ tiêu, ớt, dùng thử một miếng thôi là xuýt xoa khen ngợi.

6 Tóp mỡ rang muối

Tóp mỡ rang muối được kết hợp từ những nguyên liệu dân dã, quen thuộc để tạo nên một món ăn thơm ngon cho bữa cơm nhà.

Tóp mỡ giòn rụm, mằn mặn vị muối đan xen thêm chút cay the của ớt, đặc biệt hơn nữa đó chính là mùi thơm nhẹ đặc trưng từ lá chanh đã giúp cho món ăn càng thêm phần đậm đà, hấp dẫn.

7 Tóp mỡ xào dưa

Tóp mỡ xào dưa chua không những bắt mắt với lớp dưa muối vàng óng cùng những miếng tóp mỡ căng mọng mà hương vị lại còn siêu ngon.

Tóp mỡ giòn tan, thơm béo ăn kèm cùng dưa muối giòn ngon, chua chua, mặn mặn sẽ giúp bữa ăn của bạn thêm phần hấp dẫn mà không hề có cảm giác ngán.

Đây là một món ăn kèm với cơm vô cùng hấp dẫn, đậm đà mà lại cách chế biến lại dễ dàng nữa, vậy nên bạn hãy vào bếp trổ tài ngay nhé!

8 Tóp mỡ kho

Để món ăn của gia đình thêm phần lạ miệng, bạn cũng có thể kho cá hoặc kho thịt cùng với tóp mỡ. Từng thớ thịt thấm đẫm gia vị, thơm mùi nước mắm, cay cay vị tiêu hòa quyện cùng tóp mỡ giòn rụm, béo ngậy sẽ đem đến một hương vị hấp dẫn, đậm đà đưa cơm cho cả nhà.

9 Bánh tóp mỡ khô

Các cách chế biến tóp mỡ thành món mặn nếu đã quá quen thuộc thì bạn phải tham khảo ngay món bánh tóp mỡ khô dùng để ăn vặt cực đỉnh.

Từng miếng bánh giòn rụm xen lẫn giữa phần mỡ săn cùng một ít thịt dai dai khiến bạn đã ăn một cái là muốn ăn liền cái thứ hai.

Sẽ tuyệt vời hơn nếu bạn chấm bánh tóp mỡ với một ít tương ớt và ăn kèm với đồ chua đấy!

10 Tóp mỡ sốt cà chua

Món tóp mỡ cuối cùng mà Điện máy XANH muốn giới thiệu cho bạn đó là tóp mỡ sốt cà chua. Đây là món ngon cũng hấp dẫn không thua kém gì các món ở trên.

Tóp mỡ giòn giòn quyện trong phần sốt cà chua sanh sánh, vị ngon thơm béo được trung hòa lại bởi vị chua ngọt tạo nên hương vị phù hợp một cách tuyệt vời.

Bạn dùng món ăn này chan vào cơm trắng để ăn thì phải độ ngon không cần phải bàn thêm nữa.

Không quá khó để có thể tự tay làm cho mình 1 trong 10 món ngon từ tóp mỡ mà Điện máy XANH đã giới thiệu ở trên. Món nào cũng có cách thực hiện nhanh chóng và đơn giản lai vô cùng thơm ngon, bắt vị. Còn chần chờ chi nữa mà không chọn cho mình một món để vào bếp thực hiện ngay nhé!

Biên tập bởi Đoàn Trâm Anh • Đăng 29/07/2021