Tổng hợp 10 món ăn ngon chế biến từ cá saba Nauy

Cá Saba Nauy được tiêu thụ rất phổ biến trên khắp thế giới, và được ưa chuộng vì giá trị dinh dưỡng và giá cả phải chăng. Cá saba có hình dáng bên ngoài khá giống với cá thu nhưng có màu xanh sáng và kích thước nhỏ hơn. Vậy cá saba Nauy làm món gì ngon. Bài viết sau đây tổng hợp 10 món ăn ngon chế biến từ cá saba Nauy để bạn dễ dàng chế biến tại nhà ngay bây giờ nhé.

Cá saba hấp gừng

Cá saba hấp là món ăn đơn giản, dễ làm, rất bổ dưỡng và là một trong số những cách giúp giữ được hương vị thơm, ngọt tự nhiên của cá. Vào những dịp cuối tuần, hãy thử trổ tài làm món cá hấp để cùng vui với gia đình. Cá saba săn chắc, ngọt thịt, không tanh mà thơm nức mùi lá chanh, sả và hành lá,… đầy hấp dẫn. Bạn có thể ăn cùng với cơm hoặc cuốn bánh tráng rau sống, chấm với nước mắm chua ngọt đều tuyệt vời miễn chê luôn nhé!

Cá saba nướng giấy bạc

Cuối tuần, được tụ tập với bạn bè và người thân để tổ chức những buổi tiệc nướng thơm ngon, nồng ấm thì còn gì bằng đúng không nào! Hiểu được điều này, Hải Sản Hoàng Long xin mách bạn món cá saba nướng giấy bạc vô cùng đơn giản nhưng không kém phần thơm ngon, hấp dẫn giúp bạn lấy điểm trong mắt mọi người đấy!

Món ăn sau khi hoàn thành có mùi thơm nức, thịt cá saba thơm ngọt thấm đều gia vị, quyện cùng vị beo béo mỡ hành và bùi bùi của đậu phộng kích thích vị giác vô cùng. Đừng quên sự xuất hiện quan trọng của chén nước mắm gừng hay nước mắm chua ngọt để góp phần tăng thêm hương vị của món ăn nhé!

Cá saba kho cà chua

Những món kho về cá với hương vị đậm đà, hấp dẫn, luôn mang trong mình sự đặc trưng, khó quên khi nhắc đến nền ẩm thực của dân tộc Việt. Món cá saba kho cà chua này sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để đổi vị trong các bữa ăn gia đình. Thịt cá mềm béo, thấm đẫm nước sốt cà đậm đà, lại thơm nồng mùi tiêu. Thật khó cưỡng lại được sức hút mà nó đem lại.

Món này nên dùng nóng với cơm trắng và ăn kèm dưa leo thanh mát. Còn chần chờ gì nữa, vào bếp và thực hiện ngay món ăn này ngay nào!

Cá saba nướng kèm salad củ cải, khoai tây

Cá saba nướng muối ớt kiểu Hàn

Cá saba là một trong những món ngon ở Hàn Quốc với nhiều công thức độc đáo. Với món cá saba nướng muối ớt, thịt cá mềm ngon ngọt, không thể thiếu bột ớt Hàn Quốc kết hợp với tương ớt tạo nên vị ngon mê hoặc.

Thịt cá saba có độ ngọt và chắc tự nhiên, khi đem nướng lại càng làm tăng lên được hương vị của món ăn, cùng kết hợp với muối ớt cay cay nơi đầu lưỡi, cực kích thích vị giác, khiến cho mọi người không thể dừng đũa. Món cá saba nướng có thể ăn cùng bát cơm trắng nóng hổi nghi ngút khói hoặc cuốn cùng bánh tráng đều rất tuyệt vời. Có thêm một chén muối ớt nặn thêm một vài lát chanh sẽ càng tuyệt hảo hơn rất nhiều đấy.

Cá saba nướng muối ớt

Cá saba nướng tiêu xanh

Tiêu xanh thơm và cay nồng giúp cho món cá saba nướng tiêu xanh ngon nức mũi. Cá saba nướng vừa chín tới vẫn giữ được độ dai ngọt, thơm ngon kết hợp với vị thơm, cay cay của tiêu xanh . Đây chắc chắn nên là món ăn được bổ sung vào thực đơn đổi bữa hằng ngày, giúp cho bữa ăn thêm đa dạng, phong phú và không kém phần đặc sắc.

Hãy thử cá saba nướng tiêu xanh nóng hổi này vào những ngày mưa cùng bát cơm trắng hoặc bánh tráng và rau sống chắc chắn cho dù là người khó tính nhất cũng sẽ phải không nỡ rời xa.

Cá saba kho củ cải

Một trong số những món kho với cá saba không thể không kể đến chính là món cá saba kho củ cải mang đậm nét ẩm thực Hàn Quốc Món cá saba kho sau khi hoàn thành sẽ có màu nâu vô cùng bắt mắt, phần thịt cá đậm đà, thấm đều gia vị, củ cải ngọt mát lại nồng nàn mùi tiêu nữa nhé.

Tất nhiên với món cá saba kho củ cải đậm đà này không thể thiếu bát cơm nóng hổi ăn kèm rồi đúng không nào? Vào những ngày mưa mà được quay quần cùng gia đình ăn một bữa cơm ấm áp như thế này thì còn gì bằng.

Cá saba áp chảo với xà lách xoong và khoai tây

Cá saba áp chảo với xà lách xoong và khoai tây đem đến hương vị hoà quyện với vị chua ngọt của sốt chanh leo. Một món ăn “eat clean” được các tín đồ giảm cân rất ưa chuộng. Sốt chanh leo ăn kèm cá saba áp chảo có vị chua vừa đủ rất ngon mà không bị ngán.  

Cá saba nướng chanh

Đât là một món ngon hao cơm, đậm nồng gia vị tỏi ớt giúp bữa cơm thêm đậm đà ngon miệng. Cách chế biến đơn giản giúp bạn có ngay bữa ăn giàu dưỡng chất.

Cá saba kho ớt

Cá saba kho ớt là một trong những món mặn hao cơm mà chúng tôi muốn giới thiệu cùng các bạn. Mùi thơm của ớt xanh, có vị cay nhẹ, được kho cùng cá hy vọng sẽ là món ngon bổ sung thêm trong thực đơn bữa cơm nhà bạn.

Trên đây là tổng hợp 10 món ăn từ cá saba Nauy, hy vọng sẽ giúp ích cho bạn đọc có thêm nhiều lựa chọn chế biến những món ngon lành mạnh, bổ dưỡng để thưởng thức cùng gia đình.

Mua cá saba Nauy chất lượng ở đâu?

Cá Saba Nauy tại cửa hàng Hải Sản Hoàng Long được đóng gói hút chân không quy cách 1kg/ túi và đang được bán với giá 185.000 đồng/ kg. Bên cạnh đó, Hải Sản Hoàng Long còn có cá saba Nhật với chất lượng tương đương, được bán với giá 150.000 đồng/kg.

Với kinh nghiệm 5 năm trong lĩnh vực thực phẩm, hải sản nhập khẩu, Hải Sản Hoàng Long sẽ giúp bạn chọn lựa Cá Saba Nauy chất lượng để thưởng thức cùng gia đình. Tại cửa hàng, chúng tôi còn cung cấp thêm nhiều sản phẩm thực phẩm hải sản nhập khẩu cao cấp khác như cá Saba Nhật, cá hồi Nauy đông lạnh, các sản phẩm trứng cá, thực phẩm nhập khẩu…. với thông tin sản phẩm rõ ràng được bảo quản lạnh trước khi giao tới tay khách hàng.

 Đặt mua cá saba Nauy tại đây