Tôm rảo biển – đảo hòn mê
Đây là loại tôm được đánh bắt hoàn toàn tự nhiên tại khu vực đảo Hòn Mê, Thanh Hóa, 1 trong 16 khu bảo tồn thiên nhiên biển ở Việt Nam, cũng là vùng biển nước sâu quanh năm, gần như không có mưa. Chính vì vậy mà loại tôm rảo này thịt ngon ngọt và giòn hơn hẳn các loại tôm khác.
Cách chế biến tôm rảo: Có rất nhiều cách chế biến khác nhau, để cảm nhận được rõ nhất hương vị của loại tôm này chúng ta nên hấp hoặc có thể vắt chanh ăn gỏi chua cay, nướng mọi chấm muối tiêu, ăn như vậy phải nói là quên cả đường đi lối về.
Nếu bạn muốn làm món tôm rảo này cho bé để bổ sung dinh dưỡng và canxi, bạn có thể làm món chiên bơ tỏi, ranh lá chanh, làm ruốc,…
Sản lượng của loại tôm này cũng ít, nên thỉnh thoảng CleverFood chúng tôi mới có lô hàng về, thường thì về đến cửa hàng sẽ hết ngay bởi khách họ thường đặt trước. Lịch hàng về trung bình 1 tuần 1 lần, tuy nhiên không cố định bởi hàng tự nhiên nên phụ thuộc vào ngư dân đánh bắt, được nhiều và chất lượng tốt họ mới bán, cong nếu k nhiều họ thường tự ăn hoặc bán quanh khu vực họ sinh sống.
Đây là 1 trong những phản hồi của khách hàng CleverFood khi làm món tôm rảo biển cho bé:
“Ăn được cả vỏ, mà vị ngọt, bé Na nhà chị ăn cả chục con mà cứ đòi ăn thêm, chị còn làm ruốc cho bé vì tôm không có gai ăn rất lành.”
Tôm rảo biển Hòn Mê:
★ Mỗi năm chỉ có trong 2-3 tháng là hết
★ Con nào vàng sẽ có trứng ở đầu, đang mùa nên rất nhiều trứng.
★ Do là tôm tự nhiên nên hôm nào may mắn lắm mới đánh được 10 -> 15kg thôi ạ, 3 ghe thuyền của Hải đội Hòn Mê đi đánh bắt cả ngày chỉ đc 10 kg tôm nên mỗi tuần hàng chỉ về CleverFood 2 lần.
**********
🦐#Tôm_rảo_biển đảo Mê: 380 k/kg
★ Được đóng hộp 0,5 kg (tầm 50 con) ăn rất vừa bữa
👉 Liên hệ đặt hàng vui lòng Comment, Inbox
👉 Free ship nội thành Hà Nội với đơn hàng từ 1,5 kg
👉 Free ship 4 km với đơn hàng 1 kg
👉 Call Hotline: 02463.282.183 – 0962.243.863 (Trong giờ hành chính)
**********
🔰 CleverFood Binh Đoàn Thực Phẩm Sạch Tiên Phong