Tôm càng xanh làm gì ngon? Tổng hợp 10 món ngon từ tôm càng xanh
Nhắc đến sông nước miền Tây, không thể không nhắc đến tôm càng xanh . Nguyên liệu chính cho nhiều món ăn xuất hiện khắp các bàn nhậu cũng như bữa tiệc của người dân miền Tây. Các món ăn từ tôm càng xanh rất phong phú, cách nấu đơn giản có, cách nấu phức tạp cũng có. Vị ngon thì khỏi phải bàn rồi, vì món nào cũng ngon từ mắt nhìn đến miệng nếm. Cuối tuần đổi vị với món ngon từ Tôm càng xanh cùng Nông trại thuận thiên ngay nhé!
1.
Tôm càng xanh sốt bơ tỏi
Tôm càng xanh sốt bơ tỏi sẽ là món ngon đầu tiên trong bài viết tổng hợp hôm nay muốn đem đến cho bạn với cách làm siêu đơn giản.
Món ăn thơm nức mùi bơ, tỏi cực hấp dẫn. Tôm có màu đỏ au, thịt dai giòn, ngọt nước với phần tỏi phi giòn rụm thấm vị nước sốt béo ngậy đậm vị. Đây sẽ là lựa chọn trong các buổi tiệc hay tụ tập bạn bè đều rất tuyệt vời đấy!
Tôm càng xanh làm món gì ngon? Tôm càng xanh sốt bơ tỏi
2.
Tôm càng xanh sốt me
Chỉ cần nhìn thoáng qua bạn sẽ bị “đốn tim” ngay với vẻ ngoài màu sắc cực bắt mắt cùng hương thơm đặc trưng quyến rũ của món tôm càng xanh sốt me. Thịt tôm săn chắc, dai ngọt hòa quyện với sốt me chua chua ngọt ngọt ăn cùng với chén cơm trắng nữa thì hao cơm vô cùng đấy!
Tôm càng xanh làm món gì ngon? Tôm càng xanh sốt me.
3.
Tôm càng xanh nướng sa tế
Là một “tín đồ” của các món cay nồng thì bạn đừng bao giờ bỏ qua món tôm càng xanh nướng sa tế thơm lừng với vị ngon khó cưỡng.
Tôm được nướng vừa chín tới mà không bị cháy, thịt giòn ngọt kết hợp với vị cay the của sa tế, chấm cùng chén muối ớt xanh chua ngọt, nhâm nhi thêm cốc bia nữa là hết sẩy.
Tôm càng xanh làm món gì ngon? Tôm càng xanh nướng xa tế.
4.
Tôm càng xanh sốt trứng muối
Chỉ với vài bước đơn giản, nhanh chóng bạn đã có ngay món tôm càng xanh sốt trứng muối hấp dẫn, ngon miệng chiêu đãi cả nhà rồi.
Vỏ tôm đỏ au được phủ lớp trứng muối vàng ươm đẹp mắt. Phần thịt tôm bên trong giữ được độ dai giòn và tươi ngọt tự nhiên với vị mằn mặn, beo béo dậy mùi thơm của trứng muối và bơ kích thích vị giác vô cùng.
Tôm càng xanh làm món gì ngon? Tôm càng xanh sốt trứng muối.
5.
Cà ri tôm càng xanh
Các món cà cà ri bò, cà ri gà hay cà ri vịt đã quen thuộc và không còn tạo sự hấp dẫn đối với bạn? Thế thì hãy cùng vào bếp thử ngay với món cà ri tôm càng xanh thơm ngon, lạ miệng này ngay nhé!
Thịt tôm dai ngọt ăn cùng với khoai môn bùi bùi với nước sốt béo ngậy từ nước cốt dừa được nêm nếm gia vị vừa ăn có hương thơm nức mũi của sả. Món này ngoài dùng với bánh mì, bạn cũng có thể ăn cùng với bún hoặc cơm đều tuyệt vời đó!
Tôm càng xanh làm món gì ngon? Cà ri tôm càng xanh.
6.
Lẩu tôm càng xanh
Buổi tối cuối tuần cùng gia đình sum vầy hay tụ tập bạn bè cùng nhau thưởng thức nồi lẩu nóng hổi thì quá là hạnh phúc chứ nhỉ?
Món lẩu tôm càng xanh sôi sục dậy mùi thơm cực hấp dẫn. Tôm dai giòn, tươi ngọt với nước dùng trong veo mang vị chua chua từ dứa và cà chua xen lẫn vị cay the ớt pha chút beo béo của nước cốt dừa.
Ăn kèm với bún hay mì rồi chấm với chén nước mắm ớt để thưởng thức vị ngon thêm trọn vẹn hơn nhé!
Tôm càng xanh làm món gì ngon? Lẩu tôm càng.
Tôm càng xanh làm món gì ngon? Lẩu tôm càng.
7.
Tôm càng xanh nướng phô mai
Nếu yêu thích sự béo ngậy của các món ăn thì chắc hẳn bạn sẽ chẳng thể chối từ được với sự hấp dẫn của món tôm càng xanh nướng phô mai này đấy!
Phủ lên mình tôm là lớp bột phô mai tan chảy béo ngậy cùng phần sốt BBQ chua ngọt sánh sệt hòa quyện với phần thịt tôm săn chắc, giòn ngọt, chấm cùng với muối tiêu xanh, ăn kèm với rau răm hoặc dưa leo đều rất ngon miệng.
Tôm càng xanh làm món gì ngon? Tôm càng xanh nướng phô mai.
8.
Tôm càng xanh kho tàu
Thêm ngay món tôm càng xanh kho tàu vào thực đơn để thay đổi khẩu vị giúp bữa cơm gia đình thêm mới lạ, đa dạng nhé!
Màu đỏ cam của tôm nổi bật với lấm tấm màu xanh của hành lá đẹp mắt. Tôm ngọt thịt, săn chắc ngấm cùng phần nước kho mằn mặn từ gia vị, độ ngọt dịu của nước dừa kết hợp với vị béo của gạch tôm tiết ra ăn cùng với cơm nóng nữa thì hao cơm cực kỳ.
Tôm càng xanh làm món gì ngon? Tôm càng xanh kho tàu.
9.
Bánh canh tôm càng xanh
Bữa ăn sáng đầy thơm ngon, bổ dưỡng với món bánh canh tôm càng xanh giúp bạn nạp đầy năng lượng cho ngày mới.
Nước dùng trong veo, đậm đà có vị ngọt tự nhiên từ nước hầm xương, tôm càng xanh, khô mực và nấm rơm. Bánh canh mềm mềm, thịt tôm giòn ngọt, chả tôm thịt dai ngon, trứng cút béo bùi tạo nên sự kết hợp hoàn hảo vô cùng.
Tôm càng xanh làm món gì ngon? Bánh canh tôm càng xanh.
10.
Tôm càng xanh rang muối
Tôm càng xanh làm món gì ngon? Món tôm càng xanh rang muối đậm vị hấp dẫn cực đơn giản.
Vỏ tôm đỏ cam với lớp muối bên ngoài vàng ươm dậy mùi thơm đặc trưng quyến rũ. Thịt tôm dai giòn, ngọt nước thấm vị mằn mặn của muối, chấm cùng chén muối ớt chanh chua cay nữa sẽ “gây nghiện” cực kỳ đấy!
Tôm càng xanh làm món gì ngon? Tôm càng xanh rang muối.
Hãy cùng chế biến các món ở trên cho mình và gia đình nhé. Chúc bạn thành công!
