Thực phẩm Đông Lạnh | Thực Phẩm Nhập Khẩu | Thịt Heo Đông Lạnh | Cung Cấp Thực Phẩm – Famfood.vn

Cá basa fillet là gì? Tổng hợp các cách chế biến cá basa filet ngon hết sẩy

Sức hấp dẫn đến từ cá basa fillet là từng thớ thịt mềm, ngon. Thấm đượm hương vị tuyệt vời  của một loài hải sản xứ Việt. Cá basa tuy có giá thành phải chăng nhưng đang ngày càng nở rộ trên thị trường. Chiếm trọn trái tim không chỉ người tiêu dùng Việt mà còn của bạn bè năm châu. Một loại thực phẩm được đánh giá là an toàn, chất lượng. Giúp cải thiện bữa ăn thêm ngon hơn, phong phú hơn cho ẩm thực của gia đình. Cùng truy lùng những món ăn ngon nhất từ cá basa fillet nhé.

Cá basa fillet là gì?

Cá basa fillet là bộ phận được lấy từ loài cá basa, một loài cá nước ngọt. Da trơn, không có vảy và rất giàu protein. Trong thịt cá cung cấp nhiều loại axit amin thiết yếu, giàu DHA và Omega 3. Ăn cá basa mỗi ngày rất tốt cho sức khỏe. Phần cá này đã được bỏ đầu và đuôi, bỏ xương, da. Chỉ sử dụng phần thịt và được cấp đông tại chỗ để bảo quản cá.

Phần thịt fillet này không chứa thành phần carbohydrate. Vì thế phù hợp nhất cho những thực đơn muốn giảm cân. Thịt cá có màu trắng tươi, ăn vào có vị rất thơm và ngon. Mỗi phần fillet cá basa nặng từ 200 – 300g, được đóng gói cẩn thận. Bảo quản ở nhiệt độ thích hợp trong kho lạnh. Chính vì thế vẫn giữ được dinh dưỡng và hương vị cá không kém gì cá tươi.

Giá Cá basa fillet như thế nào?

Cá basa fillet có giá nhỉnh hơn đôi chút so với cá nguyên con. Bởi nó đã được làm sạch, sử dụng chỉ phần thịt. Trong các siêu thị, cửa hàng, cá filet được đóng gói, hút chân không và đông lạnh. Giá cá đông lạnh fillet dao động trong khoảng từ 50 ngàn đồng/ kg. Cá basa filet tươi được bán ở chợ dao động trong khoảng từ 70 đến 100 ngàn đồng/ kg.

Giá cá basa fillet có thể thay đổi không ấn định cụ thể tại bất cứ địa chỉ cung cấp nào. Có cửa hàng cao hơn, có cửa hàng thấp hơn. Vì thế bạn hãy chọn mua ở những nơi uy tín để có giá phải chăng nhất. Muốn cập nhật giá cả mới nhất. Quý khách hàng vui lòng liên hệ đến Famfood để được tư vấn và báo giá đầy đủ nhất. Hoặc truy cập ngay website để nhận báo giá mới nhất nhé.

Các món ngon thượng hạng được chế biến từ cá basa filet

Nếu bạn đã quá quen thuộc với thực đơn cá nguyên con. Hãy thử đổi gió khẩu vị với thực đơn đến từ cá basa fillet. Thưởng thức món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được vị dai, chắc, ngọt từ cá. Lại đơn giản trong cách thực hiện:

Món cá basa fillet chiên xù

Không thể phủ nhận được mùi thơm béo ngậy đến từ cá basa phi lê chiên xù. Thịt cá mềm, ngọt kết hợp cùng bột chiên xù cùng gia vị tẩm ướp phù hợp. Cho thêm một ít hương vị của trứng gà để món ăn chín vàng đều màu cánh dán rất đẹp. Thưởng thức cá chiên giòn này khi còn nóng cùng tương ớt, nước mắm me rất ngon. Thực đơn này thường được dùng làm món ăn khai vị trong các bữa tiệc sang trọng.

Món cá basa fillet chiên sả ớt

Hấp dẫn đến lạ thường với hương vị cá thơm ngon. Bột chiên giòn cùng tỏi, sả băm nhuyễn phi vàng thơm. Được rưới lên phần cá phi lê basa quả thật ngậm mà nghe. Món ăn này chấm thêm với chút nước tương. Ăn cùng cơm nóng bắt vị khó quên.

Cá basa filet nấu canh chua

Món ăn tuyệt ngon mà lại vô cùng đơn giản, dễ làm. Canh chua cá basa filet xuất hiện thường nhật trong bữa ăn gia đình. Vị cá thơm ngon được chiên sơ hòa với nước cốt me và gia vị đặc trưng. Cộng với vị thơm của một ít rau ngổ, hành ngò ngon khó cưỡng. Thực đơn này dùng trong những ngày hè nóng nực có tác dụng giải nhiệt rất tốt.

Cá basa fillet được thái thành tưng miếng vừa ăn và lăn qua bột chiên giòn. Chiên vàng trên chảo lửa để có vị ngọt, giòn nhất định. Sau đó xào hỗn hợp hành tím, cà chua, thơm, hành tây. Đem rưới phần nước sốt chua ngọt này lên cá và thưởng thức khi còn nóng.

Famfood – địa chỉ cung cấp cá basa fillet tốt dành cho bạn

Có thể nói, cá basa fillet là nguyên liệu ngon và rất dễ chế biến. Bạn có thể tìm mua nguyên liệu này dễ dàng trên thị trường. Famfood hứa hẹn sẽ là nơi tốt nhất để bạn trao trọn niềm tin. Mọi sản phẩm đến từ luôn được đánh giá cao về chất lượng. Cùng với đó là sự tin tưởng của người dùng bởi giá thành cạnh tranh nhất. Famfood phục vụ rộng rãi mọi loại thực phẩm chất lượng cho các nhà hàng, khách sạn, quán ăn. Với những ai đặt mua cá basa với số lượng lớn sẽ có giá ưu đãi và chiết khấu cao.

Ngoài cung cấp cá basa fillet, nơi đây còn mang đến đủ loại sản phẩm để quý vị lựa chọn. Famfood cam kết thực phẩm an toàn tuyệt đối, nói không với hàng kém chất lượng. Vì vậy, người tiêu dùng gần xa có thể hoàn toàn yên tâm khi “chọn mặt gửi vàng” cùng Famfood. Bạn còn chần chờ gì nữa? Truy cập ngay để cùng cảm nhận chất lượng thực phẩm vượt trội ngay hôm nay nhé.