Thực phẩm Đông Lạnh | Thực Phẩm Nhập Khẩu | Thịt Heo Đông Lạnh | Cung Cấp Thực Phẩm – Famfood.vn

Đuôi heo ngon Famfood

Heo dễ nuôi, cho năng suất cao, thịt thơm ngon và dễ ăn. Do vậy, thịt heo chiếm đến trên 60% cơ chế tiêu thụ thịt tại nước ta. Heo được giết mổ, cho nhiều phần thịt, gần như đều có giá trị dinh dưỡng rất lớn, có thể chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn.

Đuôi heo là phần đặc biệt, duy nhất của mỗi chú heo. Nhiều người chọn mua đuôi heo để làm mới bữa ăn, với giá trị dinh dưỡng không hề nhỏ. Cùng tìm hiểu đặc điểm phần đuôi heo và chọn mua loại thực phẩm tươi, an toàn, bảo vệ sức khỏe gia đình.

Đuôi heo có gì đặc biệt?

Đuôi heo là phần phía sau, thuôn dài của mỗi chú heo. Phần đuôi heo được xe từ xương cụt, gần sát đốt sống cuối cùng đến chỏm đuôi, được sơ chế, làm sạch lông. Đặc điểm đuôi heo với phần xương và sụn ở giữa được bao bọc bởi gân, thịt, 1 chút mỡ và lớp da dày, giòn.

Đuôi heo khá linh hoạt, thon dài với phần mỡ ngậy nhưng không bị ngán khi ăn. Thịt dẻo dai, đàn hồi và khá ít. Da đuôi heo giòn, dai mang lại cảm giác lạ miệng cho các món ăn. Đuôi heo được được nhiều người chuộng, với hương vị ngọt đậm đà đặc trưng và một chút mặn lạ miệng.

Đuôi heo khá ít, nên việc chọn mua ở chợ truyền thống không dễ. Người mua cần đi sớm để chọn mua đuôi heo tươi mới. Hiện nay, người tiêu dùng Việt chuyển dịch xu hướng, lựa chọn các sản phẩm thịt heo nhập khẩu. Đuôi heo nhập khẩu là lựa chọn được nhiều chị em yêu thích.

Đặc điểm đuôi heo famfood thuôn dài, được làm sạch, đóng gói 300- 500g. Sau khi giết mổ, đuôi heo được làm sạch, cạo lông đồng thời hút chân không để bảo quản cấp đông ngay. Nhiệt độ -18 độ C, cho phép đuôi heo giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng. Thời hạn sử dụng đến 6 tháng, tuy nhiên, khách hàng có thể an tâm, với đuôi heo famfood được nhập khẩu mới liên tục.

Giá trị dinh dưỡng không ngờ từ đuôi heo

Phần đuôi heo đặc biệt, không nhiều thịt, nhiều gân, xương và mỡ tỷ lệ khá đồng đều. Tuy nhiên, dinh dưỡng từ đuôi heo khá lớn, chứa nhiều khoáng vi lượng, vitamin có lợi cho việc chăm sóc sức khỏe.

Dinh dưỡng từ đuôi heo famfood nhập khẩu:

• Đuôi heo chứa đến 26% protein, 22% lipid, 4% glucid… cung cấp năng lượng, acid amin thiết yếu cho cơ thể. Đặc biệt phần đuôi, với protein đặc biệt elastin, keratin, collagen… có tác dụng tăng tính đàn hồi của da, cải thiện chất lượng da tóc, giúp phục hồi các hệ cơ khớp do thiếu dịch bôi trơn.

• Đuôi heo chứa nhiều canxi, photpho có lợi cho xương khớp, cải thiện tình trạng loãng xương, đau nhức xương khớp ở người già, bệnh thấp khớp.

• Các nguyên tố khoáng vi lượng: kẽm, sắt, magie tăng cường chức năng, chuyển hóa trong cơ thể. Khoáng vi lượng tham gia phản ứng hóa sinh, cung cấp năng lượng, cải thiện hệ miễn dịch cho cơ thể hiệu quả.

• Phần da heo dễ hấp thu, đặc biệt chứa nhiều collagen có lợi, giúp cải thiện chức năng da, giúp da tươi trẻ, mềm mại hơn.

Đuôi heo nhập khẩu được đánh giá cao về tính an toàn. Sản phẩm được nhập khẩu từ các thương hiệu uy tín như: Seara, Vallus, Mika, Danish… tại các trang trại Mỹ, Canada, Nga, Brazil. Thành phần đuôi heo famfood không chứa hormone tăng trưởng, thuốc kháng sinh tồn dư, chất bảo quản thịt, phẩm màu, phụ gia… Đây là điểm vượt trội hơn so với các sản phẩm đuôi truyền thống, không kiểm soát về nguồn gốc xuất xứ.

Chế biến món ngon từ đuôi heo

Khá nhiều món ngon từ đuôi heo được chế biến, để tẩm bổ sức khỏe, chăm sóc sắc đẹp. Gợi ý cho chị em một số món truyền thống từ đuôi heo dễ chế biến như:

• Đuôi heo hầm rau củ – món ngon béo ngậy phục vụ cho cả nhà. Đuôi heo famfood rã đông, rửa sạch, cắt khúc dễ ăn và mang đi hầm với 1 chút muối. Nước sôi xuất hiện bọt thì vớt bỏ đi, sau đó cho rau củ: cà rốt, khoai tây, khoai sọ đã gọt vỏ, thái khúc vào cùng hầm đến khi thịt chín mềm. Nêm gia vị vừa ăn và rau thơm tăng mùi vị.

• Canh đuôi heo đậu đen tẩm bổ sức khỏe. Đậu đen tính thanh mát, kết hợp với đuôi heo béo ngậy sẽ là món ngon để tẩm bổ sức khỏe cho người mới ốm dậy. Đậu đen mang ngâm qua đêm, sau đó đun sôi với nước và chắt nước đầu. Phần đuôi heo luộc sơ với rượu và gừng để loại bỏ mùi, chắt bỏ nước sau 5’. Sau đó cho đuôi heo và đậu đen vào hầm chung.

• Canh đuôi heo hầm măng tươi. Nguyên liệu măng tươi mang thái lát mỏng và rửa sạch nước nhiều lần để bớt hăng. Đuôi heo rã đông, rửa sạch, luộc với hành và muối sau đó chắt bớt nước. Cho đuôi heo vào trước, sau đó sắp măng ở trên, đổ nước vào cùng gia vị và hầm cho đến khi chín nhừ.

Thịt heo mềm, thơm, dễ ăn thì đuôi heo mang lại hương vị khác biệt, mới lạ cho bữa cơm gia đình. Giá trị dinh dưỡng từ đuôi heo lớn, mang đến lợi ích sức khỏe, tẩm bổ cho người thể trạng yếu. Đuôi heo nhập khẩu famfood an toàn, xuất xứ rõ ràng với đầy đủ chứng nhận chất lượng đảm bảo cho người dùng. Người tiêu dùng muốn mua đuôi heo an toàn, nhập date mới, liên hệ với famfood để được lựa chọn thực phẩm chất lượng.