Thực đơn cho trẻ 5 tuổi biếng ăn siêu ngon, siêu bổ

5 tuổi là giai đoạn trẻ cần rất nhiều dưỡng chất để phát triển chiều cao, cân nặng và trí não. Vì vậy, mẹ nên có một thực đơn chuẩn dinh dưỡng, nhất là với trẻ biếng ăn. Vậy Thực đơn cho bé 5 tuổi biếng ăn thì sao? Hãy cùng fitobimbi giải đáp qua bài viết dưới đây.

Bạn đang xem: Thực đơn cho bé 5 tuổi suy dinh dưỡng

Nguyên nhân khiến trẻ 5 tuổi biếng ăn, chậm lớn

Có nhiều nguyên nhân khiến trẻ 5 tuổi lười ăn, trong đó nguyên nhân lớn nhất là do chế độ ăn thiếu dinh dưỡng, không cân đối dinh dưỡng. Trẻ bị thiếu hụt nhóm chất như đạm, canxi, vitamin D, kẽm sẽ có nguy cơ bị thấp còi, nhẹ cân rất cao. Ngoài ra, trẻ ngủ ít, ít vận động, mải chơi hoặc mắc các bệnh về đường tiêu hóa,… cũng có thể dẫn đến tình trạng biếng ăn.

Không chỉ vậy, theo các chuyên gia, trẻ 5 tuổi cũng có chính kiến ​​của riêng mình, nhất là trong vấn đề ăn uống. Em bé của bạn có thể thích một số loại thức ăn và có thể từ chối những thức ăn mà chúng không thích. Vì vậy, cha mẹ cần thiết lập một thực đơn hợp lý. Vừa đảm bảo cân bằng dinh dưỡng, vừa tôn trọng sở thích của trẻ.

Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là mẹ loại bỏ hoàn toàn những món mẹ ghét ra khỏi bữa ăn hàng ngày. Chẳng hạn, nếu trẻ không thích ăn rau, mẹ vẫn phải thường xuyên đưa trẻ đi chợ rau, để trẻ lựa chọn và giải thích về lợi ích của rau, cung cấp đủ chất xơ cho trẻ.

Nhu cầu dinh dưỡng của trẻ 5 tuổi

Để xây dựng thực đơn cho trẻ 5 tuổi biếng ăn, mẹ cần hiểu rõ nhu cầu dinh dưỡng. Đặc biệt là ở giai đoạn 5 tuổi, mặc dù quá trình phát triển của bé chậm hơn so với lúc đầu. Tuy nhiên, bạn vẫn cần một chế độ ăn uống khoa học, không chỉ đáp ứng về chất mà còn đảm bảo về lượng và độ ngon khi chế biến.

Theo các chuyên gia, thực đơn của trẻ 5 tuổi biếng ăn phải đáp ứng đủ chất dinh dưỡng, bao gồm chất đạm, tinh bột, chất béo, vitamin và khoáng chất. Vậy bé giai đoạn này nên ăn uống như thế nào?

• Ưu tiên cho con bạn ăn những loại thịt nạc nhất như thịt gà, thịt lợn, thịt bò và sữa ít béo
• Khi chế biến thức ăn cho bé, tốt nhất nên dùng dầu thực vật thay vì mỡ động vật

.

• Trẻ 5 tuổi đang trong thời kỳ phát triển xương, răng nên rất cần canxi. Vì vậy, hãy cung cấp cho bé hoạt chất này thông qua các thực phẩm như sữa, bơ, rau xanh, nước cam,…
• Hạn chế cho trẻ ăn những thực phẩm nhiều đường như bánh, kẹo, trái cây quá ngọt
• Đồng thời, đừng quên tăng cường các thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất như a, b, c, sắt, kẽm
• Ngoài ra, cha mẹ nên khuyến khích con uống nhiều nước. Vì đây là mùa sinh trưởng, cơ thể cần nhiều nước

Để biết cách mẹ xây dựng thực đơn cho bé 5 tuổi lười ăn có hiệu quả hay không, hãy lập biểu đồ tăng trưởng xem chiều cao và cân nặng tăng nhanh như thế nào qua từng quý nhé.

Các Chất Cần Thiết Trong Thực Đơn Cho Bé 5 Tuổi Biếng Ănn

Theo bs.cki nguyễn đào ngọc loan (BV pham ngọc thạch), thực đơn cho trẻ 5 tuổi biếng ăn cần cân đối và đa dạng. Trong đó đảm bảo 4 nhóm chính sau:

Ngao và rau

Thực đơn của trẻ 5 tuổi lười ăn nên có nhiều trái cây và rau xanh trong các bữa ăn nhẹ. Vì vậy, mẹ nên chọn các loại trái cây và rau củ có màu sắc và mùi vị khác nhau. Cụ thể, chế độ ăn của trẻ nên bao gồm:

• 1/2 đĩa rau nấu chín hoặc 1 chén nước dùng, 1 chén nước dùng rau củ
• 1 quả táo, quả lê, quả cam hoặc 1 quả cam, quả mơ…



Tinh bột

Xem thêm: Thai nhi 14 tuần đã máy chưa? Phát triển thế nào?

Một số thực phẩm giàu tinh bột phù hợp cho trẻ 5 tuổi bao gồm cháo yến mạch, cơm, bánh mì, yến mạch,… Những thực phẩm này không chỉ cung cấp năng lượng cần thiết cho bé mà còn giúp bé phát triển trí não và thể chất tối ưu. . Vì vậy, không thể thiếu trong thực đơn của trẻ chậm tăng cân.

Một bữa ăn nên có:

• 1 lát bánh mì hoặc 3 cái bánh quy
• Nếu không, bạn có thể cho bé ăn cơm hoặc mì
• Ngoài ra, bột yến mạch cũng là một lựa chọn tốt

Sữa và các sản phẩm từ sữa

Sữa và phô mai là những thực phẩm giàu đạm và canxi rất tốt cho hệ xương của trẻ. Vì vậy mẹ nhớ bổ sung đầy đủ món này vào thực đơn của bé 5 tuổi biếng ăn nhé.

Một bữa ăn nên có:

• 1 ly sữa 200ml
• 1 khối phô mai hoặc 1 hộp sữa chua
• Điều này sẽ cung cấp cho bé khoảng 400-500ml sữa trong ngày

Đạm

Thực phẩm chứa protein bao gồm thịt nạc, cá, thịt gà, trứng, đậu và các loại hạt. Những thực phẩm này rất cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của bé, không thể thiếu trong thực đơn.

1 bữa ăn bao gồm:

• 60 gam cá
• Hoặc 50g thịt gà, 50g thịt bò
• Hoặc 2 miếng đậu phụ

7 đề xuất thực đơn mẫu để đạt được cân nặng khỏe mạnh cho trẻ 5 tuổi biếng ăn

Dưới đây là 7 thực đơn mẫu trong tuần cho bé 5 tuổi biếng ăn.

Thứ Hai:

• Bữa sáng: cháo sườn heo và một quả chuối
• Bữa phụ: 1 ly sữa tươi
• Bữa trưa: cơm, bò xào rau, cá chiên, canh cải, tráng miệng vài quả nho
• Ăn nhẹ: 1 chén chè đậu xanh
• Bữa tối: cơm, đậu hũ thịt, canh cá bớp, cam
• Trước khi ngủ: 1 hộp sữa chua



Thứ ba:

• Bữa sáng: 1 bát bún và 1 quả táo
• Bữa ăn nhẹ: 1 tách trà lúa mạch
• Bữa trưa: cơm, trứng hấp thịt bằm, canh bầu, dưa hấu
• Ăn nhẹ: bắp xào hành tỏi
• Bữa tối: cơm, thịt kho trứng cút, mướp xào nấm, canh mồng tơi, dứa
• Trước khi đi ngủ: 1 ly sinh tố trái cây



Xem thêm: Có nên pha bột HIPP với sữa công thức không? Hướng dẫn cách pha đúng

Thứ tư:

• Bữa sáng: Bột yến mạch với 1 cốc chanh
• Ăn nhẹ: một đĩa bánh bèo
• Bữa trưa: bánh mì bò kho, canh bí ngòi nấu tôm, thanh long
• Đồ ăn nhẹ: Bánh quy
• Bữa tối: cơm, thịt kho trứng cút, nấm xào, canh mồng tơi, dứa
• Trước khi đi ngủ: 1 cốc sinh tố rau củ

Thứ năm:

• Bữa sáng: mì hoặc bánh bao thịt lợn
• Bữa phụ: 1 ly sữa đậu nành
• Bữa trưa: cơm, tôm kho tộ, súp khoai tây và cam
• Đồ ăn nhẹ: Bánh phồng kem
• Bữa tối: cơm, cá kho tộ, canh chua, dâu tây
• Trước khi đi ngủ: 1 ly sữa



Thứ Sáu:

• Bữa sáng: cháo gà, đu đủ nấu
• Bữa phụ: 1 ly sữa tươi
• Bữa trưa: bột gà, salad rau củ, bí đao
• Ăn nhẹ: chè long nhãn hạt sen
• Bữa tối: cơm, thịt viên sốt cà, mướp đắng xào trứng, canh ngao mồng tơi
• Trước khi đi ngủ: 1 ly sữa tươi

Thứ Bảy:

• Bữa sáng: bánh mì với chả giò hoặc trứng tráng, vài lát táo
• Bữa ăn nhẹ: 1 chén đậu phụ
• Bữa trưa: cơm, sườn xào chua ngọt, đậu bắp luộc, canh khoai mỡ bằm, dưa hấu
• Đồ ăn nhẹ: Bánh bông lan
• Bữa tối: Bún bò Huế, Gỏi rau, hồng xiêm
• Trước khi đi ngủ: 1 ly sinh tố bơ

Chủ Nhật:

• Bữa sáng: Bột cua, 1 quả táo đỏ
• Đồ ăn nhẹ: Bánh quy
• Bữa trưa: cơm, cá kèo, canh nghêu, thanh long
• Đồ ăn nhẹ: Sinh tố bơ
• Bữa tối: cơm, thịt nạc luộc, bắp cải luộc, bắp cải luộc, nước cam
• Trước khi đi ngủ: 1 ly sữa tươi

Món ngon cho bé 5 tuổi biếng ăn

Ngoài thực đơn cho bé trên, mẹ cũng có thể bổ sung thêm những món sau.

Cháo sườn củ dền

Cháo sườn củ dền thơm ngon, bắt mắt sẽ là món ăn hoàn hảo cho bé 5 tuổi biếng ăn. Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món cháo này rồi.

• Đầu tiên, xay nhuyễn củ cải và lọc lấy nước
• Dùng 20g gạo trắng, 20g gạo tẻ, 500g sườn
• Khi cháo chín nêm gia vị vừa ăn, đổ nước rau dền
• Đậy vung đun thêm 5-10 phút thì vớt ra cho bé ăn

Mì viên thịt viên

Mẹ có thể thay đổi thực đơn sang bún thay vì cho bé ăn cháo mãi. Đây là một cách rất dễ dàng để nấu gnocchi cà chua.

• Nấu 200g xương heo trước
• Chuẩn bị thịt viên, chiên ngập dầu cho đến khi có màu vàng nâu, sau đó rưới nước sốt cà chua lên trên
• Vớt bún ra, vẩy ráo nước rồi cho vào tô
• Cho tương cà và nước hầm xương vào bát và cho bé ăn

Trứng tráng

Đây là món ăn dễ làm cho bữa sáng tràn đầy năng lượng. Tôi chỉ cần:

• Đổ chảo xong và đập trứng vào món trứng tráng
• Thiết kế hình theo ý thích của bé. Khi thấy chuyển sang màu trắng thì dùng thìa phết dầu lên trên
• Trứng chín vớt ra, cho trứng ăn với bánh mì và phô mai

Tùy vào khẩu vị mà mẹ có thể tạo nên những thực đơn khác nhau cho bé 5 tuổi biếng ăn. Tuy nhiên, hãy cố gắng kích thích vị giác của trẻ bằng cách chọn những thực phẩm tươi ngon, đa dạng và được chế biến đẹp mắt.

Xem thêm: Nguyên nhân bà bầu bị sôi bụng tiêu chảy