Thành công với mô hình nuôi ruồi lính đen làm thức ăn chăn nuôi

Anh Lê Minh Hiếu cho biết, cách đây 3 năm anh có đi công tác tại tỉnh An Giang và biết đến mô hình nuôi ruồi lính đen. Tuy nhiên, mô hình anh được tham quan đều là những mô hình theo cách nuôi khô với bã đậu, rác thải và phân bò. Với cách nuôi đó anh thấy có nhiều điểm không phù hợp.

Chính vì vậy, khi về nhà anh đã mày mò nghiên cứu và tìm hiểu kỹ hơn về đặc tính, môi trường sinh sống của ấu trùng ruồi lính đen. Sau một thời gian nghiên cứu, anh Hiếu đã nuôi thử nghiệm ruồi lính đen trong hỗn hợp cấy vi sinh, với nguyên lý sử dụng vi sinh để xử lý mùi hôi, khắc chế vi khuẩn có hại để tạo nên vi khuẩn có lợi tạo ra môi trường có lợi.

Anh Hiếu dùng chế phẩm sinh học kết hợp với mật mía, nước sạch và cho ấu trùng ruồi lính đen mới nở vào môi trường này sinh sống. Lúc mới nuôi, anh Hiếu phải mua trứng ruồi lính đen từ các trại giống từ tỉnh An Giang về nhưng đến nay anh đã biết cách tự nhân giống mà không cần phải mua ngoài.

Hiện nay, trang trại nuôi ruồi lính đen của anh Hiếu có diện tích khoảng 200 m2, với mỗi lần nuôi khoảng 1 gram trứng sẽ ra được 300 kg ấu trùng thương phẩm trong vòng 12 ngày.

Anh Hiếu chia sẻ thêm, vòng đời của ruồi lính đen kéo dài hơn 1 tháng, bắt đầu từ trứng, ấu trùng, nhộng, cuối cùng lột xác thành ruồi lính đen. Con trưởng thành sống khoảng 3 – 5 ngày, không ăn uống, sống dưới bóng cây. Ấu trùng ruồi lính đen tạo ra một loại chất gây bất lợi đối với việc đẻ trứng và quá trình nở ra của các loại ruồi và côn trùng khác, nên đây là vật nuôi có lợi  với môi trường và là thức ăn rất tốt đối với gia súc, gia cầm.

Thành phần dinh dưỡng trong ấu trùng ruồi lính đen trước giai đoạn hóa nhộng là 43 – 51% protein, 15 – 18% chất béo, 2,8 – 6,2% canxi, 1 – 1,2% phốt pho, đủ chất dinh dưỡng làm thức ăn chăn nuôi như lợn, gà, vịt…, đồng thời là thức ăn sống tốt nhất để nuôi vịt, gà, cá, tôm, cua… Ấu trùng ruồi có thể cô đặc, sấy khô phối trộn với các chất dinh dưỡng khác làm thức ăn thay thế hoàn toàn bột cá trong sản xuất thức ăn chăn nuôi, thủy sản.